第三百一十二章 豆腐全餐完成！
下一道菜，胃口大开的众人也很快迎来了下一道菜，一道令人食欲大振的炒菜，看上去像极了豆腐炒rou。 豆腐切成了条状，rou也是条状，豆腐金黄，rou条则光泽饱满，上面都没有多余的油脂，整道菜炒出来，清清爽爽的，光是视觉上就十分喜人。 这样的这样的菜色，自然是大家关注的焦点，只是过去从没吃过。 大家都拿起了筷子夹了一块，而且，不约而同，夹起来的都是豆腐。 每个人一口咬下去，都感觉口感十分特殊，弹性非常好，而且这道菜本身酱汁的味道和rou的味道已经完全被豆腐吸收了！所以豆腐吃起来的味道特别浓郁！ 不仅如此，这豆腐还有一股格外的嫩脆在里面！ 这种豆腐，古人是没吃过的，佟小雪吃过，但是这样的吃法也是第一次，十分新鲜，因为通常这种豆腐都是用来做汤的。 许锋独具匠心的在里面放了一点辣酱，所以让豆腐格外爽口。 随后，大家才吃了里面的rou条。 rou条的口感十分鲜嫩，而且带着一种野性，显然，这是牛rou，而且是阴山牛的里脊rou！ 这时候，玉藻忍不住了问道：“哥哥，这是什么豆腐，为什么这么有弹性？” 许锋淡淡一笑：“这叫千页豆腐。” 千页豆腐是最近十多年才广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区。它采用台湾的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。 它可以煎、煮、炒、炸、蒸、烤、卤、火锅等。原料简单，却摆盘精致，很显档次。豆腐吃起来又烫又滑，口感鲜美。 千页豆腐的吃法很多，既可以单独成菜，又可以作主料、辅料，或充作调料；它适合多种烹调方法，可蒸可炖可煎可熏可凉拌；它可做成多种菜式，多种造型，可为冷盘、热菜、汤羹、火锅，可成卷、夹、丸、包等等还可调制成各种味型，既有豆香的本味，更具独一无二的吸味特性。 “千页豆腐，好奇怪的名字！”伊云容又夹起了一块，“还有一点微辣喝一点微微的甜，我好喜欢这道菜！” “嘿嘿，我也喜欢!”佟小雪说道，她滴水不漏，没有多说一句话。 许锋发现这孩子有一种超越了自己年龄段的成熟。 实际上，身边的这几个孤儿院的伙伴，哪一个不成熟呢？都很成熟，都说穷人的孩子早当家，孤儿，应该也属于这个范畴。 这道菜，仍旧是一道开胃菜，因为辣味本身就有一定的开胃作用，不过，那惊人的量还是让大家每人吃了几筷子就停下来了，倒是佟小雪把剩下的一点不剩全都吃光了。 玉藻在一旁有些担心：“小丫头，你吃这么多当心一会儿吃不下别的东西了！” “呵呵，玉藻姐，你对力量一无所知。”佟小雪轻笑道。 “这句话什么意思，能不能解释一下？” “嘿嘿，不解释！”小美女吐了吐舌头。 随后，是今天的第一道主菜，五色麻婆豆腐。 这对于佟小雪来说，已经不是第一次吃了，而麻婆豆腐对于在座的各位，也不是第一次吃到。毕竟，宋朝的时候已经有了这道菜。 但是，这样的五色麻婆，以前是见都没见过，想都不敢想的，所以大家完全hold不住，拿起了筷子。 说起来，这豆腐的弹性真的特别好，虽然柔软，但是用筷子还是夹得起来，不过，许锋却说道：“我建议大家都用勺。真的没必要用筷子，因为用勺才能吃出这道菜的爽快！” 