第七十四章 价格
上午方云山要完债离开村子没多久,江毅便带着赵经理来村里考察养殖白鹅的情况。 因为江毅自己没有车,他便让张老板在租车公司租了一辆别克商务暂时充当他的交通工具,至于驾照他在学校的时候就已经学会,只是开车手有点生,不过自动档的车没有什么难度,江毅上手很快。 这次赵经理来考察给了提了个醒,随着事业的发展,用车的地方肯定会越来越多,餐饮公司这边可以考虑添置一辆商务用车,自己也应该买辆车,也不缺这点钱,不像现在连个带步工具也没有。 一车开到汪波家门口,汪波父子接到江毅的通知,早已经在家中等着,鱼塘和菜地都由黄宏健和黄宏伟两人去忙活。 下了车,江毅将赵经理介绍给汪波父子,来考察大白鹅的养殖情况,以及后面的合作。 其实不用汪波他们介绍,赵经理便看到家门前的一排鹅笼,每个笼子里都挤着不少白鹅,特别是一些快出栏的大白鹅,狭小的鹅笼显得更加地拥挤。 没有过多的客套,赵经理直接问道,“这些大白鹅是怎么个养法?” 江毅示意汪老爷子回答,这方面汪老爷子最有发言权,养鹅的所有事情都是他一手cao办。汪老爷子吸了口烟,道:“就是家里普通的喂养方法,先是圈养,现在这天气,早上可以赶到河边去吃点青草,平时圈养主要是喂粮食和青草,不喂饲料。“ “没道理啊,这样的喂法应该是喂不出这么极品的鹅肝啊,不填食就能出份量这么足的鹅肝我还第一次听说。难道是鹅种,可是没听说过什么鹅种有这样的功效。”赵经理皱着眉头喃喃说道。 听到赵经理的疑惑的声音,江毅自然不会告诉他这是系统出产草料的缘故,他问道:“赵经理,有什么问题吗?” “江总,不是我不相信你们,只是你们这种饲养的方法真的能产出昨天我品尝过的鹅肝?”赵经理一脸地不相信。 “要不这样,赵经理,今天让汪老爷子中午给我们宰只鹅看看,亲眼所见总是真的吧。”江毅说道。 赵经理听到这里心里点头同意,可是却不好直说,“我不是不相信,只是这实在太匪夷所思了,我干鹅肝采购这么多年,还真没见过你们这般养鹅能产出极品鹅肝的。” “就这么定了。汪叔,你中午杀只鹅,我们现场观摩。”江毅爽朗地笑了起来。 “好嘞,正好打打牙祭,好久没烧焖鹅吃了。” 汪老爷子速度很快,从可以出栏的鹅圈里逮了只大白鹅出来,顿时引得鹅叫声一片。 宰杀的事情交给了汪波,他的手法一流,很快便把鹅血放干,热水一烫开始拨毛,一系列过程之后,来到了最关键的一步,取出鹅肝,不过众人都没有郝大厨那样的厨艺,最终鹅肝被取出来的时候,分成了两块,但是这丝毫不影响赵经理的观察。 他仔细地查看了鹅肝之后,点头说道:“果真是极品鹅肝,份量和质地都是一流水准。江总,你这个养殖方法简直就是一个奇迹啊。” “可能是我们这个地方水土好吧。”江毅不动声色地敷衍过去。 赵经理自然是不相信,但他没有追根究底,毕竟他的工作是采购而不是探寻别人的秘密。现在亲眼见到江毅这真能产出极品鹅肝,赵经理说话的语气也变得热情起来,“江总,接下来我们具体商量下双方合作的事宜。”