第三百二十二章没有完美
两人说这些的时候是私下悄悄讨论的，还特意拉开了距离。那个大胡子可能自带顺风耳这样都听见了。连忙推着旁边那个一直没说话，带着高高厨师帽穿着厨师制服的男人挤过来。 这位皮肤黝黑脸蛋倒是看起来和表哥同岁。 “这位是主厨，有国家级的特级厨师证。他是我们同学三个工作最早的了初中毕业就跟着他爸学厨，那个时候还是童工，在这一行做了十多年带出了好几个徒弟。在北京他可是赫赫有名的。这不被我死缠烂打的忽悠到l城来。” 大胡子说到这里自豪的哈哈大笑一声，仿佛把老同学从北方忽悠到南方是一件多骄傲的事情。 “所以味道的绝对没问题的。关于菜品这一点，等你们定下菜色，我们直接去购进最新鲜绝对不用剩菜忽悠。如果过于当心，顾客也可以自己买来我们加工。”让顾客自己买菜这倒是新鲜。 别的酒店只有让顾客自己去购买黄鱼，因为黄鱼的价格贵，野生和饲养相差很大，加之经常会在斤两和鲜度产生矛盾所以店家是鼓励顾客自己去外面购买来加工。但是所有的菜都让顾客自己买，酒店赚什么。 厨师很腼腆只是跟斐闻和陌晓美点点头，关于厨房的里事也都由大胡子代为解说了。一个后台厨师一个客户经理。一动一静两人搭档相得益彰。 “来来来，去厨房参观一下吧。”大胡子很热情张开双臂把他们几个人往厨房里面哄。半推半就之下进去了，厨房出乎意料的大，很干净也很敞亮，不锈钢光洁的倒映出人影。 像是大厅里最后一桌客人也买单走了。厨房里的两个厨师正在收拾残局，该洗的洗，该消毒的消毒，所有餐具归置的整整齐齐。 “怎么样啊，卫生条件绝对一流的。”大胡子挺着胸脯十分自豪：“要不……你们点一道菜，让我们大厨显下身手，就当是试菜了。怎么样。”大胡子兴奋的建议道。 “可以的。”表哥也跟着帮腔说道：“晓美你点一个试试。我们也跟着沾沾口福。” 人家这里都收拾的干干净净了再麻烦人家重新摆开就为做一个菜。陌晓美刚想摆手说不要，旁边的斐闻突然说话了：“行，随便炒个时令蔬菜来尝尝。” “啊？”斐闻是比她还怕麻烦别人的人。今天怎么转性了。 斐闻冲她一笑：“既然来了就试试。” 准新郎发话，一直都默不作声的厨师师傅马上撩起袖子干活，洗菜，切菜。开火颠勺。原来是个行动派。 把菜倒入热油的时候，锅低的火焰一下窜上了锅里面。在旁边几人往后退了几歩。厨师师傅露出来的两只手臂。不管是拿锅还是拿勺的都十分粗壮有劲，一看就是日积月累练出来的。 没一会儿，一个冬笋抄rou片和一个蒜蓉虾就出锅。摆在不锈钢台面上色泽艳丽，散发着香味。一看就有食欲。色、香这两关是过了。厨师师傅拿来筷子，他们四个人站着把两道菜给吃光了。 味道一关也是满分通过。连附带进来参观的周杰都不住的点头称赞。 “很不错，很好吃。”斐闻吞下最后一口虾之后不吝啬表扬。 腼腆的厨师师傅放下袖子。黝黑的脸庞透出一点红，口齿不清的说了声：“谢谢。” 吃过东西几个人又转了半圈又回到了主大厅。到此，参观就差不多结束了。连人家的厨房都看过了，大胡子还请他们一班人去办公室坐坐，这下斐闻也是婉拒了。 要往外走的时候，斐闻突然就问一直跟在后面的周杰：“周杰你觉得怎么样？陌总和我在这里结婚合适吗？” 周杰本来在后面跟的好好的，跟刘姥姥逛大观园一样，宫灯、脸谱和戏台每一样都让他觉得好奇。周杰是北方人却从来没有去过北京，这样有京味特色的酒店他当旅游一样的一路逛。斐闻把问题抛给周杰，所有的视线都落在他那边。周杰收回视线一愣。 “他们是酒店方，我们是顾客，表哥是介绍人肯定站在他们这一方的，就你旁观者，就以你旁观者的角度来看觉得这酒店怎么样。按自己的感觉大胆说。”斐闻转身向后走两步来到周杰面前，鼓励道。 周杰看了一眼对面的斐闻，然后侧脸看了一眼陌晓美。 “没关系，你说。” 得到许可周杰才开口：“我的见识浅，说不好。不过，工作原因去过很多酒店接送集团的客人。那些酒店不管大小基本千篇一律。感觉这里吧，比较特别。特别新鲜。” 周杰说完这一段话，大胡子马上扑上来大力拍打他的肩膀，笑容是越发爽朗：“小伙子你哪里见识少，你很有眼光嘛。” 厨师师傅也露出了笑容。 斐闻之所以顺水推舟的点了食物吃，又特意去问周杰的意见，他都是有意图的。陌晓美和他两人花了这么多时间，看了这么多的酒店，这里是唯一让陌晓美露出“我很有兴趣的”这种表情。 既然她满意了斐闻就赶紧的想要订下来算了。婚礼酒席桌数那么多，加上选好日子，其实l市可供选择的酒店那数来数去就这么几家。 这边是陌晓美不满意，那边是酒店承接婚礼酒席生意紧俏。从订婚后，眼看着时间从夏天到秋天，从秋天跨过冬天。一转眼就是年边，他们的结婚日期步步紧逼。若再拖延下去说不定真会订不下来。 人无完人，酒店也没有完美的。婚礼那么多琐事不会保证一点状况都不出，以后婚后的生活更是如此。所以斐闻不打算再拖了，就这家了！ “价格怎么样呢？多少钱一桌？” 终于到了问价格的地步了么，说明顾客有意向了，大胡子笑开了花搓着手跟斐闻和陌晓美一条条的解释：“菜如果是您自己准备，我们只收加工费和服务费，一桌一千。如果我们全包了，那就看要你们点的菜色按市场价格走。”