第183章 解决。

    ……

    针筒？！

    魁梧男人猛然放大眼眸，目光立即看向樱发女孩左手盘中的红烧河豚，果然，在这些色泽明亮的河豚rou表面有一些排列整齐的针眼，若不仔细去看根本无法发现。

    只不过，这些针眼的作用到底是用来做什么呢？

    魁梧男人旋即将目光投向樱发女孩，双眸中满是好奇。

    察觉到魁梧男人的好奇目光，宫橘笑了笑将手上的两盘红烧河豚放在了木桌上，随后开口说道，“红烧河豚味道鲜美，口感极佳，这是不可否认的事实。然而这道菜肴却有一个缺点，那就是河豚的味道以及口感流失的非常迅速，一般出锅后前一刻钟最为合适，一刻钟过后，河豚rou的鲜美滑嫩的口感味道便会一步步消失。”

    “那这些针眼难道就是用来保证这道红烧河豚的美味不至于快速流失？”魁梧男人不由猜测道。

    宫橘微微一笑朝魁梧男人点了点头头，“正是。制作这道菜肴的厨师明显考虑到了这一点，于是用针筒吸入了盘中的一些汤汁，将其注入进河豚rou中，鲜美浓醇的汤汁慢慢渗透至河豚rou内，让其鲜甜的味道不会轻易从rou中脱离，同时又不停挤压着河豚rou，让其rou质变得更加紧致。”

    “而添加的这一道简单工序，却足以将这道红烧河豚的美味保持一个小时，这就是两者之间的差距，”

    魁梧男人闻言却皱了皱眉说道，“按照你所说，只要两者皆在一刻钟之内品尝完即可，我想对于如此美味的一道菜肴，几乎没有人可以抵抗它的魅力，一刻钟吃完应该是绰绰有余的。”

    “任何厨师都应将一道菜做到完美，以应变任何可能到来的突发情况。我想就如同今天这种情况，若是能保证河豚rou的美味长达一个小时而不会消散，那他们就可以提前一个小时来准备这道菜肴。正是因为这道菜肴的口感保证仅仅只有一刻钟，所以他们必须现做现卖。我想若是在能保证口感味道皆还存在的情况下，你们也希望这道菜能够提前出现在餐桌上吧。”

    “既然如此，为何这些之前你们却未考虑到这点呢？”魁梧男人皱着眉头问道。

    “那是因为伊大人并非御膳房之人，她只是曾经御膳房的厨师长而已。”一名戴着主厨帽的粗犷大汉提着一个身材矮小的男人，如同拎着一个小鸡崽子朝着众人走了过来，看向魁梧男人冷冷道，“我叫王越，是御膳房现任厨师长，伊大人只不过是来我们御膳房莅临指导而已，怎么，听说你对我们御膳房的上菜速度有意见？”

    望着比自己还要高一个头的粗犷大汉，魁梧男人不由咽了咽口水，连忙摇摇头解释道，“没有没有，我不知道这是两位大人正在切磋厨艺。”

    “明白就好，至于这个兔崽子，”王越直接松开大手，矮小男人顿时摔落在地上，发出痛呼。

    而王越则是平静的朝地上矮小男人宣判道，“根本不知实情便私自将自己看到的一切告知客人，严重违反了御膳房的规矩，从今日起，你被解雇了，永远不予录用。”

    矮小男人听到后立即停止了痛呼，抱着粗犷大汉的大腿痛哭道，“越哥，我错了，我再也不敢了。”