第九中文网 - 言情小说 - 重生农女有泉在线阅读 - 021 榜样的力量(第二更)

021 榜样的力量(第二更)

    看着老妈提着猪潲桶斜着身子往猪栏边吃力地走过去,李小小想起了自己曾经在菜市场见过的老太太买菜的小拖车,如果能够给老妈也弄一个小拖车,她每天早晚两顿给猪喂食就不必端得那么辛苦了,用小拖车将猪潲拖过去就好。

    事情还得一件一件来做,明天去市场的时候打听一下,这个东西如果没得卖,做起来也应该不难。

    屋里现在养了三头猪,原本想着李小小读书的学费不够,要从这三头猪上找补回来一些的,如今李小小不读书了,不但不用再花屋里的钱,还能挣不少钱,这猪也就不必卖了。

    李小小想着等年前杀一头做腊rou、香肠和血粑豆腐,另外一头多养一段日子也没关系,过上一段时间再杀,能自家留着吃就不卖,这样一来自家以后都不必去外面买腊rou和香肠血粑豆腐一类的东西了。

    农村的土猪之所以在二十一世纪的城市很难吃到,就是因为养殖成本太高,效率太低。养殖场的猪三个月就一百多斤二百斤出栏了,猪rou偏嫩有一股子sao味不说,还因为吃的是饲料,少了一股子土猪rou特有的香味。

    而农村的土猪一般都是从过完年抓小猪崽回来养着,一头猪一养就是一年,一年的猪长到二百多斤三百斤,过年的时候一杀猪,猪油直接炼了,一家人一年的食用油就够了;内脏炒了吃;五花rou腌了做腊rou;瘦rou挂在房梁上让风吹着;能放很久不坏;骨头熬汤是好东西,猪血拿来做血粑豆腐,味道好极了!而且一点儿都不会浪费。

    自家的猪吃的猪潲都是老妈用了自己兑过指尖灵泉的水养出来的,猪不生病不说,还特别能吃,这也间接让老妈更累了。

    一边胡思乱想着,李小小一边带着李凤将所有的配料洗好放在砧板上,开始帮着切菜,李凤在一旁看着,双眼放光:“姐,你怎么现在什么都会啊?又会挣钱又会做家务的,你这么能干,以后我干什么呀?是不是就只要躺着吃了?”

    “哈妹子!你已经十四岁马上就十五岁了,你躺着吃你姐一辈子?你姐不要嫁人?你不要嫁人?还是你准备跟着你姐去混吃的?”刘春梅笑出声来,这趟李凤回来,改变大家都看得到,不再挑剔农村的环境不好,也愿意跟着李小小做一些力所能及的事情。

    李小小也笑了:“我一向很懒的,你又不是不晓得,只是这段时间看着老爸老妈为了我们屋里的经济宽松一些,每天都这么累这么cao心,看着爷爷奶奶这么大年纪了还要做那么多的农活,我如果撂着手耍着,我也不好意思啊?我也是这段时间才明白过来人重情意的好处,为自己的家人做任何事情,都是愿意的。他们能做,我们做小辈的为什么就不能做?”

    李小小这话似乎触动了李凤的心思,她垂下了头好半晌不答话,像在思索什么,李小小抿着嘴一笑,也不去打断她的思绪,自己将切好了的作料端到了灶台旁边给老爸打下手去了。

    “姐,晚上还要弄什么东西没有?我来弄吧?”李凤突然主动说了一句,将一直留意着她们姐俩说话的刘春梅给惊了一下,随即喜笑颜开,只听得李小小说:“那你晚一点去帮mama收猪潲盆吧,别让猪踩坏了。”

    “嗯。我去守到。”李凤答应着到猪栏边去了。

    刘春梅确定李凤听不到了,这才高兴地说:“这个凤妹子这趟回来变化蛮大咧!懂事了不少!原来哪时候去看过猪栏咯?”

    李贵旺也高兴地应了一声:“难道是祖坟上冒青烟了?两个女儿一哈都长大了不少,都懂事了!我看到是蛮高兴的咯。”

    李小小抿着嘴悄悄地笑了:能够重生,让一家人往好的方向发展,不正是自己的目标吗?看着自己的目标一点一滴地实现,真是一件幸福的事情!

    李贵旺将鸭子用小火炒干了水分,再用油爆着蒜头和姜丝香锅,这才将炒干了水分的鸭rou倒下去翻炒,感觉火候差不多的时候,将调和好的鸭血倒进了锅里,快速翻炒起来,鸭血包裹住了鸭rou,变成了褐色的浆糊状rou块,一阵扑鼻的香味也开始散发出来,随着时间流逝,鸭血都凝固了,鸭rou也都挂上了血糊糊,李贵旺开始放新鲜的青辣椒和剩下的生姜片,翻炒了一阵以后,又将蒜苗切断放了进去,一阵翻炒后起锅。

    李小小看得入神,惹得李贵旺一阵关心:“想学这个?有什么没看懂的你就问我,我教你嘛!”

    “我学不会,这个火候没得那么长的时间练习总是做不好,我还是吃现成的算了。”李小小感叹一声,说的是大实话。同样的血浆鸭同样的料子,同样的作法出来的味道都千差万别,有些人做得就特别好吃,有些做起就差了很远,这就是对火候的掌握问题。

    “总是要结婚成家的,难道要你爸给你炒一辈子?还有好几年时间,慢慢学嘛!以后你也可以炒出来给你家公和家婆(丈夫的父母)吃啊!”爷爷突然从后面出现,插了一句话,惹得李小小一阵发急,斜了爷爷一眼嗔道:“哎呀!爷爷你讲什么呢!人家才十六岁呢,结什么婚成什么家啊?”

    “什么成家?哪个要成家?jiejie吗?对象是哪个?哪里的?”正好李凤收完了猪潲盆回来,听到了半截对话赶忙问,换来李小小一个大白眼,一家子顿时都大笑起来。

    炒好了菜摆在了堂屋正中,爷爷郑重其事地主持了祭祖,焚香烧纸,给祖先们筛酒夹菜,念念有词地领着全家祝祷了一番后,冲着家先牌位行了礼,又在屋门口放了一挂鞭炮,祭祖仪式这才算完毕。

    一顿饭吃得全家人乐乐呵呵地,吃罢了饭在院子里纳凉聊天,李凤过了今晚,明天就要回学校开始上课了,话题不免又围着李凤的学习说开了。

    李凤一开始还听着李贵旺和刘春梅的轮番唠叨,听到后来竟然有些不愿意起来,顶嘴道:“我看jiejie这样也挺好的,又能赚钱又能陪着你们,要不我也别读书了,我跟jiejie一起种菜发豆芽卖吧?我看比那些读书出来在城里工作的人强多了!”

    李贵旺和刘春梅都是呆住了,一时不知道怎么说才好,眼中的失落却是实实在在的,李小小看得心里一阵疼:李凤毕竟还是个孩子,因为这段时间自己种菜发豆芽表现得太好,她竟然起了跟自己种地卖菜的心思,倒是不能怪李凤胸无大志,这个年纪的孩子都在开始建立自己的人生观和价值观,看到了榜样,有样学样是正常的,斥责没有用,反而会让她产生逆反心理,还是要引导,要讲道理才行。