时运挠了挠头：“对啊，吃这个就得大大方方的吃，太矜持就没劲了！哈哈，换勺了！” “呜呜！好烫！好烫！诶，好好吃哦！”玉藻的笑容在脸上绽开了。 5年不见，16岁萝莉已经变成了21岁的大姑娘，玉藻出落得更加绝色倾城了。不过，她也越来越像玉莹，柳叶弯眉杏核眼，鼻梁高耸绯色红唇，唯一能够区分两个人的标志，恐怕就是身材。 玉莹是被许锋称之为诺基亚的女孩……诺基亚是什么手机，平板。为此，玉莹没少追杀他。 而玉藻则恰恰相反，已经朝着江楠的方向发展了，不，比江楠更为波澜壮阔！ 这个年代，没有木瓜牛奶，也没有填充手术，一切都是浑然天成，这种美好，的确被人看在眼中无法自拔。 许锋是正常男人，他的选择是……最好不看，因为看到眼里拔不出来。 不得不说，当这道麻婆豆腐上场的时候，大家才端起了米饭。麻婆豆腐和米饭绝对是最佳组合，无可挑剔。 麻、辣、烫、香、嫩等特性，被许锋调和的淋漓尽致，难怪大家都一口接着一口不停地吃，无法停下。 而这时候，许锋趁热打铁，端上了下一道菜。 这道菜，也是今天的主菜——三鲜酿豆腐！ 酿，就是在食材里填充馅料，随后一般都是采用小锅慢炖收汤的方式。当然，不能用九龙鼎，因为这里面的炖和它的炖法不同，是要在炒锅里完成的。 豆腐同样炸到了金黄，上面挖洞，里面酿了馅，那馅料白里透红，还有零星的黑色点缀，还看到了一块块的金黄色，实在有些让人喜爱。 甚至，几个美女都不舍得下筷子了。 不过，当好奇心和爱吃的欲望占据了身心之后，这就不是问题了，大家夹起了豆腐，开始大快朵颐。 这豆腐已经完全被红色的酱汁浸染，而这酱汁居然是鱼香酱汁，所以吃起来口感酸甜之中带着一种刺激性的辣，十分爽口。豆腐滑嫩，馅则是多元化一体。 大家吃到了鲜美的大虾仁，还有饱满的五花rou，更有伊云溪很喜欢的香菇，此外，还有鸡蛋。 这种高级的口感，和米饭搭配，仍旧是相得益彰。 毫无疑问，今天的豆腐宴，大家都很喜欢。 当然，吃到最后，还是要喝汤，今天的汤，是正宗的天州口味的酸辣汤！ 天州人吃饭很讲究，食材的刀工选择上非常的地道，要求很高，酸辣汤里面的豆腐，一般都不会切成文思豆腐。原因很简单，因为那样细腻的口感不适合这道汤。 所以，许锋选择切成了比较细，但是入口之后还有感觉的条，搭配着金华火腿丝、香菇丝、冬笋丝，微辣而鲜美。 此外，所用高汤，实际上是西湖的草鱼做汤！ 汤的量，也很大，但是大家都回了碗，结果一点都没剩下。 而这时候，大家除了对许锋的厨艺大加赞赏之外，对佟小雪的食量也是佩服的五体投地！今天的菜量那么大，最后一点都没剩下！ 吃饱喝足，佟小雪的脸上也流露出了幸福的表情：“嘿嘿，七成饱了。哥哥，九点钟我要吃夜宵！” “好的，没问题！” “……”众人都栽倒了，都吃到这个程度了，居然还要夜宵，小姑娘，你的胃口是无底洞吗？ 玉藻彻底服了：“怎么这么吃都不胖？我的天，我真的无语了！” …… 这时候，许锋的时空背包突然间微微抖动起来，这让许锋难免吃了一惊。这时候，脑海之中，居然传来了有些陌生的声音：“您完成了豆腐全餐，因为在食神系统更新之前，您已经完成过类似作品而没有被计算分数，所以这一次您的评分为SSS级，您获得了750万经验值，相当于升级经验的15%！”