第八章 还不错
蒋师傅上前来仔细翻看过，又用手挤了挤，当真干干净净的，挑不出半点毛病来。他顺手就将云珠洗好的猪肺丢给了冯白氏。 冯白氏赶紧去切。 云珠在一旁暗想，还有人拿猪肺做宴席的？云珠虽然在前一世不开饭馆，不过在生活中拿猪肺做菜的已不多，更别说拿它入席了。更是见也没见过的。 云珠又帮着理菜洗菜，冯白氏刀工好，切菜自然是她的活了。还有一个妇人便负责烧火，别的事一概不管。 就这么简单的四个人，便组成了乡下承包村宴的班子。 蒋师傅劈好了一堆柴，也吸够了旱烟，见时候差不多了。便从他带来的背篓里端出了一个小坛子，便开始赶人。 “冯二嫂，还有这位新来的，你们去前面帮着摆下饭桌，收拾一下。” 云珠明白，蒋师傅开始炒菜的时候不想旁人在跟前，怕别人将他的厨艺偷学了去。她的目光又落在那个小坛子上，里面肯定就是蒋师傅的秘诀了吧，一般人轻易打探不到。 冯白氏拉着云珠出了棚子，云珠往后瞄了一眼，果见蒋师傅开了坛子，正准备炒菜了。 来到前院，不少同村的赶来向黄家道贺。有人眼尖一眼就看见了云珠也来帮忙，纷纷在下面窃窃私语：“跳了河还能活下来，命也真大！” “可不是，听说是没男人要了才带着女儿到我们这里来的吧，也不知做了什么事，不过倒也可怜。吃不饱穿不暖的。家里连个壮劳力也没有，怎么过日子。” 对于这些闲言碎语，宋云珠装作没听见一般。不过心里却在想，以前都说乡下人朴实，看来这邻里间的是非谣言多得可怕。尤其是这群没事干，闲透了的村妇们。 云珠帮着擦好了桌子，摆好了板凳，与冯白氏一道搬好了桌子。 冯白氏见云珠一点也不在意的样子，心里倒有些诧异，这城里来的小娘子到底有几分不同，看样子安安静静的，不像是个喜欢惹是非，生口角的人。只是那些碎嘴子女人也忒讨厌。 这里两人将桌椅板凳摆好了，黄家请的知客便开始张罗前来道贺的人入席。云珠望去，只见黄家的堂屋里，还有屋檐下都摆放着给闺女打造的嫁妆。新漆的架子床、随行的木箱、置办的黄桐木盆、五斗橱、大柜子，最别致的是一个梳妆台，据说是樟木的。雕刻着古朴的花纹，漆成了枣红色，上面摆了四个小匣子，方便放些脂粉、簪环之类，下面还有两大抽屉，引来了不少的村妇观看，纷纷猜测用了多少银子。 这些嫁妆云珠无法估量到底如何，不过听这些村妇口中商议，应该是管不少前。乡下人嫁闺女能置办这么齐全，这样大方的，家底一般都过得去。云珠便想起了她年弱的女儿，再过十来年出嫁，她能给田田置办多少的嫁妆？ 这样的念头一闪过，云珠心里也激灵了一下。这些日子以来的相处，她也当真把田田当成自家亲人一般了。 冯白氏见差不多了，便和云珠道：“小媳妇，你与我一道上菜吧。” “哦，好的。”只是这小媳妇的称呼让云珠觉得怪怪的， 倒了传菜时，云珠这才体会到了当真是件辛苦活。来回的走，还不能怕烫，更不能烫着别人。 一桌十个菜，只有两个凉拌菜，其余的全是热菜，还有两道汤。汤自然是烫手的，差点没将云珠给烫着。一共摆了八桌，上菜的就只有云珠和冯白氏。 上好了菜，暂时没她什么事了，不过这么来回一活动，大早上了，她连一口水也没喝上，所以又饿又渴。 不过冯白氏告诉她能吃饭了。 吃饭的地点自然是在棚子里，当地摆着一小桌，也有十来个菜，蒋师傅并没有坐在桌前，而是每样挑拣了一些，在案板边自顾的吃了起来。 这还是云珠穿越到这个时空来，第一次有这样丰富的饭菜。 今早上的种种表现，冯白氏倒心疼这个小媳妇，便和她说：“你放心吃，一会儿我给黄屠夫说，让他给你些剩菜，你拿回去给你女儿也吃点。” 云珠道了句谢，眼眶有些润润的。 因为渴得紧，所以她先喝了汤，发现是道萝卜猪肺汤，味道嘛还凑合，就是觉得很油腻，她喝了不过半碗，盛了饭，继续吃将起来。rou菜都是盖面菜，下面都垫着些萝卜、白菜之类的蔬菜，不过面上好看些。但这些菜都有一个共同的特点，一是油，二是盐重。 这之前，云珠还想蒋师傅有多大的厨艺本事呢，她尝过之后觉得也不怎样，还不如她随便抄几个家常菜下饭。这时候云珠对蒋师傅小坛子里的东西一点也不向往了，不管是什么酱她也能自己酿一坛，等到年下有条件她也做一坛来自己吃。 冯白氏吃了饭，便和云珠说：“要不要去看新娘子？” 云珠想，那有什么好看的。她现在最惦记的是寄放在冯家的田田，便道：“还有别的事吗，我想回去看看女儿。” “哪里会没事，等着前面人吃完了，还要洗碗筷，收拾桌椅板凳，你以为就这么点活啊？” 云珠想也是，冯白氏见云珠没什么心思，想着她一个下堂妇，肯定是最看不得婚嫁，因此也不为难她。自己一面剔着牙，一面去新娘的屋里瞧热闹。 蒋师傅又悠闲的坐在那里吸他的旱烟袋，刚才烧火的妇人则坐在草团上打瞌睡。 此时前面传来了吹打的喜乐声，接着鞭炮声响而至，人语喧哗，看样子是新郎临门迎亲了。刚才还在打瞌睡的妇人，突然被这声响给一惊，差点栽在地上，揉了揉眼，也赶紧前去瞧热闹。 云珠还是坐在锅灶边未动，蒋师傅已经吸完了一锅子烟，上来和云珠道：“你姓什么？” 云珠道：“宋！” “那就称呼你一声宋氏好了，以后还有酒席，你也过来给我帮忙把，如何？” 云珠想，到底也是项收入，岂能不答应的，便道：“好啊，只要能来，就不推辞。” 蒋师傅道：“你做事我还是瞧得上的，只是这里要春忙了事不是太多到了冬天要好些。” 云珠点头答应。