第266章 当个撒手大掌柜

    转眼夏天就过去了，秋老虎来的是又快又猛，热了几天以后，秋天就到了。

    吉祥坐在铺子里头，并没有去招呼客人，‘春’芽和小云已经能很好的招呼客人还有记账了，吉祥看着她们带着笑容忙前忙后的样子，惬意的眯着眼看外头的天空。

    吉祥买下梅巧娘之后，看到梅巧娘很有潜力，做饭很好，做点心的手艺也是一流，再加上有小松在这，梅巧娘的心中安定，做事儿就越发合吉祥的心意。因为梅巧娘在京城呆过，爹爹又曾经是小有名气的厨子，她没事儿就按照记忆里头的做法研究新点心，倒是又研究出来不少的新东西，研究出来以后，觉得能用的，吉祥就分批的让这些点心上了柜台，使点心铺子的生意更上了一层楼。

    因为梅巧娘的良好表现，吉祥觉得她是可造之材，再有，吉祥也想降低一下自己对点心铺子管束，免得自己管着的时候，点心铺子正常运作，自己一旦不在，铺子就‘乱’成一锅粥。因此吉祥在半月之前，已经让梅巧娘做了后厨的管事，专管点心铺子的点心制作什么的，相应的，梅巧娘的月钱，也从一百个钱涨到了五百个钱。

    后厨有梅巧娘管着，采买还是三福四福，前头的铺子里头，吉祥属意让‘春’芽当管事的，平时有意让‘春’芽站在前头顶事儿，又因为‘春’芽快到嫁人的年纪了，怕‘春’芽嫁了人，前头又没有人撑着，吉祥便让‘春’芽带着夏‘花’和小云两个一起管铺子。而吉祥自己，就成了撒手大掌柜，悠闲下来了。

    “吉祥，干啥呢？”‘春’芽指挥着小雅给客人续了水，脸上带着沉稳的笑容。走到吉祥跟前。

    “没事，坐着看看天。”吉祥笑眯眯的说道。

    “看天就看天吧，半个时辰叹了十几次的气了，怎么的，谁欺负你啦？”‘春’芽坐在吉祥身边，‘摸’了‘摸’吉祥的额头，“恩，还好没生病。”

    “呵呵，我没事儿，就是在家呆着。又没什么事情好做的，有些烦闷了。”吉祥叹了口气说道，心里头却不仅仅是因为没有事情做才烦的——广安出‘门’三个月了。五天前来信说昨天就能到的，今天还没见到人，吉祥是着急了。

    “呵呵……有事儿的时候你嫌忙，没事儿的时候，你又觉得无聊。烦闷了，你说说你，到底是要干啥啊？”‘春’芽秀气的用手捂着嘴笑道。

    “是啊是啊，我到底是要闹哪样啊……”吉祥往桌上一趴，动也不想动。

    “我算是服了你了，吉祥小姑‘奶’‘奶’。行行好起‘床’帮我算算账呗，你看看咱们铺子里头最近生意不错，看看是啥卖的好啊！”‘春’芽看着吉祥扁趴趴的倒在桌子上。样子十分的可笑，推推她，给她找点事情做，省得太无聊。

    “好吧好吧，我去算账了……”吉祥晃‘荡’着往后院走。还没走出铺子呢，便听到外头有人喊。“这位大姐，请问吉祥小姐在不？”

    “找我的？”吉祥心里头一‘激’动，转头往回来，赶在‘春’芽前头接过那小孩儿送来的信，给了那小孩一块糖，喜滋滋的就往自己屋子里头跑，连‘春’芽连声的叫唤也不理了。

    “这孩子，是什么玩意让她‘激’动成这样。”‘春’芽嘟囔了两句，见又来了客人，便招呼客人去了，很快就忘了这个茬。

    且说吉祥回到屋子里头，心儿颤颤的打开信封，从里头‘抽’出一张信纸来，里头确实十分潦草的几个字，“路上有事耽误勿念”。

    “这算什么嘛！到底是回来了还是没回来，字儿还写得这么潦草！”吉祥生气的把信纸扔在一边，嘟着嘴不满的念叨着，过了一会儿心里头的气消了些，又把信纸捡了回来，仔细看了一遍以后，才小心翼翼的把信收到了。

    “看你回来的时候，我不找你的茬的，敢放我鸽子！”吉祥嘟着嘴说道，心中不忿，捶了‘床’两下发泄一把。

    因为得了广安的信儿，吉祥倒是不像原来似地坐立不安的了，深吸了口气，坐在书桌边上，吉祥整理着开业以来的账目情况。

    开张已经大半年了，除了闹流民的那两三个月收入少以外，开张的两个月还有最近的几个月，收入都‘挺’丰厚的，前两个月，每天都有快一两银子的流水，算起来每天都有差不多七八百钱的利润，之后的三个月，每天也就是二百钱顶天了，而最近三个月，每天的收入都有快二两银子，利润也到了一两多银子，八个月的时间这么一算下来，除了原料以外的盈余，竟有快两百两之多了。

