第十三章 ：商机
暮食上桌，苏瑶的筷子迫不及待地向蒜蓉海肠伸去，鲜，真鲜，不仅鲜，而且还嫩。 其实在炒这个菜时动作一定要快，因为海肠子还有一个外号叫“七秒沙虫”。沙虫是海肠子的别名，所谓七秒则是海肠子放进锅里的时间不能多过七秒，不然就老了，老了的海肠子像嚼胶管似的。 不过秦氏对火侯的掌控当真没话说。 苏瑶见那盘海肠子只要自己动筷子，不禁问道：“娘，哥哥，你们咋不吃？” “吃，吃。”见苏瑶闪烁着大眼睛满心期待地看向他们，母子几人不忍拂了她的意，一个个试探性地夹了一点往嘴里送。 当味蕾感受到了它的美味时，众人的筷子都停不下来了，没想到长得这么猥琐的家伙也会有这样的美味。 等到盘子空下来了，二郎意犹未尽道：“meimei，等明早上退潮了我们还去捡，捡很多很多。” “还有我，大哥也要去。”大郎生怕弟弟meimei把他扔下，赶忙说道。 “嗯，好，我们一起去。”苏瑶也认真答道，这个海肠子可不仅只能炒着吃那么简单呢！这个时空或许是环境没被破坏，加上还没人知道海肠子能吃，原本只生活在涂滩上的海肠子竟然在沙滩上都能见着，不过明天去应该要带锄头去，这玩意跟蚯蚓似的能钻地。 “大郎，你是哥哥，要看着弟弟meimei，千万别下水。”秦氏严肃地说。 “娘，您放心，我一定看好弟弟meimei，不让他们下水。”大郎稚嫩的小脸也跟着严肃起来，像是从自家娘亲那里接了一个神圣的任务。 秦氏欣慰地笑了笑，孩子们懂事，她也能小cao很多心。 她是一个寡/妇，小渔村民风朴素没人咬耳根子说她闲话，但她也有自知之明，尽量做到能不出门就不出门。 见自家娘亲脸上虽然在笑，但眼里的担忧却是抹不掉，大郎犹豫了一会儿，道：“娘，你送我去做学徒吧！” 秦氏一惊，学徒，其实就是打杂的，吃饭吃最后，做事做最多，遇到无良师傅还得挨打挨骂，如此这般一月也只得一百个大钱，现在的猪rou都要二十个大钱，一百个大钱能干啥，如果不是家里实在揭不开锅，谁家人舍得把孩子送给别人打骂。 见秦氏犹豫不决，大郎又道：“娘，知道您心疼我，可马上要过冬了，弟弟meimei连像样的冬衣都没有一件，家里分得那些粮食能够我们母子四人等来年春野菜长出来吗？送我出去不但能省一个人口粮，不能补贴家用。”看着这家徒四壁、四面透风的家，大郞身为家里最大的“男人”，他也忧心啊！ 也怪不得桃伯娘会退掉他与王飞飞的婚事，是他，他也舍不得把meimei嫁到这样的一户人家。 “这些不是你该考虑的，趁着天还没夜，你带着二郎去弄点柴火回来，不然就真过不了冬了。” “娘，我是大哥，苦点累点是本份。”大郎争辩。 “你先去弄柴火吧。”秦氏显然不想再争论这个话题，大郎也无奈地带着二郎上山弄柴火去了。 看着大郞二郞远去的背影，苏瑶不禁有些失笑：说起来，她上辈子也有两个名义上的哥哥呢，可那两个哥哥只会想尽法子欺负自己，也不管她比他们小多少，家里嘱咐下来的苦力活那都是自己干的。像秋日里搂柴打草，她那两个所谓的哥哥可是从来没有沾过手的。 见苏瑶呆呆地盯着她两个哥哥的背影，秦氏以为她也是想跟哥哥们出去玩，便笑道：“瑶儿，你现在还小，出去别摔着。” 苏瑶一把扑进秦氏怀里，伏在她的胸前，闷声闷气道：“娘，你太娇着我了。” 秦氏乐了，笑道：“男孩子啊小的时候多干点活，这样他长大了就会有这份责任心，而女孩子，应该要娇着养，这样长大了就不会眼皮子浅，不会看到什么好东西会想占为已有。” 秦氏的一番话让苏瑶猛然醒悟，或许在前世她有此下场，在很小的时候就注定了。 