第七百七十一章 一汤压群雄
“你准备选什么食材？我们已经浪费一刻钟了，只有四十五钟了！”李31珊的话音中透露着焦急的意味。 “你说错了，应该是还有四十五分钟，这对于我来说足够了。不要把比赛看得太重，心态要放正。我选的就是它，腾空十只脚！” “什么，你选它？你知道它很难料理吗？”李灵珊对于帝明手中提的螃蟹投去了鄙夷的目光。 “喂喂喂，金秋时节，吃蟹正当时。它的营养价值可是很高的。不仅能够提高免疫力，还能养颜美容，女士吃挺好，不过体质偏寒的要注意。” “我说你难道就不着急吗？还是说是你想要吃螃蟹了？” “你就看好吧！想让你洗螃蟹是不行了，就让我来吧！” 帝明用篮子装了十只螃蟹，转身就往自己的灶台走去。 帝明将一篮子蟹放到加工台上，闭上眼睛，深呼吸了几下。随即睁开眼，露出了专注的目光。 简易水池的水龙头被帝明打开，他快速的刷洗着螃蟹，洗好一个就丢到一旁空着的盆子内。 十只洗完，帝明拿起一瓶黄酒就往里面倒，直到一瓶倒完。随后他还往里面撒了胡椒，葱花，百里香，精盐等调味品和香料。 看着帝明的举动，李灵珊忍不住的问道：“你不会是想现场做醉蟹吧！这能行吗？” 李灵珊的话让周边的几位参赛选手听了后是忍不住的笑出声来。 评委席上，众评委们是觉得这帝总也太乱了了，一会要品尝作品的可是他们啊！这么短的时间哪能入味啊！这也太原始了一点吧！ 十分钟后，帝明拿起一柄小刀，伸手从酒盆内抓起一只螃蟹就开始加工。 熟练的刀法配合着自身的暗劲，他是很随意的就将螃蟹的rou从蟹身内挑了出来。打开蟹壳后，更是精细的处理着里面的蟹黄和杂质，蟹rou则是被整齐的挑剔出来。 处理好一只他就将空下的蟹壳丢进了瓦罐里，等到十只蟹处理完毕，他是倒入了三分之二瓦罐的水，开始大火炖煮。 那些rou和蟹黄帝明可不准备浪费，他将平底锅加热，倒入食油，撒了些精盐和准备好的蒜末，还有一小撮姜末。 等到锅热，他是将蟹rou和蟹黄一起倒入锅内，开始煸炒，那香味是顿时四散开来，盖过了周围那半成料理的香味。 炒好封盘之后，他又去食材区取了现成的面皮饼，开始在平底锅内给面皮饼加热，期间他将炖煮瓦罐的火调成了中小火。 帝明的状态让人看了完全不像是在比赛，更像是在做自己喜欢的事，很随意，很快乐，似乎这就是他平常喜欢做的事。 “好嘞！转成小火，下面就一直炖到比赛时间到为止。”帝明微微一笑，离开了自己的灶台，开始巡视起其他参赛选手的灶台。 “他这是干什么？难不成是想干扰别人吗？”李伟在心里嘀咕了一声。 他原本是想上前去阻止的，可看着帝明认真观摩的样子，又不像自己想的那样，更像是在认真的学习，在用心的去欣赏每一道作品。 犹豫不决之下，他看了一下手表，幸好还有五分钟就到时间了。他也是有来头人的，就暂且睁一只眼闭一只眼吧。 “时间到，请诸位参赛选手停下手中的动作。准备将作品递交给评委品尝。未作出成品的参赛选手直接视为淘汰！” “好，为了显示公正与公平，我们的抽选采用的是透明塑料箱，每个人的参赛号码都在纸箱中。我们会请现场到来的嘉宾进行抽选，凡是抽到号码的参赛选手，就直接将作品端到抬上来，我们的评委会起身前来一一品尝。” “王菲菲小姐，就请你来抽取第一位幸运的参赛选手吧！说不定他还是你的粉丝哦！” 王菲菲站起身来对着他轻轻一笑，随后将手伸进了塑料箱内，很快她就抽出了一张纸条。 李伟接过她递来的纸条，打开来，大声的念道：“有请二十九号参赛选手上台。” “嗯？不会这么幸运吧！那他们岂不是都要淘汰了？”帝明小声的嘀咕了一句。 李灵珊自然是听到这句话了，但不知道他是从哪来的自信。 当帝明将自己的作品端到展台上后，他是对着众评委鞠了一躬，然后说道：“还请诸位评委一会先用面饼包馅料，吃过后，再去盛汤喝，谢谢。” 众评委中的一些资深行家自然是明白其中的原委，之前他们看不起帝明，认为他纯粹就是来胡闹的。可是现在，他们对帝明有了新的看法，他做的这道菜可是讲究的很呐！ 第一位评委没有吃面皮饼，而是直接盛了一小碗汤喝。这汤水一入口，立刻让他有了一种飘飘欲仙之感，若真要用一个字来形容，那只能用“鲜”来形容。这汤真的极其鲜美。 第二位评委吃了面饼，又喝了汤。脸上一副幸福之感。似乎久久不能回过神来。 一直到第十位评委，他们每一个人的表情在喝完汤后都是一样的，幸福的笑容让人遐想绵绵。 帝明对于他们的表情感到很满意，他退回到了自己的灶台前，很自信的对李灵珊说道：“今天这预赛我算是胜出了。对了，这预赛一共选举出几位晋级选手啊？” 李灵珊感到自己的额头上多出了三道黑线，这还是来参加比赛的人吗？连晋级几个人都不知道。 “三十五选五。”李灵珊的表情很生硬，发音也很冷。 “那我绝对是没问题了就看看还有哪四位能够胜出吧！”帝明咧嘴一笑。 抽签一轮又一轮的继续着，帝明并没有表现出他跟王菲菲很熟，他想在暗中观察一下，若真的跟自己想的一样。那他便会毫不留情的将那个家伙给永远的留在东方。 激动人心的时刻来临了，在最后一位参赛选手走下台之后，众评委们开始了一阵商量。 最终，经过讨论，帝明出人意料的以预赛第一的身份出现了。 听到这个结果，李灵珊是瞪大了眼睛不敢相信，这是真的吗？这也太玄乎了吧！ “你可以去尝一下那道汤。”帝明保持着笑容，迎着她的目光说道。 李灵珊也不含糊，直接就冲到了台上，将瓦罐内还剩余的一些汤给倒了出来，然后迫不及待的就喝了下去。 “真的很好喝！”她很想露出像评委们一样的表情，但是被她给强制性的压下去了。她不想让帝明太得意。 帝明看到李灵珊投来的目光，他是耸了耸肩，露出了一口洁白的牙齿，这是傻笑也是一种不容置疑的王者之笑。