九、怪招数保姆遭罪
九、怪招数保姆遭罪 那天，吴冷兰拉上邓丽，顶着大太阳马上出发。也不知道去那个地方怎样坐车，下楼后打听了好几个人，才大体搞清楚。 这是常有的事。雇主都是有车族，平时出门开自己的车，来挑保姆也是开车来。没车的、不会开车的也是打出租，还没听说过哪个雇主坐公交车来挑保姆的。换保姆时就不想再来了，让家政公司送，但又往往因为他们不坐公交车，根本不知道到自己家应该坐哪路车，到哪儿下。吴冷兰每次去一个新雇主家，总像瞎子摸象一样，常常不是坐错了车就是下错了站，有一次甚至坐反了车。因为鹏城的公交系统非常发达，全市共有近200条公交线路，大巴、中巴、小巴，冷巴、普巴、双层巴，区间车、跨区车，许多当地人都搞不清那些车的走向。有时公交车改道延长又不及时反映在站牌上，这路车明明能坐到，站牌上却没有，或站牌上明明有，坐上车却说改道或取消了。好记性不如烂笔头，为了下次坐车方便，吴冷兰就采取记录的方法，并且，每坐一路新车，就在地图上仔细查看它经由哪些地方，一张鹏城地图，都快让她翻烂了。 太阳像火球似的，烧灼着每一个衣着单薄的躯体。人们都尽量躲在大楼的阴影里和树阴下走路，或者用遮阳伞为自己撑出一片阴凉，花花绿绿的遮阳伞便组成了鹏城一道流动的风景。 看着大楼和绿树投在地上的阴影，吴冷兰突然想起晚上走路的趣事。由于白天被太阳晒怕了，晚上出门，吴冷兰也会下意识地避开路灯光，躲到大楼和绿树的阴影里。同行的人都觉得奇怪：人家走夜路专挑有灯光的地方走，你怎么专挑黑影里走？ 想到这里，吴冷兰哑然失笑。 到了车站，吴冷兰查了一下站牌，又找等车人核对了一下，确定了该乘坐哪路车后，便抓紧时间对邓丽进行突击培训：简单的法律常识，如何称呼雇主家的人，怎样招待雇主家的客人，饮食口味、起居时间、工作标准等要按雇主的要求去做，不能按照自己的习惯等等。 车来了，两人上了车，吴冷兰还在不停地说。顺便又问了一下邓丽的情况，因为她还完全不了解这个皮肤黑黑、暴牙突嘴，眉眼间却显得很有心计的女人的情况。邓丽是在吴冷兰不断接听电话时，与高真交谈后办的手续。 通过交谈得知，邓丽来鹏城已经三年，从街头流动小贩做起。那时，整天提着篮子与城管打游击。后来，在菜市场租了一个摊位，每天半夜老公去农批市场进货，她就在清晨开始卖。起早贪黑地忙了一年，积累了一点儿本钱，又盘下一间水果店，夫妻两人勤奋经营一年多，积攒下三万元。谁知，一场大祸降临，九岁的儿子突然因吃泥螺引发了一种难以医治的过敏症差点死掉。经抢救治疗，命是保住了，但却变得弱不禁风，只好休学在家，每天都需要用药陪伴，每月的药费就需要两千多元。为给儿子治病，水果店卖掉了，那点儿积蓄也花光了，夫妻两人只好打工为儿子挣药费。 听了这些，吴冷兰很是同情，安慰她珍惜这次下户的机会，安心做好工作，多挣点儿钱给儿子治病。但是，吴冷兰又嘱咐她：这些事情就不要对雇主说了，雇主不喜欢经历太复杂的保姆，说了后，雇主一般不会同情你，反而会对你起戒备心。有一个这样的教训，一个保姆结婚时没办手续，孩子十七岁时才发现，后来老公起了歪心，她一气之下，跑到深圳来找在这里打工的女儿，可女儿却不认她。她当了保姆后，向雇主家的老太太倾诉自己的冤屈，没想到不仅没得到同情，反而遭到了辞退，老太太说连结婚要登记都不懂的人，脑子有问题。还有，你老公在这里打工的事更不要说，雇主最反感保姆的老公也在这里。别看雇主整天你恩我爱的，却要求保姆清心寡欲，不得分心，以便一心一意地为他家工作。每个月两天的公休，一般是不准在外过夜的，有一个保姆就因为老公也在深圳，每次休息要回去过夜，便在哪个雇主家也干不长，甚至有一次，她前脚刚走，雇主就让我们送人替她，咱们要避免出现这种情况。 