赶回来的海鲜能处理的都处理了，暂时处理不了的都用海水养着，趁着秦氏不注意，苏瑶偷偷地滴了几滴油放进装小香螺的木桶里让它们吐尽里面的泥沙，等大郎二郎回来就能煮着吃了。 至于为什么要偷偷滴油呢，家里穷啊，豆油虽然豆腥气重但也要二十个大钱一斤呢，秦氏绣上四条帕子才能买上一斤豆油。所以在这个时空农家做菜只有两种，煮或炖，至于炒菜，那多费油啊！ 看到今儿个捡回来的海肠子还剩下不少，苏瑶的眼珠子转了转，在佐料稀缺的时代，这可是商机啊！可看了看自已的小胳膊小腿，还是认命的回厢房叫秦氏帮助。 唉，返老还童虽好，但个头还没有灶头早就不好喽！ 耳房内！ 秦氏不知在想什么想得很认真，苏瑶叫了两声都没让她回过神，走过去一看，只见她手里正爱惜地抚摸着一个玉葫芦。 这个玉葫芦只有成年人的拇指大小，它通体碧绿，表面还能隐约见到莹光，就是苏瑶这种不懂玉石的人也知道它不是凡品。 “娘，回魂了。”苏瑶推了推秦氏。 秦氏回过神来手忙脚地将玉葫芦收了起来，才道：“瑶儿，找娘啥事？” “娘，帮个忙。” “帮什么忙啊？” 得知苏瑶要把海肠子弄干，秦氏乐了，这丫头还是个藏食的，转而一想，心里又一酸，瑶儿小小年纪如果不是挨饿的日子过得多了，怎么会想到藏食过冬。 唉，贫贱之家百事哀！ 见秦氏又想哭又想笑的表情，苏瑶额头冒出三条黑线：“娘，在想什么呢？” “瑶儿，是娘对不住你们，把你们带出苏家却还要让你们为吃食担心。”秦氏忧心地说，她粗糙的手抚摸着苏瑶稚嫩的脸颊，有点痛。 “娘，说啥呢，那个家我们早就不想呆了，我们娘几个既然出来了就要把日子过得红红火火，让苏家那些人羡慕去。”苏瑶是个性子急的，既然接受了这个新身份，接受了秦氏是她娘这个现实，那就得想法子赚钱，不然冬日里想赚钱更难，所以她现在一刻都不想等，拉着秦氏就进了外屋。 “好，瑶儿说得对，出来了就要把日子过好。不过，瑶儿，这海肠子好吃，可弄干了也只能剩下一张皮子了，可饱不了人啊，再说了，要吃可以去海边赶新鲜的啊！”秦氏疑惑道。 “娘，这些不是要吃的，弄干了舂成粉，卖。” 见秦氏还有疑惑，苏瑶立马道：“这是爹带我去的那个地方，一个老爷爷教的，他说海肠子弄干舂成粉，煮菜时放进去一点儿能让菜更鲜，可以卖给酒楼。” 秦氏不说话了，苏瑶将“爹带她去的那个地方”按《西游记》里王母娘娘的蟠桃会一般描述，目的就是想让秦氏他们脑补成她去的是天上，会的东西是天上神仙教的。 神仙教的东西会有错吗？ 不会，神仙说这海肠子弄干了舂成粉能卖钱就一定能卖钱。 秦氏坚信，手下的动作也更快了几分。 海肠子舂成细粉能当味精使，在内陆可能鲜有人知，可是在海滨城市的烟台早已不是秘密。 在烟台的民间还有这么一个传说呢，据说有位生长在海边的厨师在皇宫供职，能在皇宫做厨师他的厨艺肯定是毋庸置疑的。后来这位厨师告老还乡，他的位置就由他的徒弟接下了，他的这个徒弟尽得师傅真传，做的菜色香都能和师傅相提并论，甚至能青出于蓝而胜于蓝，但是这个味，总比师傅差了一点，无论是徒弟再怎么努力都比不上师傅。 后来徒弟的一次回乡探亲去拜访师傅，临走时师娘给了他一袋子细粉沫，让他每次做菜煲汤时放进去一点。按师娘所说，奇迹出现了，徒弟做出的菜味道终于和师傅一样好了。 这个故事是苏瑶前世时住在老渔民家听渔民讲的，她不知道故事中的皇宫是哪个朝代的皇宫，她只知道这个大燕还没人用海肠子粉沫提味，不然海滩上的海肠子还等不到她来捡。