第418章 美食节最终决赛
一会儿,领导登台讲话,各大媒体的记者,一个个手持长枪短炮,对准领导们一阵“咔嚓”“咔嚓”,闪光灯亮起,将一张张脸映衬得雪白。 台下的观众们,掌声此起彼伏。 “我宣布首届龙江杯美食节厨艺、食材大赛总决赛,现在开始。” 随着,省旅游局副局长如洪钟般的声音响起。 台下立马沸腾起,一阵阵热烈的掌声,紧接着,是比赛区菜刀“咚咚咚”的切菜声,和哗啦啦的洗菜声。 眼前这一排排的大厨,可是省内的一流厨师,那娴熟的刀法,直看得人眼花缭乱。方小宇望得都有些点痴了。 “靠,职业的,还就是不一样。”见那些大厨们将菜切得又好又快,方小宇心里不由得佩服起来。 看了好一阵,他才想起,自己是到这里来参赛的,便在案桌前,忙碌起来。 他细细地将崖姜、山椒、洗干净然后切细,又将木耳洗净稍稍补了几刀。 他的刀法一般,与那些职业厨师比起来,那简直就像是小孩和大人打架似的,根本没法比。 当电子显示屏里的大镜头,切换到方小宇的身上时,有不少观众,忍不住嘲讽起来。 “靠,就这厨艺,也来丢人现眼!” “唉!估计是关系户吧!” “就这水平,还想拿比赛组的冠军?笑死人了!” “喂!你们不懂就别乱说。这位可是我们龙县小组赛的冠军呢!真正的厨神啊!” “我去,原来上次的小组赛,就是这小子得冠军了。看来,也不咋地嘛!” “你懂个球!” “你他妈的骂谁呢?” 围观的人群中,有支持方小宇的,也有看不起的。甚至还有人为此动起了粗。 面对观众们的反应,方小宇只是淡然笑了笑,并没有往心里去。 他知道,过程不重要,重要的是结果。 没多久,便开始有厨师,做好了菜,送到评委席去评审了。 “9分、9.6分、9.3分……” “8.6分、9分、8.5分……” 听着主持人报分,方小宇心里也不免有些小小的紧张。 他不经意地朝评委席瞄了瞄,发现七大评委当中,有一个正是芝麻女王闵惠,心里便踏实了许多。 “不管了,先把极品凉拌木耳做出来了再说。” 方小宇气定神闲地,配好了菜,将木耳煮个七分熟,便捞了起来,开始做起了凉拌木耳,加入崖姜丝、野山椒和山湖盐,又淋了一些极品芝麻油。 一阵微风吹来,立马荡起了一股nongnong的香味。 “好香啊!” “这是木耳到底是用什么做的,怎么如此的香。” 四周围观的观众们,忍不住发自内心地感叹起来。 极品凉拌木耳,终于做好了。方小宇特意分成了两半,一边加了野山椒,一边没有加野山椒,分辣与不辣两种口味。 “好了,搞定!” 方小宇轻轻一拍身旁的按铃,发出“叮”的一声脆响,立马便有礼仪小姐过来,把他的“作品”端去给评委偿试,方小宇紧跟其后。 舞台上的主持人,一脸激动地拿起话筒,朝众人道:“好,现在已经有人,做好菜了。这是一道美味的凉拌木耳。到底有多美味呢?稍后,大家看看评委们的亮分便知道了。” 主持人的话刚说完。便听到下边传来了一阵阵尖叫声。 “方小宇加油!” “小宇加油!”