第二百二十七章 本身就是一道美食
许锋的确不会在扶桑久留了，虽然扶桑有温柔可爱的妹子和吃之不尽的生鱼片，但是许锋还是想回到祖国。所以，在扶桑这边收集了很多当地的名产，包括了金枪鱼之后，他们回去了。 在海边，许锋和张浚挥别。张浚很清楚，自己任重而道远，许锋把他留在这里的目的很简单，就是为了南宋的长治久安，而扶桑，一直都是南宋的心头之患，现在他要做的，就是保境安民，让扶桑成为大宋的屏障。 …… 几天的航行之后，众人抵达了华亭县，这里距离临安城很近，也是最好的登陆点。 此战大捷，而且几乎没有多少人员伤亡，让小皇帝和太后也十分高兴，纷纷在华亭县迎接他们，而且在当地摆酒设宴。 在宴会上，许锋表奏赵昚，让赵昚把长安赐给韩世忠作为封地，毕竟，韩世忠本身就是西北人，如此一来，又是延安府又是长安，韩世忠“富得流油”了。 只是，韩世忠自己有些惴惴不安。 陪着许锋、伊云溪等人一起，直奔长安度假的时候，韩世忠忍不住来到了许锋的面前，压低了声音说道：“四弟，我知道你心疼你大哥我，可是你一口气给了我两块封地，你当真不怕我日后在这里养病蓄锐，趁机造反吗？” “哈哈哈，你韩世忠还是反，早就反了，何必等到现在！更何况，我对你肝胆相照，你怎么可能反我，再看看你自己的名讳吧，韩世忠，世忠，世代都是忠良……”许锋放声大笑道。 “这倒是……”韩世忠挠了挠头，“总觉得占了你不少便宜。” “那就好好的为我效力吧，你不是担心自己养兵自重吗？我就是为了让你养兵，老韩你给我听好，战斗远远没有结束，在老子还活着的时候，老子要把西辽、金国、西夏、吐蕃全部拿下，一个不留！老子要让华夏大地成为一个统一的大帝国！”许锋自信满满的说道，“你给我好好的养兵！不在多，在精，封地都给你了，自己筹备粮饷，这种事，不用跟我商量，如果钱不够，你找我要，也不用跟我客气！” 许锋从来都是这么大气，这也是为什么他去了两个时代，都能位极人臣，广受好评的原因，这是自身的性格上的优势。 …… 来到了长安，这里仍旧是一座繁华的大城市，车水马龙，非常热闹。 随许锋一起来到长安的许玉藻一家人在进入长安城之前，长跪不起，特别是60多岁的老祖父更是跪在了黄土地上，不停的亲吻，泪流不止：“长安！长安啊！我们回来了！再也不走了！” 许家在扶桑是400年的大户，纵然是在历史和战火的洗礼下，仍旧过着富足的生活，可说真的，那种同样深埋了400多年的民族感情，没有忘怀，自从第一代进入扶桑国开始，许家就有非常严格的家规，只允许自家人跟扶桑当地的唐人通婚，保持大唐的血统，这一做，就是400多年。 而到了许玉藻这一辈，许家的人丁不太兴旺，目前这一代只有许玉藻一个女儿。 不过，不管是许玉藻的父母还是祖父母，都非常喜欢许锋。 许锋下了马，走过去搀扶起了老祖父，安慰道：“老爷子，咱们已经回来了，就不要难过了，我在长安给你们买了大宅子，还住在你们家400年前住的地方，那里特别宽敞，也很舒服，以后可以继续在这里经商了。” 老祖父指着自己的儿子和孙女说道：“快，快给八千岁磕头！还不谢谢八千岁！” 许锋连忙摆手：“免了免了！这些都是繁文缛节，没意思，老爷子，您身子骨挺硬朗，我听说您喜欢喝酒，咱们爷俩今晚整两口？” 老祖父脸上的皱纹都在笑：“名扬王都这么说了，老朽当然奉陪！” “这就好，今晚尝尝我给大家烹调的长安美食！” …… 拿下了扶桑，许锋的财路也完全畅通了。扶桑四面环海，东面就是太平洋，拥有非常惊人的渔业资源，对于许锋来说，是一块必取之地，现在已经得到手，许锋当然非常开怀。 这个晚上，许锋用阴山牛、黑山羊为主要材料，烹调起了长安美食。 说到长安美食，少不了的必然是羊rou泡馍、白吉馍、凉皮和臊子面，这几种，都是许锋的大爱，同时也是韩世忠的最爱！ 而今天的主菜，则是大名鼎鼎的太后火锅！ 据传当年慈禧太后与光绪皇帝避难长安，一晚慈禧看完秦腔后感到腹中饥饿，即命御厨赶做她从来没有吃过的夜宵。厨师深知太后的僻好，就挖空心思，用鸡rou作馅，做成小拇指大小的珍珠饺子，用火锅盛鸡汤现煮。 在夜幕下，燃烧的火焰不断跳动，恰似盛开的朵朵菊花争奇斗艳，异彩纷呈。因此，又称“菊花火锅”。每小碗盛三个、六个或九个，慈禧不解，厨师笑道：“取三六九往上走之意”，慈禧大悦。 慈禧太后目睹此景，又瞧瞧碗里巧夺天工的“珍珠”饺子，高兴之余一连吃下三粒饺子，还喝了两口汤，站在身边的太监不禁暗暗惊喜。“太后火锅”饺子由此而得名。 今天的太后火锅，以黑山羊的脊椎骨熬出来的高汤为汤底，用金国进贡的散养鸡剁碎做成了rou丸，用长安附近农民大叔种出来的优质高筋小麦为原料。 许锋做得很讲究，把小麦放进了锅里炒，炒出了麦香之后，再拿出来磨，磨好的面粉里面则加了散养柴鸡蛋，做成了面皮，随后包裹了鸡rou馅，捏成了小巧玲珑的饺子。 这种饺子，放入用热情洋溢的油泼辣子、山西老陈醋和苍山大蒜捣成的蒜泥做成的三合油里沾着吃，这叫一个痛快！ 至于羊rou泡馍，则是就地取材，直接把火锅里放入了大块热情洋溢的羊rou，煮熟之后盛汤，把烤的金黄酥脆的发面烙饼掰成小块，撒上香菜、香葱和蒜苗即可！ 这种味道，真心是长安的老味儿，就连苏东坡都留下了“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。 当然，不能没有酒……酒，是古今驰名的羊羔酒，这种以肥硕的羊rou为主要材料，加入了糯米、红曲、杏仁等食材，经过了短时间发酵之后酿制出来的美酒，有一种特殊的味道，滑腻而绵软，喝起来非常可口！ 一边喝着，韩世忠一高兴，还唱了几句古老的秦腔，唱着唱着，居然还有点小小的激动：“好多年没这么开心过了……不好意思，各位，搅了大家吃饭的兴致。” 许锋拍了拍韩世忠的肩膀：“没事，都明白你的心思，以前长安和延安府都被金人霸占了，那时候，还碰上了昏君，你空有一腔热血，却无从安放，现在就不用想这么多了，老哥，你也看到了，长安不但是咱们的，整个西北地区都被大宋收复了大半，接下来，我们要开疆拓域！” “是啊，开疆拓域。” “而且，告诉你一个好消息，你还很年轻。”许锋这句话并不是安慰，而是事实。 韩世忠的脸上挂着笑容：“是啊，我还很年轻，我还不到50岁，还能战！” …… 许锋，本身就是一道美食，一道加了上瘾药的美食，他很会开导一个人，而且能给这个人带来最本质的希望。 不过，能开导他的人，到底是谁呢？