第九中文网 - 都市小说 - 海岛农场主在线阅读 - 第二百五十章 鼎香园新店开张(三)

第二百五十章 鼎香园新店开张(三)

    鼎香园新店首ri营业进行中。

    一楼柜台前的人越聚越多,服务员赶紧将后续进门的顾客从楼梯口引导上二层。

    二层的布置与楼下大体相同,同样配备了柜台、cāo作间与开敞式大餐区、卫生间等。

    稍有区别的地方,就是在cāo作间东面的窗外,安装了一个简易的摇滑轮吊篮,后厨把制作好的食材放到吊篮中,然后通过滑轮送上二楼,这套设施快捷方便,大大节省了送餐的时间。

    另外,整个新店铺没有专门设置小包间,如果有特殊需要的话,用活动屏风临时隔成一间即可。

    楼上的服务员见客人到达,连忙迎上前接待。

    经过分流引导,整个工作程序变得井井有条起来。

    江逸晨玩了几盘空当接龙,停下鼠标,起身向外面走。

    开业大吉的ri子,不出转转实在也不过。临近门口,他想起了什么,停下脚步,对着墙上的镜子整理了一下领带,话这玩意儿套在脖子上还挺不自在,是晴晴那丫头非得要让他打上的。

    随后才推门而出,顺走廊往楼梯口走。

    路过财务室的时候,正赶上晴晴从里面出来。

    “嘻嘻,晨子哥,你穿上这身衣裳,瞧着还挺帅的嘛,比平时可强多了。”晴晴见到他,眼睛不由睁大了一圈儿。

    俗话人靠衣装确实很有道理,收拾利索的江逸晨比平时瞧着jing神,而且浑身上下自然流露出一股儒雅之气。

    “呵呵,你这丫头。你晨子哥本来就很帅的,只是你缺乏一种发现美的眼光。”江逸晨不客气地回应道。

    “不害臊。”晴晴冲他皱了皱鼻子,然后转身一甩双马尾,拿着一份儿表格走进旁边的经理室。

    经理室主要由吴大娘和刘敏秀共用,有时候褚连贵也到这里处理一些事情。

    江逸晨不想打扰她们,于是自行从南部端头的楼梯往下走。

    一路上。遇见的员工都向他问好,他也微笑点头以示回应。

    一层二层营业大厅、厨房、后院挨个溜达了一遍,目前的情况不错,员工们各司其职,虽忙碌却秩序井然,看来前段儿时间的培训及规划达到了预期效果。

    时间已到正午,上座率提升至将近一半儿。对于这间刚刚开业、拥有两百七十个座位的大铺子来。已经算很不错了。

    而且餐饮行业往往都具有羊群效应,只要人气能够保持,再加上老顾客们的口碑传扬,用不了多久新顾客就会源源而来。

    他又找到一楼柜台的领班,向她了解一下当前的情况。

    领班介绍道,顾客们对于新店的环境、服务以及菜品花样的增多表示很满意。不少人都以后宁可多走几步,也要到新店来用餐。老店那边实在是太过于狭小和拥挤。

    但缺憾也有,那就是截至目前为止,新推出的田园乡情系列菜品,尚没有卖出一单。看来价格仍是阻碍消费的重要原因。

    江逸晨对此倒并不很在意。一来从云沙岛上带回的这批蔬菜,数量本身并不多;二来高级品种的推广,无论在哪儿都需要时间来铺垫。

    于是他告诉领班。不用着急,顺其自然即可。

    店铺外的人行道上,那群瞧热闹的闲人仍站在原地,颇为惊讶地望着开敞的大玻璃店门与繁忙的人流,以及停车场上越来越多的汽车。

    “嗬,好家伙,这年头儿真是人傻钱多啊。”那位寸头小伙子yin阳怪气地道。

    “可不是嘛,谁愿意送钱谁就送。反正要想从我的腰包里往外掏,那是没门儿。”另一位矮个子撇着嘴,一脸鄙夷地望向进出的顾客。

    “物价局也不管管,真是带坏了风气。一个个全都掉钱眼儿里了。”那位花白胡子的老头儿还没有离开,拄着拐棍摇头道。

    “老爷子,您可真有社会责任感。不过话回来,现在是市场经济。物价局就管商家的价格欺诈行为,只要是明码标价的,你就是定一百块钱一个包子,人家也管不着。”旁边另有人给老头儿解释。

    “是这么回事儿。我的外甥在粼江大酒店里上班,那儿的大堂吧,一杯果汁标价五十块,一听可乐三十五。乖乖,超市里可乐才两块钱。”

    “那物价局养那么一大帮子人,有啥用啊”

    “谁没用那么多收费的批文不都得物价局出吗”

    “前一阵子出租车涨价,还是人家物价局组织的听证会,大礼拜六加班开的,多辛苦啊。要那些听证代表们可不是一般人,思想觉悟高得没话,嗬,一个个积极发言价格上调是啥市场发展的需求,顺应民意,非常有必要。举表决也是齐刷刷的。结果开完会两天就执行了,效率那叫一个高。”

    众人聊着聊着就跑了题,将话茬儿转到了某职能部门上面。

    “唉,这不是明摆着支持暴利吗要我们过那会儿”

    老头儿感叹今不如昔,然后开始向身边的年轻人、中年人描述多年以前的社会,是如何如何的好,几乎是路不拾遗,夜不闭户。民众人人道德高尚,安居乐业,生活幸福;官员清正廉洁,一心为公;商家良心经营,市场上的商品杜绝假冒伪劣,价格便宜量又足。到高兴处,老眼放光,就像服用了兴奋剂一般,jing神头儿也上来了。

    “老爷子,您的那是天堂吧。哈哈。”听众中有人感觉他夸大其辞,并不相信。

    “啥天堂啊,没见识。那啥联播里面就是这个模样儿,一点儿都没差。”

    还有人插上一句点评,引得大家哄然大笑。

    笑了一阵子,众闲人估计没啥热闹可瞧了,肚子也开始咕咕直叫。但大多都信守原则,坚决不让无良jiān商赚钱。于是渐渐散,各自回家吃午餐。

    不过事实证明,任何群体都不会是铁板一块。

    鼎香园大门口不断穿梭的人流,就餐完毕出来的顾客们脸上满足的表情,以及相互之间的谈笑,这些都引起了外面少部分看客的兴趣。

    于是受到影响的他们,逐步完成了从好奇、进店随意瞧瞧、被食物香气引诱、买几串试着尝尝,直至最后成为忠实顾客的全套过程。

    当然,从今天开始,这个过程将不断被重复。

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