第九章 新铺开张（二）

    吃完了饭，乐武到前头柜台处卸下了门板，见到街上大部分商户都开始营业了，便回来告诉了小桃。林氏便和小桃用又桑皮纸包了茶叶蛋和煎饼果子，共包了六包让林氏趁热拿去。

    这个时间城内街上的店铺已开了大半，菜市那边也渐渐聚集了一些人，大多是零散的摊贩和在市集等活儿干的力巴。乐文帮她将煨着茶叶蛋的小火炉给挪到铺门口放好，便自去衙门里上工去了。小桃揭开小锅的盖子，喷香的汤汁味道顿时传出去好远，久久不散。乐武也将另一个放着小炒锅的火炉给安放到临街窗口处的桌上，将昨晚乐文写好的价签贴在门板上。

    不一会儿林氏和崔章氏已回来了，崔章氏在饭堂里找张椅子坐了，笑道：“这街坊邻居可算是都走到了，咱们左边两家一家是古董铺子，一家是绸缎庄，对面那两家一家是书坊，另一家是首饰铺。我和你娘还认得那绸缎庄的吴掌柜，绣坊的东家和吴掌柜家是远亲，在绣坊时曾见过的。”

    林氏笑着接道：“那首饰店的老板娘朱氏在铺子里呢，她家的小孩子才只有三岁，虎头虎脑的一个胖小子，我手里茶叶蛋还没递出去呢，他闻着那香味便伸着手跟我要，朱氏倒有些不好意思，这又有什么呢小孩子没心眼儿不做假，我抱着他喂他吃了半个茶叶蛋，那朱氏高兴得很，说她家小子还是第一次吃鸡蛋吃得这么香甜呢，说有空让你去她铺子坐坐，没事说说话。”

    小桃正拿着块抹布擦饭堂里的桌子，听林氏如此说便笑着应了。

    过了一刻钟功夫，就见铺子门口有两三个闻香而至的客人往门里探头探脑，眼睛只是盯着小锅里焖着的五香茶叶蛋，看样子象是十分感兴趣，小桃忙脸带微笑的迎了出去。

    “几位客官，可要吃些早饭吗？我们这里有白粥和自制的八宝小菜，还有别家没有的五香茶叶蛋和煎饼果子，您几位要不要尝尝鲜儿啊？”

    那几个客人见一个妙龄美丽的小姑娘如此热情的招揽生意，又见小锅里煮得喷香的茶叶蛋确是从未吃过，也就走进铺里坐下，小桃上前笑道：“您几位若没吃早饭的话，要不要试试我们铺里的早饭套餐啊？”

    一个客人问道：“早饭套餐？这名儿倒新奇，都有些什么吃食？”

    小桃笑道：“咱们这小吃店今儿才开张，所以品种上显得少些，过些日子就会慢慢多些新奇吃食了。这早饭套餐包括一碗白粥两文钱、两个五香茶叶蛋六文钱、一套煎饼果子十文钱，一碟小菜两文钱，共是二十文钱，”见那几个客人没有露出诧异神色，她知道这价钱订得还算合理，灵机一动又道：“您几位是今天第一拨客人，若是点套餐的话小菜奉送不收钱，就算拉您几个老主顾，若是您几位有不喜吃的东西，单点也行。”

    几个客人中一个文士打扮的中年男子笑道：“小姑娘好口才，着实讨喜，既是你第一日开张咱们就试试你这新巧吃食，就给我来一份套餐吧。”

    “好咧，您稍等，我这就给您盛粥去。”小桃让林氏继续招待客人点餐，自己转身入厨房盛了白粥和八宝菜出来，又拣出了两个大个儿的茶叶蛋装入小碟，放到桌上，见其它几个客人也都点了套餐，便让林氏去厨房端粥盛菜，自己便通开小火炉的火，现场烙起了煎饼果子。

    那几个客人看得有趣，也走到她旁边看着。只见她用一个刷子沾了些素油在小锅里涂了一遍，从面盆中舀起一勺面桨倒入锅中，右手握住锅柄轻轻一转，面糊很快的摊开了，紧接着磕入一个鸡蛋摊匀又撒上一把香葱末，将煎饼迅速翻转过来，然后放入一张薄脆，依次抹上酱料撒上一些椒盐和芝麻，nongnong的面香和鸡蛋的香气早已经把几个食客的肠胃刺激的咕咕作响了。小桃将做好的热乎乎的煎饼果子用盘子装了，递给那第一个点餐的中年文士。