邓丽点头称是。 到了雇主家，发现那个不想继续干的保姆是个20岁出头的姑娘，厨房里还有个60多岁的胖老太婆正在满头大汗地忙碌。跟雇主互通姓名后，得知那是她mama，吴冷兰开始还以为她家请了俩保姆呢。走路走得吴冷兰和邓丽也满头大汗，这才发现，这个雇主家竟然没有空调，只有两台鸿运扇在有气无力地转着，看来保姆的工资有一部分是“省”出来的。一边擦着汗，一边简单了解了一下：雇主家有小姐、先生、小姐的母亲、还有两个孩子，一个一岁多点，一个还不到三岁。小姐叫刘应姝，是湖南人，老公是香港人，没说在香港做什么工作，反正是上三班，每两天一倒。 鹏城这个地方，不知为何好多家庭都有两个以上的孩子，隔得还那么近。他们大都由保姆带大，孩子们普遍缺乏管教，显得有些无礼、自私、任性、专横，这俩孩子也不例外。他们的mama到里屋给宗大美取工资时，那个小jiejie用圆珠笔把弟弟的脸划了一道，立时就红了起来。吴冷兰和蔼地对她说：快向弟弟道歉，弟弟会疼的。那小jiejie蛮横地推了她一把：不用你管！吴冷兰心想这样的孩子长大后，能成为有用的材料吗？能继承他们的父母的事业与遗愿吗？清朝有八旗子弟之说，吴冷兰觉得鹏城有钱人的孩子有相当一部分可能会成为“九旗子弟”。 刘小姐把吴冷兰让到沙发上，开始说起宗大美的种种不是。不会做饭，全都是老太太做的；洗衣服不出力；搞卫生不彻底；不安心工作，托邻居到工厂给她找工作；整天没个笑模样，死气沉沉的；特别是爱打扮,发了工资就去买衣服，已经买了好几套了；由于在家干活没有机会穿，就非要请假，为的是穿上新衣服出去转转等等。刘小姐说为了控制她买衣服，她帮大美把钱存起来了。 刘小姐还说，她mama以前是纺织女工，常常用那时严格的纪律要求来教育大美，让她知道在工厂干活管理如何严格，哪有在家里当保姆舒服。 吴冷兰听完后觉得纳闷，什么叫洗衣服不出力？不是有洗衣机吗？刘小姐略略有些不自然: “我们家衣服是用手洗的。” “这么热的天，衣服一天一换，即使用手洗也不需要多大力气呀。” “是这样的，我们家给孩子洗衣服用的是婴幼儿专用洗衣粉，是从香港买来的。洗衣服时得先泡两个小时，然后用手搓40分钟，漂洗时也必须用手搓着洗。如果搓不够40分钟，或漂不干净，衣服晾干后就会发硬、有臭味，如果搓不匀，就会一块硬一块软的。有好几次，大美洗完衣服晾干后这里硬那里软，还有臭味，显然是没按要求搓够40分钟。” “老天！”吴冷兰想：那女孩粉嫩的纤纤玉手，天天要泡在水里搓40分钟，还要漂洗，还要搓洗自己和大人的衣服，怎么能受得了？这不是成心整保姆吗？怪不得女孩子坚决不干了。她不由地替邓丽担起心来，以前做小老板的，第一次做保姆就遇上这么个家庭，她能适应吗？但人已经来了，暂且让她试一下吧。 “不过，”吴冷兰要打破沙锅纹到底，“你为什么要用这种洗衣粉呢？不是有许多婴幼儿专用的洗涤用品吗？像美国的强生什么的。” “嗨！大姐，你不知道，我怀老大时，正好装修这套房子。我不放心，天天在这里监工，孩子下生后，不能接触一点儿化学物质，否则就过敏。医生说是因为孕期接触了太多的化学气味造成的，所以为了防止残留的洗涤用品引起孩子过敏，我就花高价买这种洗衣粉。搓洗、漂洗不够时间和次数就会表现出来，当然也就防止了保姆偷懒。” “噢！”吴冷兰觉得似乎明白了，又觉得好像还另有原因，什么叫防止保姆偷懒？她怎么知道保姆会偷懒？ 暂且把这些疑问先放一放，吴冷兰抓紧时间向刘小姐介绍邓丽的情况，不外乎她是哪里人，勤恳老实能吃苦耐劳，只做过三个月的保姆等等。 家政公司介绍家政工的工作经历时，有个技巧问题。