第十八章:双赢
小瓷瓶在众厨师手里转了一圈又回到了林掌柜的手里,林掌柜盯着小瓷瓶看了良久,突然抬起头来,问:“这一小瓶你们要价几何?”林掌柜也算是想清楚了,天下鲜的菜品他也尝过,确实很鲜,如果天下第一楼用上了这种叫什么味精的调味料,还抢不到客源,他也认命了,关掉天下第一楼算了。 秦氏道:“暂时一两银子一瓶,林掌柜您用过了觉得好用,以后的价格咱们再商量。” 一两银子一瓶,与林掌柜预计相差不大,只有酒楼生意好,能有贵人慕名而来,这点小钱一两桌菜就能赚得回来。 林掌柜正色道:“一两银子一瓶可以成交,但这味精以后只能提供给我们天下第一楼。” 苏瑶觉得自己还是低估了古人的智慧,没想到这个林掌柜也知道什么叫垄断经营。不过林掌柜垄断经营也好,不用她自己一家家饭馆去找卖家,另一个,物以稀为贵,客人知道她的味精做菜好,天下第一楼能大赚,那来吃饭的人肯定会增加,客人一增加味精的用量也会跟着往上增加,味精的用量增加她也能大赚。 双赢! 秦氏不露声色地看了苏瑶一眼,见苏瑶神色不动,便知道她也是同意了,才道:“成交。” 苏瑶一共带来了三小瓶味精,别以为这东西材料易得,她卖一两银子一小瓶就赚了很多,其实她赚得真的不多,虽然海肠子不要成本,可一小瓶制出来需要的海肠子多啊,她和大郞二郞赶了四天的海才够制作出三小瓶的料。 不过,没有关系,也只有让林掌柜将这味精投入使用,被客人接受了,到时候自然会有她讲价的资本。 上辈子苏瑶的生意能做到那么大,这也和她那放得长远的眼光有很大关系。 林掌柜打发伙计去账房领了三两银子,苏瑶来到古代之后也是头一回见到银子,顿时心中也有些激动,亲眼见着秦氏将那银子颤巍巍收进了钱袋子里,她才安下心来,有了银子就意味着有了本钱,有了本钱就意味着她能赚更多的银子,赚到更多的银子就意味着她不会在寒冬的时候饿死冷死…… 最最重要的,有了银子,就意味着她不要再继续喝粥吃大饼了,泥媒的,她前世是南方人习惯天天吃米饭,粥和饼只是偶尔当早餐吃,可她魂穿过来一个星期了,她就吃了近一个星期的粥和饼,丫丫的,腿都快软了。 大堂里又进客了,厨师们拿到新到手的宝贝进伙房去了,看着她们的背影,大郞突然道:“林掌柜,您说只让我们将味精提供给你们一家,那也请你们帮忙保密,我们小门小户的得罪不起人。” 大郞的话让林掌柜神色一凛,道:“诸位放心,到现在还留在天下第一楼的伙计们都是我多年的老伙计,他们处事自有分寸。” 有死忠的伙计,看来这个林掌柜为人还是不错的,苏瑶也笑道:“谢谢林掌柜,为表达我们的谢意,这制包子的方法我们可以免费给你。” “当真?”林掌柜那个激动啊,他正愁着怎么开口买包子的方子呢,这包子口味绝佳,若能在他天下第一楼里卖,指不定又能成为他天下第一楼的招牌。 “当然当真。”苏瑶又用着五六岁小女孩的口气。 “哦?那为什么要将方子免费送给我?”林掌柜好奇地问道,在经商之道上浸yin多年的他自然知道世上没有免费的馅饼。 苏瑶故做天真道:“您老刚才不是说让我们家只把精味卖给你嘛,那我也现学现卖,替我大哥揽下这活儿,以后天下第一楼所需要的海蟹也只能让我们家提供。”这些话本不该由苏瑶来说的,可卖海蟹是苏瑶突然想起来的,没有和秦氏事先商量,所以也只能自己来说了。 一边的秦氏接话说:“小孩子家家的尽说瞎话,您老别介意。” “哈哈~”林掌柜突然就笑了,指着苏瑶对秦氏道:“你这个闺女是个聪明的,好,我就答应你,以后天下第一楼所需要的海蟹都由你大哥来送,天下第一楼以每斤10个大钱收购,别人送来的啊,我们通通不要。” 或许是苏瑶给了林掌柜甜头,他给出的这个价格很公道,刚在伙房苏瑶也特地向伙计们打听过,外面的海蟹一般都是5~8个大钱一斤,林掌柜可能是看在苏瑶免费送方子的份上才加了几个大钱一斤。 “谢谢林掌柜。”苏瑶一喜,又道:“我们家还有很多好东西,以后可以一起送来吗?”想到家里那一堆的扇贝和海虹,苏瑶又问道。 林掌柜故意唬着脸:“不许要价太高,也得让我赚一点。”说着,自己也忍不住笑了起来。 “这是一定的,您老吃rou,我喝汤嘛!”苏瑶调皮地加了一句。 见秦氏似有不解,苏瑶趁着林掌柜去拿文房四宝的工夫,轻声在她耳边低咕了一句,秦氏轻笑道:“你个小机灵鬼。” 临出雅间时,苏瑶又一次瞅了那香炉两眼,林掌柜不禁笑道:“小女娃,你很喜欢香?” 苏瑶嘟着嘴,道:“林掌柜,您可以叫我瑶儿。”骨子里都几十岁的人了,被人叫小女娃真的听不习惯。 林掌柜一愣,又笑道:“好,瑶儿,就叫你瑶儿,你也不用叫我林掌柜,直接叫林伯伯。”他的眼里泛出一丝温和之色,竟然伸手摸了摸苏瑶的头,对于聪明的女娃,谁人见了都会喜欢。 “林伯伯,您的香是自己制的还是外面卖的?”苏瑶迷惑道,她是真的想说,他/妈谁制的香,这不是浪费香料嘛! “我哪会制香哟,这香还是花了大价钱在展和城里买回来的,这冬天快要来了,离小溪镇不远有片梅林,等下雪的时候那些文人墨客都会来赏梅,展和城里流行焚香,这香啊,是为他们准备的。”林掌柜说着不觉还抱怨了起来:“这香还是我拖人从城里最好的香坊买回来的,还是花了大价钱呢。” 林掌柜也是个生意人,今儿个是赶集,他想着天下第一楼的菜品拼不过天下鲜,也只能想着改变改变环境,多吸引一些回头客,不然他才舍不得焚这老贵老贵的香呢。 ~ 鞠躬感谢书友140618135223371打赏的平安符。