    那文士食客接过来咬了一口，只觉绿豆面爽滑，薄脆又脆又香，还有酱的浓郁和芝麻的诱人且带着青葱的香气，实在是软嫩鲜香别具风味。

    其余几个食客早闻到了煎饼果子的香气，都有些迫不及待的等着自己的那份果子，小桃看了他们笑道：“客人别急，这煎饼果子要现摊出来才好吃，若是早做出来搁凉了味道就大打折扣了。”

    边说边动作麻利的摊煎饼，那几个食客也自去吃茶叶蛋喝粥。这一吃之下觉得这茶叶蛋竟然味道独特，与那酥脆的煎饼果子是各有千秋。还有那八宝菜也是脆生生的咸鲜适口，越吃越高兴。等到煎饼果子上了桌，几人便放开腮帮大吃特吃了起来。有两人还要求再加两碗粥和茶蛋。

    这边小桃在铺子前烙煎饼果子，也同样吸引了附近其它做买卖的摊贩。这些小贩大多是周围近郊来卖蔬菜瓜果的，一大清早便往城里赶，大多数都是空着肚子来的。小桃的五香茶叶蛋和煎饼果子的香气传出去老远，那些小贩有些便掏出铜板来要买。小桃见了铜板更是兴奋，手里不停的烙着饼，几乎要哼出流行歌曲来了，要是铺子照着这样经营，不用多久便可以将赁房的银子赚回来了。

    小桃烙好了七张煎饼果子，林氏用荷叶给打了包，见一会儿功夫便赚了七十文钱，也是非常高兴。她今早瞅空问了女儿，知道这一个煎饼果子的成本也就是一文钱，这转眼间便赚了十倍，不由得佩服女儿的奇思妙想。

    那边几个食客吃了个心满意足，纷纷夸赞这两样新巧吃食味道绝佳，又点了些茶叶蛋和煎饼果子要打包带回家去给家里人尝尝。小桃忙做好了，收了钱后又每人多给了两个茶叶蛋，笑着说道：“几位客人是我家今日的贵客，给我家小吃铺子开了张，这两个茶叶蛋是我送的，往后我铺子里还会有更多新奇小吃，客人们闲时多多光顾就是了，我给你们几位算便宜些。”

    几位食客吃得高兴又接了免费赠送的茶叶蛋，不由得心里都夸赞小姑娘七窍玲珑，行事大方。两个茶叶蛋能值几个钱，但这心意却是好的。便都说会经常光临，让她多多做些新巧食物。

    崔章氏收拾了碗筷，见这一清早的功夫便净赚了二百文钱，十分高兴。她昨天还担心小桃做的吃食虽然新奇，但毕竟也是常见之物所做，怀疑她订的价钱是不是太高了。现在一看，果然这别出心裁的吃食能卖上好价钱。

    小桃将钱装入柜上的木匣中晃了晃，只听里面铜板直响，直把她笑得眼睛眯成了月牙，乐武见她那副样子觉得好笑，“小妹，晚上抱着钱匣子睡吧，你年纪不大，那爱财的模样倒是做了个十足。”

    小桃笑道：“爱财有什么不对，君子爱财取之有道，我小女子赚钱也是辛苦得来的，为啥不爱？你没听过么？爱银子等于爱生活，爱生活就要赚银子。”说着又把脸紧紧贴在钱匣上，仿佛抱着的是什么奇珍异宝。“无论是什么时空什么世界，有钱才有安全感，有什么别有病，没什么别没钱，这是千古不变的道理。二哥你不会懂的。”

    林氏笑道：“好好好，四妞儿你尽管可劲儿赚银子，你有这本事娘总算不用为你cao心了。”

    小桃笑咪咪的放下钱匣，走到林氏身边道：“娘，反正你是要在这里住几日的，下晌没事你带我去你接活的那家绣坊看看，我要买些红丝线，顺便看看那绣花图样万年不变的绣坊到底是个什么样子？”

    乐武笑道：“你不是整日跟你小哥说你会画吗，上次还让大哥捎回来好些炭条子，他半宿没睡给你全削尖了说做什么炭笔，我也没见你画上一星半点，可见你是吹牛皮。”

    小桃被他一提醒倒想起了一事，从匣里拿出些铜板递给乐武，笑道：“你这当哥哥的倒瞧不起你妹子，我会不会画过些时日你便知道了。如今二哥帮我做件事，去那文房用具店给我买些空白订好的纸册和笔墨纸砚来，我要写些食谱好用，再问问那掌柜可能做些炭笔吗，若有，我便多多的买些。再买些做画用的熟宣纸。”

    乐武接了钱边出门边笑道：“若是你画不出来，我也算白跑腿了，你就挑我爱吃的做上几样也算补偿我了。”

    小桃笑道：“我若被你说中了，便做上一锅冰糖炖肘子，让你抱着锅啃，保准你一日长出三斤rou来。”

    乐武哈哈大笑，转身出去了。