第110章 大手笔啊
刚准备开工，一人掀了帘子走了进来。 宋小蛮扭头去看，发现是之前被她喊去给二楼贵客送食物的珍珠。 “珍珠jiejie，怎么样？客人觉得如何？” 宋小蛮一边着手将盆子里的红豆碾碎，一边抬头问道。 珍珠抿唇一笑道：“我上去的时候，掌柜的已经将两杯调好的奶茶送了上去，看若初jiejie的神色想必客人是很满意的。” 奶茶是她之前就交给章氏调配的，这些东西都比较好上手，做上几次也就熟练了。 奶茶也都是之前就做好了提前备着的，以便客人上门的时候能够以最快的速度让客人饮用到她们家的食物。 她们今天第一天开张，宋小蛮并没有让章氏准备太多的饮品。 因为按着她的计划是打算以后慢慢推出的，所以这次只准备的一样儿喝的，那便是奶茶。 只不过这奶茶自然也不只一种，凭着宋小蛮在现代的许多精力，自然是变着花样儿研究出了不少的口味。 她平常就不太喜欢喝外面的奶茶，虽说味道不错，但里面却存在很多的不安全因素。 所以还是在家自己调配的比较安心。 时间一长，还真让她捣鼓出来了不少的口味。 虽说这古代有许多东西短缺，但胜在这东西在古代还没有被发现。 而且章氏的厨艺向来不错，所以即使不用宋小蛮出手，味道也绝度是差不到哪里去的。 人们大多对没有尝试过的东西更添一分好奇和跃跃欲试的感觉，宋小蛮正是利用了这种心理，只要有人愿意尝试。那以后还不是一传十，十传百，很快整个永州城都该知道了吧？ 她倒也不怕别的商家学了去，反正她们家是这永州城的头一家，等到别人研究出来那一天，她们宋记甜品在人们心中的地位早就确定下来了。 加上她时不时的推出一款新品的销售方式，保准她们再怎么学也是跟不上的。 宋小蛮心里嘚瑟着。况且还有她这么个“厨艺天才”呢。 说起这个奶茶。那最简单的一种方法就是将水放入锅中加热。 大火煮沸后倒入适量的红茶茶叶，再继续煮一小会儿搅拌均匀，以便让红茶的浓度均匀一些。 接着就是倒入新鲜的牛奶加热沸腾立即关火。最后将茶渣滤净，最简单的奶茶也就做成了。 牛奶和茶叶的数量必须调整好，不然做出来的奶茶容易发涩发苦。 宋小蛮点点头，又接着道：“那水晶小兔子呢？” 边说着。已经将手中还没全部碾完的红豆泥交到已经走过来接手的珍珠手里，转而一脸期待的站在她身边。直直的盯着珍珠看。 珍珠笑着摇摇头，将宋小蛮推去忙活做蛋糕，这才接着开口道：“我倒是没亲眼见着，毕竟我一个送餐的。在那里直直盯着客人看也不好，不过啊，上头的姐妹悄悄跑过来跟我说。说是听着雅间儿里青霜小姐的声音很欢快呢，似乎还有些舍不得下口。” “啊小蛮姐你看我就说。那么可爱的兔子谁舍得吃啊。”小桃皱着眉头，红扑扑的小脸蛋儿可爱极了。 “我就舍得啊，好吃的东西不吃难不成要让它摆着坏掉嘛，嘿嘿。”宋小蛮摩挲了一下手掌，视线不免又转到了那一大盆薯圆上。 珍珠和小桃对视一眼，极为一致的冲宋小蛮翻了个白眼儿。 她们东家真是一个贪吃鬼。 “两位客人的菜单呢？”宋小蛮却仿似没有看到两人的表情似的，咧嘴一笑，看向珍珠。 珍珠这才恍然想起来，从围裙的侧兜里掏出一张叠的很整齐的纸开口道：“在这里。” 一边递过去一边道：“客人又点了两份薯圆，一份儿要牛奶的，另一份糖桂花的，还有之前的鲜奶蛋糕又点了两个小份儿的，另外还要了一个大份的鲜奶蛋糕，说让下午送去太守府。” “哇——”宋小蛮和小桃同时惊叹道，随即便扭头对视了一眼。 大手笔啊，要知道一整个鲜奶蛋糕可是小份儿蛋糕二十倍的价钱呢。 鲜奶蛋糕是宋小蛮这次开张推出的几款蛋糕之一，也是她最喜欢的一种，不算太腻也不是很甜，算是比较能迎合大众口味的一种。 小份儿的鲜奶蛋糕就是将一整个蛋糕切成了大小相等的几块儿，跟现代一些甜品铺同样，只有小小的一块儿而已。 蛋糕一块儿的价钱是二十文钱，奶茶的价格是十文钱，薯圆要稍微贵一些，但是分量也足，一份儿的话要三十文钱。 一整个大蛋糕就更贵了，是一百五十文钱。 