第493章 开始
两天的时间一晃而过，王宇他们也来到了纽约，杨振侠也过来凑热闹，倒是胖子他们没有时间就没有来，但红包什么的都送到了，来到纽约的时候王宇并没有着急去艾迪的新餐厅去参观，而是浏览起了这里的风光来着，虽然也来过一次，但他想在好好的游览一次风景。 艾迪当然没有问题，反正宴会是晚上，白天正好可以游览风光，一切事宜都已经处理好了，除了自由女神像王宇也没有去哪里游玩，而是等待着时间，要说紧张是不可能的，他一点压力都没有，而且艾迪也卖了一个关子，说等到晚上的时候会给他一个天大的惊喜来着。 哪知道游览回来以后休息到下午出发之前艾迪送来了一套刀具，这让王宇纳闷，艾迪说了，“这完全是按照你的手型来订制的，根本就不对外出售，完全的采用中式风格，这刀具一定会让你喜欢。”还别说王宇拿出来看了，刀具都非常的好，这些刀具使用起来肯定非常好。 废话没有多说，而是和艾迪一起去现场了，新餐厅的位置非常不错，位于上东区，有着很多的知名店铺存在，想不到艾迪会出资在这里买下了餐厅营业的地方，不得不说这家伙真是钱多，而且来到现场的嘉宾已经提前到齐了，艾迪苦笑说人家这是完全看在王宇的面子。 进去以后很多人都打招呼了，王宇也一一回应，这不宴会的规格挺高，一个大桌子就在中间，上面是一点东西没有，只有旁边的桌子上有着一些美食，这倒是让安娜她们高兴了，公主姐妹花她们则是和安欣去那里坐了下来吃一些东西，今天还没有好好的吃过东西呢。 大家都是想着晚上吃王宇弄的美食，这让他都不知道说什么好了，不就是一顿满汉全席么，不至于这样吧，这不看到大厅的灶台，看来艾迪是想让自己献艺够彻底了，不过他不在意这些，拿着他送的刀具就来到了灶台那里，已经有人在等着他了，都是帮忙的大厨们。 食材已经处理好了，王宇看了看立马安排的了下去，这是一个技术活，不能急，满汉全席这完全就是一个慢活来着急不来，特别是替换的菜式都非常方便，要是换成rou食菜肯定会花费更多的时间，还好只是一小部分，要不然今天晚上他都别想忙活完了会被累死的。 首先就是开胃菜，他知道老外喜欢这些，他就弄了一些甜品什么的，这不就弄了山楂冷饮出来，艾迪看到王宇拿出了大冰块开始雕刻，他是没有想到王宇还有这一手，没想到还真是当场的雕刻了起来，用的是他送刀具里面的刻刀！这太不可思议了，这家伙想要干嘛？ 后面的大厨们在忙活处理食材和蔬菜，自己也不能动手那么快，而是让他们品尝一下山楂的味道，无疑冷饮艾迪是好久没有喝到了，这是一个机会，想不到王宇一开始就弄这个，不过看着他雕刻的大冰块就知道是把山楂放在里面了，不过这足够可以吸引住大家的关注了。 冰雕没有多大，王宇发现自己雕刻确实有些麻烦，动作也快了起来，拍摄的摄影师都傻眼了，想不到现在还有这样的人，雕刻的速度那么快，不到十分钟的时间就看到了雕刻的冰雕！这是一条龙来着！是虚拟的，栩栩如生的样子，一下子就吸引住了在场的所有人来着。 不一会王宇把山楂倒进去，不一会白色的冰雕变得通红！这让很多人傻眼，特别是借助现场灯光的效果，天啊！很多人都惊呼了出来，让服务员把这些冷饮给大家尝尝，非常很多，艾迪他们首先上去，要知道这可是一个非常难得的机会，他们不会白白的错过。 接下来就是处理食材和rou类了，大厨们也想看看王宇的那神乎其神的刀工，都说中国菜讲究刀工，这不现在是一个学习的机会，看着王宇使用刀的时候真是没话说，要说他是厨神没有一个人怀疑，这简直就是神厨来着，刀在他手里仿佛是有了生命一样！到处挥舞着！ 摄影师团队那是一个傻眼，王宇做出来的山楂冷饮都没来得及喝就开始认真的拍摄了，这太神奇了，那些蔬菜在王宇的处理下很快就弄好了，这尼玛的要不要那么吓人！要不是有很多人在现场，摄影师都想和王宇聊一会了，这完全是不可能，他也没少拍摄这些厨师节目。 