第三百六十八章 茶楼（下）
李悠然顺着木楼梯上到二楼，来到一处挂着“馨月”门牌的茶室门前，一名面容白净姣好、身着蓝色旗袍的年轻茶艺师打开房门，请他入内。 房间不大，正中摆放着一张鸡翅木的茶桌和三把圈椅，李悠然选择了靠里的位置坐下。 “先生，请问您喜欢喝什么茶，我们这里有龙井、香片、铁观音、普洱……”茶艺师端坐于茶桌前，微笑地询问。 仪态大方得体，亲切自然，声音温婉，应该是受过良好的职业培训。 “嗯，那就铁观音吧。”李悠然随意点了茶，然后看看室内的环境。 雅间的装饰、陈设比大厅更多了几分素雅清心的感觉，字画、桌椅、茶具都很精致，几株风韵独特、碧绿清秀的春兰在暖色灯光的映照下，显得怡然脱俗。 茶艺师的纤纤素手取过一套竹节造型的紫砂壶，开始泡茶，在李悠然的要求下，将每一道程序进行讲解。 “白鹤沐浴”、“凤凰三点头”、“关公巡城”、“韩信点兵”等等，动作娴熟优雅，令人赏心悦目。 李悠然接过泡好的铁观音，浅尝一口，茶香馥郁，浓淡相宜，冲泡的火候掌握得恰到好处。 面前这位胸牌号为零五六的茶艺师素质、水平都挺不错的。他心中做出评语。 当然，茶水的口感滋味比起自己的翠锋加空间溪水相距甚远，但这是先天上的不足，无法用技术和手法来弥补的。 喝了几杯茶，李悠然开始和茶艺师聊天，似不经意间问起门口贴着转让小广告的事情。 提起这个，茶艺师一直微笑的面容不觉泛起一片愁容，她说茶楼的老板来自江苏，去年在天海市开了这家具备江南风格的茶楼。可能是由于同行竞争激烈以及经济萧条影响，生意一直不温不火，勉强维持。 前不久老板的朋友让他去京城合伙做生意，老板觉得茶楼很鸡肋，便不想做了，于是打算将茶楼转让，筹措资金，然后心无旁骛地进京城。 茶楼员工们都不知道自己还能在这里做几天，于是纷纷开始托人打听其他工作，准备另谋出路了。 听到这里，李悠然觉得对面这位茶艺师更是难能可贵，在这种状态下依然能够保持良好的职业素养和心态，着实不容易。 接下来，他与茶艺师继续闲聊，了解茶楼方方面面的情况。 最后，他问起茶艺师的名字和联系方式。 茶艺师脸色微微泛红，眼中露出一丝羞涩。 李悠然一看她的表情，知道可能是误会了。连忙解释，说自己也是做生意的，觉得这家茶楼位置环境不错，有可能考虑考虑接手的事情。 另外，如果能顺利接下来，那么想请她继续留在茶楼，升职重用。 茶艺师这才明白眼前这位英气十足的年轻人，原来还是位老板，而且听他说话的口气，可能实力不弱。 至于对方有接下茶楼的想法，更是令她开心，她是这间茶楼的第一批员工，自打一开业就在这里供职了，她喜欢这项工作，对茶楼的环境也很满意，实在是不想看到它关闭。而且另外找工作也是很麻烦的事情。 于是，她告诉李悠然，自己的名字叫韩月影，浙江人，做茶艺师已经有三年多了。 同时她的态度也更加热情起来，详细地为李悠然介绍茶楼的人员、设施情况，以及针对一些谈判、经营上的细节提出见解。 李悠然感谢她对自己的信任，并让她联系几位能力较强的同事，将这件事情透个风，承诺如果接手茶楼，将会为留下来的员工们加薪水。 韩月影越发高兴，她向对面这位准老板表示，自己一定会严格把关，挑选出最优秀的员工，绝不会滥竽充数。李悠然微微颌首，说明自己的管理理念从来都是用人不疑，疑人不用，让她尽管放手去做。 两人互留了手机电话，以随时保持联系。 又喝了几杯茶之后，李悠然见事情谈得差不多了，随即支付了一百元的茶资，告辞离开茶楼，韩月影一直将他送至大门口。 坐上驾驶座，李悠然没有马上启动汽车，又继续转头观察一会儿“香岸茶楼”及周边的环境。 这家茶楼的地理位置、装修陈设、人员素质都还具备一定的优势，刚才听韩月影介绍，房屋总建筑面积达到了四百平米，对于茶楼来说，也算是不小的规模了，最省心的是，如果自己接手，这一套基本就是现成的，局部地方改造一下即可开张。配合自己独门的茶叶和水，茶楼的经营前景还是很可观的。 回到包子铺，李悠然立即找来齐婶和陈传忠，和他们商议开茶楼的事情。 齐婶平时不怎么喝茶，所以感觉尚不明显。而陈大厨可就不一样了，他本身非常喜爱此道，而翠锋茶、大红袍茶又都是由他亲手炒制，其中的水准如何，他自然一清二楚。 “这个主意好，我赞成。咱们的特制水和翠锋、大红袍，属于业内的顶尖水平，茶楼才是它们发挥最大作用的舞台，说句不客气的话，小李老板你要是开茶楼，天海市的同行无人可比。”陈传忠评价道，语气不容置疑。 “可惜咱们的翠锋和大红袍产量都很低，只能做为里面的高端产品使用，其他的就只好从茶庄进货了。”李悠然惋惜地说。 “好东西从来就是稀有的，这一点儿不奇怪。话说回来，就算买茶庄的货，用上特制水冲泡，也远超其他的产品。”陈传忠信心十足地答复。 齐婶表示自己对茶楼行业不太清楚，不知道前景如何。 陈传忠则向她介绍目前的市场行情，以及分析将来的发展。李悠然也和他们详细说明了“香岸茶楼”的各种细节和茶艺师韩月影的情况。 三人一起商讨了一番，最后决定由齐婶、顾薇薇负责这件事情，先与韩月影联系上，多了解一些情况，然后再去和茶楼老板进行商业谈判，做到有的放矢。 至于谈判尺度，因为现成拿来就可以用的茶楼不容易碰到，条件倒是可以适当放得宽松点儿，只要对方不过于苛刻，差不多就可以考虑接手了。