一般三、四十岁，成过家有过孩子的城镇人员，即使没有做过保姆，有时也把她们当熟手保姆介绍给雇主，因为她们毕竟有城市生活的经验，会使用家用电器，这样第一个月就能为她们争取到500块钱的工资，这点小小的谎言也是善意的。小姑娘和农村来的成年人就如实介绍，因为她们的确什么都不会、什么都不懂，即使经过培训，也不可能掌握熟练，如果说她们是熟手，一下子就露馅了。不过，李云敢说，睁着眼说瞎话是她的拿手好戏。她能把一个刚下火车，还没培训的农村妇女说成是一个如何会炒菜，如何会做卫生，如何受雇主欢迎的老保姆。至于这个“老保姆”到了雇主家如何尴尬，雇主察觉上当受骗后如何骂她和苛刻保姆，她就不管了。 而为什么说只做了三个月，不往长里说呢？这也有个技巧，因为很多雇主不喜欢经验太丰富的保姆。这些保姆由于做的时间长，往往积累了许多对付雇主的歪招，而且熟人多，雇主会觉得她们油滑、事儿多。而只做了三个月的，既度过了心态不稳定期，又掌握了当保姆的技术，还没学会油滑，这样雇主放心，工资也肯给高一些。这些善意的谎言其实也不为过，谁不是每天生活在善意的谎言中呢？只要不伤害别人也无妨。试想一下，如果去买衣服，你的身材不太标准，售货员实话实说的话，你不仅买不成衣服，还会买回一肚子气来，就是这个道理。 介绍完邓丽的情况，吴冷兰提出结清大美的钱，她们好走。刘小姐磨磨蹭蹭地把钱拿出来，吴冷兰一数，怎么这么少？因为大美刚才说，她的工资已经拖欠半个月了。也就是说应该给她45天的工资，可刘小姐只拿出了450块钱。吴冷兰问这是多少天的工资，刘小姐支支吾吾没说出个所以然，吴冷兰也只好装糊涂，但算的帐不糊涂。 “你看，按大美来你们家的日子，第一个月的工资已经开了，第二个月没开，到今天正好又多干了半个月，应该开一个半月的工资才对。” “噢，对，对，我想错了，我这就去拿。”趁刘小姐又去取钱的空当，吴冷兰问宗大美你每月工资是多少？宗大美答道：小姐说第一个月500，第二个月600。 刘小姐再出来时，又交给吴冷兰150元，这样，一共是600元。 “刘小姐，不好意思，你不是说过第一个月给大美500块钱，第二个月给600块钱吗？” “唉呀，大美没说清楚。其实她的基本工资是400，第一个月我奖励了她100。从第二个月起，做菜好奖50；卫生好奖50；洗衣服好奖50；带小孩好奖50；这样才是600。可现在我认为她这四个方面做得都不好就不奖了。“ 这番貌似有理的狡辩让人无法反驳，吴冷兰也无话可说，因为合同上明确写着首月工资400元，也没写次月多少，她只好收起钱，带上宗大美返回公司。 吴冷兰带着宗大美顶着中午的烈日乘公交车返回公司，路上听宗大美讲她在雇主家的情况。 刘应姝家不仅洗衣服特别，作息时间也特别。早饭11点多才吃；午饭下午5点以后吃；晚饭半夜11点吃，实际上正好比正常作息时间迟了半天。可她要求保姆要按正常作息时间起床工作，晚上却要睡在她们后面。早晨6点半起床挨到11点吃饭显然顶不住，刘小姐倒很慷慨：把煮骨头汤撇出的浮油炒剩米饭不是很好嘛。可那些剩米饭有时居然是两个孩子吃剩下的,宗大美只好经常不吃早饭。他们家的卫生要求特严，因为刘应姝在香港做过几年女佣，便按照香港的标准来要求保姆：窗户要擦得锃明瓦亮；地板要拖的光可鉴人；各种物品、桌面台板要抹得纤尘不染；厨具要洗得光亮如新。总之样样东西都要干净的像商店橱窗里的展品，不能留有丝毫用过的痕迹。可是这边灰尘不知比香港多了多少倍，所以一天擦多少遍也难以保持无尘。宗大美本来就不太会做菜，这样一天到晚做卫生，觉又睡不足，整天都觉得昏昏沉沉，哪有精神再去学做菜。而且刘应姝家的要求还特别：菜一定要按标准切，长了短了都不行，大美怎么练也达不到要求。