不过现在可不是厨艺节目，而是艾迪找他们来拍摄王宇做菜时的样子，接下来就是处理鱼和鸡rou了，剔鱼骨的技术冲出江湖，看得现场的人那是一愣一愣的，也不知道是谁鼓掌的，看到王宇完好无损的把鱼骨拿出来，就立马的开始鼓掌，这完全就是一项绝技来着。 剩下的鸡rou剔骨王宇换了一把刀一样的剔除了，把鸡屁股给切掉，手法非常快，让人看得眼花缭乱，来到现场的嘉宾感觉这次来不光是能吃到美食，也能看到这样的绝技！赚到了，接下来就看王宇怎么做菜了，也不知道这家伙怎么弄，鸡汤肯定是有的，也不知道用什么。 看着十几个灶台一起开火，艾迪和杨振侠说道：“我发誓等会王一定会一起开火炒菜，天啊！想不到还有这样的效果，知道他很牛，想不到那么牛。”听了他的话杨振侠也觉得有道理，要是一道一道的处理，首先就是菜肴的温度问题，肯定不会拿捏得那么好的。 王宇专门订制的瓷器餐具也来了，非常满意！这不就看是一起做菜了，一些美食家傻眼了，“天啊！他这是要一起做菜？可是他有把握把控温度和菜的味道么？这太神奇了。”看着王宇在灶台那里非常稳定的样子就知道，这家伙肯定是胸有成竹了，要不然不会这么干。 很多人都开始拿出手机和dv开始拍摄起来，现在外面可是有很多人都是想要知道里面的消息，无疑互联网给他们提供了这么一个平台，王宇想要做满汉全席的事情已经闹得那么大，吸引的关注度肯定会非常高，这家伙还真是不好对付了，居然敢这么干！太过疯狂了。 看着锅里的菜肴好了，也就是花了十几分的时间，立马的开始关火，去处理汤的事宜，这个汤也加量了，一个大锅，这样王宇郁闷，艾迪这家伙是从哪里找来的一个大锅！这不是坑人么，不过他没有废话开始做了起来，把鸡rou和配料放进去然后就开始慢慢的熬汤了。 接下来的一到工序就有些麻烦，就是甜点，需要面粉，帮忙的大厨也拿出面粉让王宇弄了，他的手法让大厨们傻眼，我去！想不到还有这样的手法，这完全是超乎了他们的认知，甜点制作肯定需要面粉，可是王宇处理面粉起来非常快，一看就是不需要什么时间。 当然有一些是早就已经处理好的，甜点也一样加量了，制作起来可不是那么容易，王宇就怕这样的技术活，这不看着灶台里的菜已经好了，放下面粉，然后开火一分钟就上菜了，拿着盖子改好，放出专门的保温加热箱来着，这是艾迪早就准备好的，这下王宇不担心了。 弄好这些就去处理面粉了，主要是配料问题，还好找到了，要不然就完蛋了，不一会就开始制作了起来了，有油炸的，有一些清蒸的总之就是各式各样的都有，让现场的嘉宾都看傻眼了，当然味道是唯一的，问到那些香味都知道这次的菜式肯定味道不错。 现场来了很多嘉宾，就连大使馆的大使都来了，这是一次宣传机会，他怎么都要过来支持一下不是，而且上头也发来了消息，宣传中华厨艺和文化给与大力支持，王宇亲自动手那么就更加要支持了，这也是给他作为一个后盾来着。 不光是大使他们这些官员来了，还有一些明星什么的都来了，老洛克和大卫他们没时间，倒是他们的儿子专门过来捧场了，怎么也要看看不是，在说王宇做出来的菜味道让人难以忘怀，这么一个品尝的机会自然是不能错过了。 至于餐饮协会的嘉宾什么的也没有问题，很多人，但和这些人相比就少了很多，看着王宇展示出了绝技就知道，这家伙肯定是非常的厉害，要是换到西餐肯定没有人做出这样的菜，他们今天算是看眼了，看到了传说中的一些菜。 由于王宇动作非常快，有时候根本就看不到，这不只有等艾迪的摄影师拍摄完毕以后做出专题片来认真的观看了，现在大伙都是盯着灶台那里一动不动的，生怕错过了什么一样，他们可不想做过王宇展现绝活的场景。 看着那么多人围观王宇不会担心什么，而是认真处理起了甜点，这样的甜点可不是那么好糊弄的，本来是想弄一道甜点的风水画，可是觉得麻烦就没有继续做下去，而是认真的按照常规的做法。