第九章 萝卜榨汁更好用
直到通知她们第二组进入面试大厅，林欣然才发现，原来这个胖圆脸居然和自己是一组的。 “小妞儿，敢比比吗？”趁着林欣然愣神的功夫，那个胖圆脸已经走到了她的面前，一脸挑衅的看着她“你不是才说什么青出于蓝而胜于蓝嘛，让我今天也来见识见识。” “有什么不敢的嘛，欣然jiejie才不会怕你呢！”不等林欣然推脱的话出口，就听到一边的刘思宇抢着回道：“就怕你输不起！” “就算我不答应你，一会儿到了评委面前也要见分晓的。”狠狠的瞪了一眼刘思宇，自己不过也是才认识她不到一个小时，犯得着这么唯恐天下不乱么？ 林欣然说完也懒得再留下来和他们多说什么，直接摆脱了黏在她身边的刘思宇，又绕开拦在她面前的胖圆脸，自顾自的进了面试大厅。 简单的自我介绍之后，林欣然她们便各自选了一个cao作台开始制作菜肴。因为有一个小时的时间限制，其他人都选择了相对简单好做的菜系和点心类，惟独对这一行一窍不通的林欣然选择了耗时最长的汤类。 看到这个选择，那个叫王鑫的胖圆脸得意的冲着林欣然挤了挤眼，便开始准备他的小炒牛rou。 王鑫的得意林欣然不是没看到，不过她此时却没了其他的选择，如果不做酸萝卜老鸭汤，自己靠什么晋级？ 林欣然先将自己准备好的半只鸭子洗净切好，放入了砂锅里，又从包里掏出了一包酸萝卜老鸭汤的火锅底料打开倒了进去，加水，然后大火开煮。 等她忙完这一切抬头，才发现不仅是那个王鑫，就连底下坐着的几个评委也是忍不住嘴角抽搐，不由有些疑惑，自己有什么做的不对么？ 王鑫忍住笑，这丫头果然是对烹饪一窍不通啊，哪里有来参加面试用火锅底料做菜的？何况做汤没有几个小时，哪里能出得来感觉？就这还敢说什么青出于蓝而胜于蓝，简直就是不知道天高地厚！ 林欣然没工夫去深究那帮人为毛会有那样的表情，又低头将目光聚焦到了她的砂锅上，等汤滚了将鲜榨萝卜汁倒进去就一切OK了！ 为什么不放萝卜放萝卜汁，这是林欣然仔细考虑过的，她总是担心那块来自空间里的萝卜和外面的萝卜会有所不同，所以最后才想出了这样的办法。 当那股鲜香从林欣然守着的砂锅里冒出来的时候，离得最近的一个工作人员忍不住吸了吸鼻子，很快，在场的众人如同得被传染了一般，先后咽起了口水，就连先前还一脸鄙夷的王鑫，也忍不住的往林欣然面前的砂锅上瞄。 这些人的反应早在林欣然的预料之中，她记得昨天晚上她熬汤的时候，自己就是这幅样子，只一点点萝卜汁加入汤里，附带的连鸭rou的味道也给改变了，口感十分细腻滑嫩，一点也不显柴，所以自己破天荒的第一次不光喝了鸭汤，就连那半只鸭子也给一并处理了，撑得她可是一晚上都没睡好。 一个小时很快就到了，通往cao作台的气阀被统一关闭，很快便看到五个手捧托盘的服务员过来协助她们将做好的菜肴分盛五份，然后捧到了评委们面前。 不约而同的，几个评委都将手伸向了林欣然做的那碗酸萝卜老鸭汤。虽然有了心理准备，但那几个评委的吃相还是把林欣然给吓到了，不是说美食家都是很斯文有礼的么，那面前的这五匹恶狼是哪里来得？ “这，这简直没有办法评价，太棒了！” “美味，太美味了，我个人觉得，我们要找的人已经找到了。” “是啊，我第一次喝到如此简单美味的汤，真不知道她用了什么办法，连rou质的味道也一点没变，这才是真正做到了全部利用不浪费啊！” “我也同意就是她了，基本上我觉得，就连目前国内顶尖的厨师，也做不出如此的一道汤来。” “选择她的话，我也没有任何意见。” 几个评委的话让站在林欣然身边的几个人都是面面相觑，虽然林欣然的汤闻起来是很美味，可还没到他们说的这种地步吧，何况，那汤还是拿汤料做的。 “我不服气，她不过是拿汤料做的一锅汤而已，哪里就有几位说的那么好了？”率先发难的自然是王鑫，自己精心做出来的菜肴那几个人竟然连尝都没尝就下了结论，简直太令他无法忍受了。 “你们也可以去尝一尝，”中间年纪最大的评委眯着眼，很认真的说道：“我们这次并没有规定说不能使用汤料，而且，就我个人认为，即使是给你一袋同样的汤料，你也没办法做出一样的味道。” “这，这不可能！”王鑫只喝了一口，脸便刷的白了，回头瞪着站在那里没说一句话的林欣然，不敢置信的吼道：“她明明就放了那一袋汤料，怎么可能味道会这么好？” “不只是汤料的，”正在品汤的刘思宇听到王鑫的话微微抬起头，脆生生的说道：“我看到欣然jiejie刚刚往里面还放了一小瓶东西的。” “那就对了，现在很多添加剂都能提菜肴味道的，她肯定也是用了那种东西！”王鑫一听刘思宇的话很快便得意起来，就说这丫头靠一袋子汤料肯定是做不出这味道的，肯定是有猫腻“各位评委，你们该不会觉得，用添加剂这种东西也能被拿来炫耀吧！谁知道她用的东西对人体是不是有害？如果是罂粟壳水什么的，被查出来整个酒店可都是会被牵连上的。” “欣然jiejie，你就告诉我们，那个瓶子里究竟是什么吧！”刘思宇不失时机的又来到了林欣然身边，扯着她的衣袖一脸渴望的瞧着她“这个汤实在是太好喝了嘛！” “这一点你们不用怀疑，这个汤里绝对没有放什么食品添加剂！”不等林欣然开口，便看到坐在最右边的一个评委站了起来，看了一眼王鑫“我们别的不敢说，可就凭我们吃了这么多年的菜，放没放添加剂这一点，我们还是有发言权的。”