第116章 四个菜
南易想了想，说道：“嗯，这个流程没有问题，关键是时间，如何烂而不散呢？” “这个肯定要摸索的，这样明天咱们再来做，这次咱们两个一起。”何雨柱想了想，准备亲自出手，今天的系统也给了经验值，只是不多。 明天一起做，双方共同研究，随后看看经验值到底如何，另外晚上他准备在空间之内，自己用意念尝试一番。 南易随后骑车离开了文家，奔着大院去了。 回到大院之中，南易因为住在门房，所以他不用往里面走，自然没有太多的事情。 只不过三大爷阎埠贵坐在他家门前，南易推车进来就看到了他，“三大爷，您这是等我呢？” “南易啊，怎么才回来？”阎埠贵站了起来，“我不是每天负责关街门吗？” “过来看你家没有人，就在这里坐一会儿。” “哦，我去柱子岳父家了，我们两个现在研究鲁菜，以后没事儿我晚上就在那边儿吃了。”南易将自行车停好，“现在关门吗？” 阎埠贵听到南易的话，立刻问道：“你们今天做的什么菜啊？” “九转大肠。”南易随后应道：“不过做的不太成功，明天继续。” “这天天吃啊？”阎埠贵很是羡慕，这何雨柱与南易真厉害啊。 “一挂大肠可是不少的，能做好几天的。”南易之前没有多想，不过阎埠贵这么一提醒，他倒是想起来了，“您说的也对，总不能让人家天天吃啊！” “没错啊，你看是不是可以拿回来，我们家人多，一人一口就差不多没了，天天吃也不怕。”阎埠贵急忙说道。 南易笑了起来，“这事儿我做不了主，这大肠是柱子出的，我还借用人家的厨房，这样吧…我明天和柱子说一说，您看？” “没有问题，我相信柱子肯定不会吝啬的。”阎埠贵一副信心满满的样子，“伱先歇着吧，街门我现在就关了，人都回来了。” 阎埠贵关了街门，随后高高兴兴的回去了，南易一笑，随后开门、烧水，将房间打扫一番，他是喜欢干净的人。 …… 第二天南易在厂里就与何雨柱说了这事儿，何雨柱也没有反对，可以给三大爷带一些，毕竟他们现在还是实验阶段。 昨天晚上何雨柱就做了一次，效果不错，因为在空间之中，他可以随时观察大肠的软烂程度，如此倒是可以计算出时间来。 晚上两人一起动手，这一次做的九转大肠就比昨天强了很多，即便是文家人都能吃得出来。 最后装了半个饭盒的量，让南易带回去给三大爷。 一道菜耗费的时间不能太长，他们两个研究一个星期左右，这道算是成了。 并且为了美观，他们将其做成一卷一卷的，进行摆盘，红彤彤的用绿色蔬菜进行点缀，这就是有什么用什么，毕竟冬天只能用大白菜。 这道菜的制作流程基本上已经确定了下来，而剩下的不过是个人的制作过程略微不同，像是调料的多少全凭手感了。 一人做出来就是一个味道，这事儿不能强求。 南易经过一个星期的制作，很有心得，于是他询问何雨柱，“柱子，你说我做一次给李厂长尝尝如何？” “就一个菜？”何雨柱反问道。 南易一听也对，毕竟总不能就吃一个菜吧？ “也对，现在咱们的研究速度不慢，这样的话就凑四个菜，现在是夏天了，做糖醋鲤鱼你觉得如何？”南易问道。 何雨柱微微点头，说道：“这菜可是费油的，你确定要做？” “这……”南易犹豫了，这菜确实费油，下锅炸的时候需要大量的油，“那做什么呢？” “咱们就做爆炒腰花好了。”何雨柱到是早就想好了，用比较廉价的食材，“毕竟你要做席面，用一些不太难得的食材是最好的。” “研究了之后，你可以经常做，如此也不会荒废了手艺，毕竟菜还是要经常做的。” “有道理，那就这么决定了，今天回去想想流程，明天直接动手。”南易同意了下来。 如此又过去三周的时间，两人按照一个星期为周期，一共研究出来四道菜，毕竟都是成手的厨子，又是两人共同研究。 在何雨柱食材与调料无限制的供应下，四道菜算是研究完成了，南易准备请李副厂长吃一顿。 一方面是感谢一下李副厂长，另外一方面也是展示一下自己的手艺。 何雨柱叮嘱他道：“你到时候别说我的事儿。” “嗯？”南易一愣，“为什么啊？” “他是要用你，所以你不行展示自己的价值，你要是提到了我，他还用你干什么？”何雨柱提醒道。 一方面他确实是希望南易得到李怀德的赏识，如此即便是起风的时候，也影响不到他。 另外一方面，何雨柱不希望自己提供食材的事情被知道，这事儿知道人越少越好，李怀德这人还是要防备一二的，提醒一下南易，让他喝酒的时候注意酒量。 南易答应了下来！ …… 李怀德见南易要邀请自己，他也是非常高兴的，这个南易确实在研究，而且这次看来信心很足。 他是一口答应下来，等到晚上下班之后，他来到一食堂的包厢，刘岚也在这里。 李怀德好奇的问道：“这南易做的菜你见到了吗？” “我上哪看去啊？”刘岚翻了一个白眼儿，“人家还能在这儿练啊？” “说的也！”李怀德一点头，“今天就让我看看他的水平如何。” 南易在厨房一阵忙活，之前已经开始准备了，所以用的时间并不长，四道菜很快就上来了。 看着样子李怀德很是满意，最起码南易在‘色’这个方面有所进步，味道闻着也香，“不错，你这个进步很大啊！” “没有点儿进步哪里敢请您啊？”南易笑着说道：“您先都尝尝。” “好，我就先来一个九转大肠，这可是鲁菜之中的名菜啊！”李怀德伸筷子的时候说道：“但是能做好的厨子不多！”