第十八章 庖丁技艺
“天哪,天哪。观众朋友们,我不是眼花了吧,我到底看到了什么?” 美女主持惊呼起来,似是不相信眼前看到的一切。 因为,在她面前,一座完整的牛骨架正陈列的在舞台正中间。在其四周,分散着整片整片的牛rou。 “天哪,原来解牛还能有如此的观赏性!我这么多年都看了假解牛!” 美女主持嘴中不停的重复着。 而此刻,场中的观众也纷纷惊呼起来,呼声一浪高过一浪。 因为,在王有化的钢刀落到牛身上后,众人只见到阵阵刀光闪烁,根本找不到刀真正的存在。随着刀割开rou的声音,一块块牛rou自牛身上飞出,落到一旁早已准备好了的盘子之上。 十分钟过后,场中便之上下一座完整的牛骨,还有一张完整的牛皮。 解完牛后,王有化垂手拿刀,双眼紧闭,面朝天。若有人离的近,便能看到自他双眼泛出的水花。 自小到大,他的职业都被周围人看不起。而如今,面对着所有观众的欢呼,他知道自己做到了几代前辈没有做到的事情。自己的职业得到了别人的承认,是以他的双目之中渗出了泪花。 就在这一刻,王有化心中豁然开朗。 多年没有进境的宰牛技艺,在这一刻竟然有了突破! 如今的王有化,已经不再是一名巅峰境界的宰牛大师了,而是一名步入化境的宰牛宗师。可以被称之为全国宰牛第一人! 逐渐的欢呼声没有了,王有化收起刚到,慢慢的走到台下,冲着赵轩鞠了一个躬。 见此,赵轩有点坐不住了,急忙准备将其扶起。 但却在这时,他的双手被吕青松拉住,并对他摇了摇头。 虽然不明白这是为何,但赵轩却放下了举起的双手,静静地受了王有化的这一拜。 而王有化之所以会拜这一下,是因为他在比赛中完成了突破,并为他解牛一脉完成了正名。从此以后,解牛一脉不再是所谓的奇yin巧技,而是能堂堂正正上的了席面的本领。 而这一切皆是因为有了赵轩,若没有赵轩,他便不会有机会站在着公众场合进行解牛,更别说突破正名了。 因此,他这一拜,不仅仅是为了他自己,更是为了这天下,被众人看不起的屠夫的千万从业者。 赵轩如今只是一名刚从大学进去社会的年轻人,自然是不会知晓这些事情的。但吕青松却是知道的,因此他才会阻止赵轩。 看到这一幕,站直了的王有化对吕青松投去了感激的目光。 若是他没有成功的感谢赵轩的话,便会在心中留下阴影,从此之后怕是很难再进行解牛了。 一旁的鲍弘益,看到如此神乎其技的解牛刀法,瞪大课眼睛,张大嘴,久久不能恢复。 而永井雄一郎,此刻却是迷起了眼睛。但他的心中却也是翻起了惊涛骇浪!他没想到,在华夏,竟会有如此的解牛高手,顿时只觉得亚历山大。 他是知道的,像这样的解牛高手,切下的牛rou,是能非常完美的保存下牛rou的特点,这对于后续制作出来的菜肴,是有很大的加成的。