女人的胃口本就小，这东西又不是当饭吃的，吃上一份儿小蛋糕再喝个一杯奶茶，对于这古代的闺中小姐来说就足够了。 但是这两位不仅吃了宋小蛮送去的用糯米桂花蜜做的小兔子，已经点了一份儿蛋糕之后竟然还点了薯圆和再一份儿蛋糕。 宋小蛮猜想，这两人吃的何止是满意，估计是吃上瘾了。 宋小蛮想了想，还是开口道：“这样吧，先将客人要的薯圆送上去，这个分量大，我猜她们吃饱了估计就要没胃口吃别的了，那个蛋糕等着客人要上的时候再上吧。” 珍珠点了点头，宋小蛮便扭头取出两个碗面上印了淡粉色桃花瓣儿的大碗拿了出来，按照两人的口味放了牛奶和糖桂花，放到托盘里递给珍珠：“快送过去吧，别让客人久等了。” “嗳。” 珍珠刚想从宋小蛮手中接过托盘，宋小蛮却是想了想，又将手端着托盘缩了回去，开口道：“还是我去一趟吧，你们两个在这里看一下。那边蛋糕放进去了注意时间别糊了，还有红豆泥碾碎……” 话还没说完就发现小桃已经在她没有注意的时候将那些红豆泥都碾好了，不免有些无语加呆愣。 小桃咧嘴一笑道：“嘿嘿，小蛮姐你放心吧，这种力气活交给我就是，保准一会儿就完成了。” 宋小蛮点点头道：“那小桃你先在这里做着，珍珠姐你将剩下的薯圆拿到一楼。送给娘亲。这样楼下客人需要的东西差不多就齐了。” 珍珠点点头，端着东西跟宋小蛮一起出了门。 宋小蛮稳稳的端着托盘出了厨房门，这才发现一楼的客人已经站满了整个屋子。楼下的桌子早就满满当当的了。 还有一些正在章氏的小柜台前等着取饮品，更多的都是打包带走。 章氏正一边笑吟吟的跟人说着话儿，一边将客人点的餐品递过去，身边还有两个店员一左一右在帮忙。其中一个负责收钱，另一个则是跟章氏一起忙活着。给客人递餐。 一切井然有序的进行着，听着客人满足的赞叹声，欣喜的说笑声。 宋小蛮心里简直比吃了蜜还甜。 好在她们准备的东西比较充足啊，人手也比较多。要不然还真有些忙不过来了。 唔，柜台上的蛋糕貌似已经快没有了。 她得抓紧时间才是。 貌似还有不少的男客人啊，宋小蛮皱了皱眉头。想了想，看样子有必要将格局再重新规划一下。 就现在的格局来说。一楼是比较阳光的田园风。 右边一整块儿区域，桌子被分成了两人桌、四人桌和六人桌，方便客人选择合适的桌位。 每个种类的桌子各两排，六列。 桌面上铺着的是绿色方格桌布，每个桌面上都摆了插花，椅背儿上铺了同色的椅搭，看起来清爽干净又整洁。 左边也就是靠近章氏所在的小柜台的那部分位置，桌面摆设与右边相同，但是椅子却有很大的差别。 左边这部分椅子宋小蛮设计的时候，一部分设了秋千，从梁上掉下来的粗粗的麻绳外面缠绕了一圈儿的绿色藤蔓，看起来十分富有大自然的气息。 另一部分是做成了半个摇篮模样的椅子，也是自梁上吊下来的绳索牵着，晃晃悠悠的，田园风十足。 如今这边的座位上已经被许许多多的姑娘小姐们坐满，几个人凑在一起嬉笑着，却又带着几分拘束。 想必是为这屋内另一半的些许男客人的存在而感觉到了一些困扰。 宋小蛮想了想，见章氏似乎也注意到了这一点，往这边看过来的时候眉头也是微微皱着的，显然是在为这件事情烦恼。 该怎么办呢？ 她抬眼顺着楼梯向上望去，又顺着楼梯的顶部扭头看向一楼的房梁，似乎可以在这里挂上一串珠帘或者是纱幔。 这样看起来不仅更美，而且还可以给那一片区域增加一些私人空间。 这件事怕是要尽快做好才是。 宋小蛮扭身看了楼下最后一眼，这才快步上了楼梯进了二楼。 与一楼的田园风不同，二楼是被设置成了几个风格迥异的包间。 上了二楼正对着的那面墙壁上，摆了一正排的书架，这些书架是之前卖字画的那位老板留下的，有几个被宋文彦搬回家做了他个人的书架用来放书，另一部分这些就在宋小蛮的安排下搬上了二楼。 如今上面摆着不少形形色色的书籍，有些还是宋小蛮将她知道的不少小故事总结在了一处，像是什么安徒生童话，格林童话，都被她做了不少的改编，毕竟这些童话故事里面的有些东西还是不太适合这个世界的。 之后又着人印了许多本放在书架上，客人可以一边吃东西一边打发无聊时光。r655