至于没有笑模样，一天累得光想睡觉，哪里还有劲头去跟孩子说笑。 宗大美告诉吴冷兰，刘小姐是这样计算她的睡觉时间的：她家的工作每晚11点结束，每早6点开始，这样保姆每夜就有了7个小时的觉睡。下午孩子们睡了，再让她睡1个小时，这不每天就是8小时睡眠吗？宗大美觉得刘小姐的话似乎不对，但又不知错在哪里。 吴冷兰悲哀地想：宗大美呀宗大美，刘小姐这是利用你的无知，玩了个诡辩呀！刘小姐的话理论上似乎无可厚非，但实际上呢？这个雇主只不过给了你8小时的个人空间。在这8小时里，你要收拾个人卫生、洗自己的衣服、处理个人的小事，就算有7个小时躺在床上，未必就能睡足7个小时，更何况这是两次凑起来的时间。按刘小姐的理论，似乎睡觉也可以像缝衣服那样拼接到一起，所以只要给够了8小时就行了。这点儿时间给一个整天无所事事的人也许还行，但对于一个体力劳动者，特别是一个一天都不得闲，蹲着跪着用抹布擦地、坐着小凳用手洗衣服，还必须不停地搓洗40分钟的人来说则根本不够用的。 其实不光是刘应姝，持这种想法的大有人在。有一次，一个男人来找一个照顾老人的保姆。由于那个老人需要24小时有人服侍，他想找两个人，不包吃住。按他的说法，一天24小时，两个人干正好一个人半天，他只给每个人支付500元的工资都让保姆赚了。这简直是一种不讲理的谬论！他的理论是：保姆应是24小时工作制，干12个小时（不许睡觉）不正好是半天嘛。在他眼里，保姆是不睡觉的机器，这12个小时给他干，那12个小时可以再去挣一份钱。这500块去掉吃住还能剩下100、200的，再去挣一份不就纯赚吗？这可能吗？难道保姆真是机器可以不睡觉吗？即使是机器，也不能总是超负荷运转呀，何况是血rou之躯的人。这个人走后，吴冷兰心想：怎么还有这么狠心、这么不讲理的人呀！骂他是混蛋都不过分！ 结果是，后来去刘应姝家的保姆总是干不长，即使是她许以厚禄：月工资600到800元，还是没人肯干长久。 科学家做过实验，让一个人饿三天，这个人精神不会出问题，而让一个人三天不睡觉，这人可能就会发生精神错乱。所以长期休息不好，对人是无疑一种摧残。 听宗大美这样一说，吴冷兰怜惜地想，也真难为这姑娘了。 高真和吴冷兰无论如何也没想到，看上去单纯文静，只有22岁的宗大美，居然是为了躲开那个让她生厌的丈夫才出来的。登记表上填的是未婚的她，已经有了一年多的婚龄，这是一个多月后，宗大美又到了另一家做保姆时才知道的。 原来，宗大美刚刚20岁就在家人的包办下与邻村一个青年成了婚。那个青年人不务正业，游手好闲，整天跟村里的一帮闲人打麻将赌钱，家里的地则扔给她跟公婆去种。她几次提出让丈夫到地里帮把手，却遭到偏袒儿子的婆婆的反对。公婆其实也才40多岁，正是身强力壮的年龄，婆婆说年轻人好玩就让他玩去，地里的那点儿活我们三个人干绰绰有余。宗大美这才明白，他们不是娶媳妇，而是娶劳动力，婆婆是想让她代替她儿子来干活罢了。 20岁出头的宗大美正是爱美的时候,做姑娘时她不下地还能做点手工活，挣个零花钱，为自己置点儿零七碎八的小玩意儿，还能跟一帮姐妹们说说笑笑。可当了媳妇后，整天下地，人晒得像个煤球似的不说，既没有一点儿零花钱，也没有时间和自由找人说笑聊天。她实在受不了这种毫无乐趣可言的日子，于是用从娘家带来的一点儿私房钱做路费，约了同村的一个好姐妹，在一个老乡的带领下偷偷离开村子，来到鹏城做了家庭保姆。很长时间都没人知道她的婚史，而是把她看成一个mama的乖乖女，因为每个星期她都要给远在河北的mama打一个平安电话。寥寥数语却使人感到她们母女情深，连雇主都深受感动，现在的雇主破例让她用自己家里的电话给mama报平安。