    “我的天！”不算不知道，一算吓一跳，吉祥平时的时候，就觉得自家的生意不错，赚了些银钱，平时收着的时候，也就是把银子放到‘床’头的匣子里头，把大钱什么的用小罐子装着，装满了一个就再拿个小罐子继续装，而装满的小罐子就直接塞到‘床’底下去。因为太忙了，吉祥也没怎么数过有多少个小罐子了，如今这么一算总的钱数，吉祥有些发懵了，真有这么些个钱么？

    吉祥把‘门’啊窗户啊的都紧紧的关上，自己趴到‘床’底下，把装大钱的小罐子一个个的扒拉出来，放在地上竟然有二十八个小罐子，“我的妈啊，每天忙来忙去的，真没想到有这么些了。”

    吉祥挨个的看了看小罐子里头的大钱，都是放的满满的，便按下心来，把小罐子一个个的又摆回‘床’底下去，二十七个小罐子，整整齐齐的排成三排，还有一个装满的小罐子。

    吉祥把这能装三斤蜜的罐子捧在手里头，觉得入手十分的沉重，在地上挪来摆去的还行，这么一抱起来还真是沉，吉祥想了想，把这小罐子放到自己的桌案上头。

    吉祥把桌子上的东西都挪开，找了根粗麻绳，把拧起来的麻绳给拆开来，成了好些条细麻绳，然后便一点一点的把铜钱从小罐子里头取出来，十个一摞的摆成排。这一小罐的大钱说多不多，说少却也不少，吉祥整整折腾了半个时辰，才把小罐子里头的大钱都给摆好了，吉祥数了一下，这小罐子里头，约么有三千多个大钱，合着有三两多银子呢。

    大钱摞子占了半个桌面，深浅不一的铜钱在阳光下散发着淡淡的光晕，吉祥看着这些大钱，心里头真是美啊，一小罐子里头就有三两银子，二十几罐子，自己这‘床’底下就藏了一百两银子呢！吉祥笑眯眯的想着，心情很是不错，连带着刚才因为广安而郁闷的事情，都变得淡了些。

    “啦啦啦……”吉祥一边哼着歌一边用刚才拆出来的麻绳把大钱穿起来，一百个大钱穿一小串，打个结放起来，然后再串一百个钱的小串。因为刚才已经拍得好好的了，吉祥穿钱串的速度很快，不一会儿就把桌上的钱都穿好了。数了三十个钱串子放到小罐子里头，吉祥把剩下的钱串子放到了自己桌子底下还没装满的小罐子里头。

    这罐子都是吉祥家买蜂蜜的时候，人家装蜂蜜用的，吉祥家老是需要进货，这罐子就有很多。平时有人外卖甜汤的时候没有东西装着，就用这罐子，吉祥她们自己有个什么东西也喜欢用这罐子，久而久之的，用这陶罐子用的倒是很顺手。

    “这么多大钱，都放在这也不是办法……”吉祥把整理好的钱罐子放到‘床’底下的另一头，又捧出来一个罐子继续整理着，“要不，把钱都换成银子放起来吧。”吉祥这么想着，觉得很可行，自顾自的点点头，准备跟娘亲商量去。

    “爹、娘，咱们有铜钱的话，有地方能换成银子么？”吃完了饭以后，吉祥跟着爹娘到了他们屋，然后悄悄的问道。

    “铜钱换银子？吉祥你是想把店里头挣的铜钱换成银子不？”吉祥爹爹来了兴致，在镇上的日子，吉祥爹爹除了保护家里头的安全，干些‘女’人们不能干的重活以外，什么事儿都做不了，无聊的时候倒是把‘花’园子里吉祥她们住的那排屋子后头的一块空地给开成了菜园子，有时候家里头想吃个新鲜菜的，就从菜园子里头摘。

    “是啊，之前挣的钱我都那么放着来的，今天一看攒了不少呢。”吉祥点点头，认真的说道。

    “镇上咋换银子我不知道，不过倒是可以出去转转问问，吉祥就把这事儿‘交’给我怎么样？”吉祥爹爹听了以后点点头，这么个能出去走动走动的机会，自然是不想错过。

    “当然好呀，就是让爹娘来帮我拿主意嘛！”吉祥笑眯眯的说道，自从自己卖了菜谱挣了钱，又给家里头签了个供应蔬菜的合同回来以后，爹娘都很尊重自己的意思呢，平时做事儿也有商有量的，很是让吉祥欣喜。说起供应蔬菜，吉祥忽然想起自己已经好久没看到李朝歌了，听说是在省城里头开铺子忙得很，很长时间都没回来了。

    “好嘞，那这事儿就‘交’给爹爹了，爹爹先去探探路子，等有消息的时候告诉你！”吉祥爹爹‘摸’了‘摸’吉祥的头，笑呵呵的说道，心情很是不错，对于能够出‘门’走动走动，有些正经事情做，吉祥爹爹还是‘挺’高兴的。

    “那就等爹爹的好消息啦！”吉祥高兴的跟着爹娘撒娇，又和小五福一起说话玩闹，过了好一阵子才回到自己屋里休息。

    镇上的铺子，前头有‘春’芽带着夏‘花’和小云看着，后头有梅姨带着戴娣主持，两边都很让人放心，原料采买有三福，兑换铜钱有自家爹爹，吉祥躺在‘床’上想着，自己这点心铺子掌柜的，可以撒手不用管那么多事情喽！