第三百五十二章 欢迎老窦的接风午宴
大白鹅威威与狗崽雪豆在院子一角各自进食，相互之间处得还算和睦。 这情形也令江逸晨深感欣慰，要知道动物终究不是人类，调教起来非常困难。又生活在同一个屋檐下，整天抬头不见低头见的，人也不能没事儿总照看着。 如果互相看不对眼儿矛盾重重，甚至造成身体伤害，那可就麻烦了。而且一旦结下梁子，以后要想人为予以化解，可绝非易事。 既然有了好的开端，那就继续维持下去。好在两位的饮食习惯颇有不同，大鹅丝毫不沾荤腥，只要利用这一特点，就不会引发争食，导致冲突的几率自然大为降低。 午餐桌上，今天的几个菜让大伙儿连声叫好，喜子更是直呼窦福成为窦大厨。后者赶紧说不敢当，这菜好吃大半要归功于食材和调料，自己有几斤几两心里清楚得很，可没法儿跟人家专业厨子相比。 来顺儿和石锁儿也是非常高兴，有老窦同志负责掌管后勤工作，自己等人不仅轻松了许多，而且更能尽享口福。这小日子倒是越过越有滋味儿了。 江逸晨也微微颌首，这老窦的手艺还真不错，比来顺儿、喜子强那是毋庸置疑的。即便与鼎香园的厨房主管褚连贵相较，似乎也略胜一筹。要知道后者已经是自己圈子里面厨艺最好的人物了。 当然，因为鼎香园是以麻辣烫为主，至今都无炒菜项目。所以一直也没有招聘专业厨师加盟。 窦福成吃了几口菜，突然想起了什么，起身离座往屋里走。 “老窦，厕所在楼下。”喜子好心地提醒道。 “我不上厕所。”窦福成的声音从房间中传出。 “多嘴。”来顺儿不满地嗤了他一句。 “我关心豆腐成还不行啊”喜子回瞪了一眼。 窦福成很快回来，手中还拿着一瓶酒。 “不好意思，我这人有个老毛病。就是见了好菜吧，酒虫子就直往上拱，不喝上两口没法儿压下去。对了，有酒盅吗”他说着，将酒瓶搁到桌面上。 “有。石锁儿。洗几个去。”来顺儿扭头指示道。 石锁儿答应一声，起身下楼去了。 “让俺瞅瞅，啥好酒啊嗯，武山醇。老窦。平时就喝这个啊。我还以为这喜欢喝白酒的咋也得整个粼江特曲啥的吧。”喜子探头瞧了瞧酒标。地方小品牌，没啥名气。 “白酒这块儿你懂个啥就算给你茅台、五粮液，你品得出好赖吗真是瞎起哄。老窦。别听他的，这酒挺好。”来顺儿连忙阻止道，怕引起窦福成不高兴。 另外自己等人和晨子哥一样，平时很少喝白的，遇上聚餐一般也就是啤酒招呼。白酒里面的门道儿还真是所知甚少。 “哎，粼江特曲我也喜欢啊，但那玩意儿得七、八十一瓶，咱小老百姓可消受不起哪。”窦福成微微摇头，坦然地说道，对此倒没有表示介意。 粼江特曲在本地区属于中档级别的酒，口碑甚好，但也就是偶尔尝尝，要经常喝的话这腰包可真还承受不了。 “呵呵，不至于吧。老窦，你只要在这儿踏踏实实的干，往后别说粼江特曲，就是粼江老窖也照样随便招呼。对吧，晨子哥。”喜子见窦福成明显是个好酒之人，于是出言诱惑道。别的不说，单凭他这手做菜的手艺，就值得留下。 其实岛上工作人员的基本工资都不算很高，也就三、四千元的水平，但奖金、过节费等不固定收入还是颇为丰厚的。再加上管吃管住，平时几乎没什么花销，大部分收入都可以存下来。 所以即便单价一百六、七十元的粼江老窖，只要不是那种日灌一瓶的酒鬼，消费起来也应该不成问题。 粼江老窖窦福成听了这个，喉结上下动了动。那玩意儿他也喝过，陈酿啊，味道可比粼江特曲醇厚得多。不禁下意识偏头望向小江老板。 江逸晨瞅着那瓶武山醇，微微一笑，不置可否。不过心念一动，却随之翻腾起一个想法。 话说他其实对那些品牌白酒并不很感兴趣，度数太高不说，谁知道里面勾兑了多少化学添加剂各路厂家倒是动不动就宣传什么天然原浆、陈年窖藏什么的，但在当前这种整个商业社会缺乏信用的大环境下，可信度究竟有多少尚不得而知。 岛上的百果园，拥有各类果树一百六十余棵，虽然年岁尚小，不过长势迅速，如果情况顺利的话，今年也应该能结不少果子了。自己人食用其中一部分，但数量肯定有限，至于大多数，需要派上其它正经的用途。 与蔬菜、调料一样，原果子绝不会直接拿到外面去贩卖，这也是自己的商业原则。必须经过深加工，以提高利用率。 初步设想，可以先送一些到鼎香园，比如弄点儿水果沙拉果盘之类出售，或是其它。回头让吴大娘、刘敏秀她们帮着给琢磨琢磨，集思广益嘛。 再有剩下的，依他的想法，最好就是用来酿制果酒。在空间冰水的滋养下，估计果子的品质不会差，酿成酒的话可是好处多多。 美味、营养、健康、耐储存，再加上绿色天然等等，原产果酒可以集众多优点于一身，成为将来岛上乃至店里的经典招牌饮料。岂不比商店里出售的那些酒水要强得多。 至于酿酒工艺和设施，这倒是需要费一番功夫，马虎不得。到时候再详加考虑吧，啥事儿都得一步一步来。 正当他在琢磨事情的时候，石锁儿洗了五个小酒盅上楼。喜子张罗着，将老窦的武山醇拧开，给在座每人倒了一杯。 江逸晨则端杯而起，说了一番欢迎老窦上岛，希望今后大家一块儿协力合作，相互照应，共同把小岛建设成美好世外桃源的祝酒词。 大伙儿随后一块儿碰杯，饮酒吃菜，气氛融洽，老窦也放松了许多。 他带来的这瓶酒虽然很普通，但在好饭好菜面前做个配角，起助兴之用倒也能胜任。一时间推杯换盏，相互谈笑，人人尽兴。未完待续。。