第三百零二章 该上路了
今年丰收的可不只是那些个农民啊,林家庄子上当然也没落下了,除了那些麦子和薯类,更重要的还是那些给压缩干粮做原料的新作物,同样有着不小的亩产量,还是在不影响,甚至是帮助增产了麦子的情况下。 因为林森种的,是经过他改造以后,营养更加丰富的鹰嘴豆。众所周知的,豆类大都有着极强的固氮能力,可以帮助肥地,对于其他庄稼是有着很大好处的。 而今年林家庄子的土地,大都选择了种麦子,而不是产量惊人的薯类,一方面当然也是为了这些鹰嘴豆考虑,另一方面也是源自于这两种薯类自身的限制。 马铃薯和红薯在一定意义上说,都是有着类似的特点的,它们确实是高产,但是按照能量守恒来说,这高产的同时当然也意味着消耗的地力会多上许多。 用不了太久,那肥地很可能就要变的贫瘠了,毕竟现在没有高效的化肥,更多的还是依赖土地中天然沉积的那些养分,单是农家肥,或者即便是发酵过的堆肥,也并不能很好的补充这个消耗。 另外,因为薯类其实是无性繁殖的方式,时间长了不可避免的会减产。 还有个奇怪的特性在于,土地肥沃了以后,它容易只长茎叶不长根,结出的土豆和地瓜,反而要比贫瘠土地里的要小得多。这其实也是林家庄子上上一茬的土豆和地瓜,亩产比后世要少上许多的一个重要原因。 既然庄子上现在已经没有饥荒之忧了,两种薯类又是李世民打算当做撒手锏的秘密武器,干脆就让庄子上的土地休养生息吧。 更重要的是得尽快完成大唐军方的压缩干粮的订单才成啊。今年能够取得大范围的丰产,除了新麦种的功劳以外,也有林森那套简单的循环农业的作用。 除此以外还有个很大的好处在于,像是去年曾经气焰嚣张的那些个蝗虫,今年别说没法形成气候,往往在刚一出现时,就被人们不是抓去吃掉就是卖掉了。 就这个情况,对于那些庄稼来说,自然是个极大的利好消息,可林森还想大规模的收割蝗,虫显然就不可能了。更改压缩干粮的主料,也是不得不为的。 鹰嘴豆拥有着本就以植物蛋白含量高而著称的豆类之中,应该是最高的蛋白质比例了,每一百克鹰嘴豆中蛋白质的含量接近九克,比之牛奶中的含量还要高出近两倍来,可以说是非常可观了。 而且含有全部人体必需,又无法自行生成的八种氨基酸,其他的各种营养素和微量元素的含量也是非常高的,所以才有这“豆中之王”的美誉。 而经过林森的改造以后,它的营养更加的均衡,可以说一日三餐全吃这玩意,也能基本保证不会缺营养了,用来制作压缩干练自然是不二之选。 甚至连口味都进行了调节,它本身就具有类似板栗的香气,再适当增加一些其他的咸甜口感即可。 而且相对原来的配方来说,这东西加工起来可不就简单多了吗,只要把那些个水力磨坊开足了马力,不断的把鹰嘴豆磨成粉,然后压成饼状就成了。