第47章 波尔多（三）
住在青年旅社的好处就是旅馆里备有各种厨房用品，可以买好食材自己开火。从宝捷酒庄回来的路上，大家都兴奋地讨论晚餐吃什么。 弗让克赶忙推举了宜蓝，宜蓝也毫不谦虚地挑了大梁。她决定就地取材，准备一些富有当地特色的食物来好好展示一把中国人高超的厨艺。 校车在梅多克最大的集市旁停下，宜蓝和几个男生负责去采购食材。在这几个男生之中，宜蓝很意外地看到了里昂的身影。她侧过身，小声问弗让克：“他怎么也来了？” 弗让克朝身后睨了一眼，耸耸肩道：“可能是没有见过集市，想来凑个热闹吧。” 宜蓝无奈地挑挑眉，她要的可是能搬能抬的劳动力，校长却推荐一个少爷，这算怎么一回事情…… 一行人走入集市之中，看着琳琅满目的各种生鲜果蔬，大家都有点无从下手。宜蓝笑道：“波尔多最有名的就是红酒。所以我打算取原产地材料，做一道红酒闷牛rou。而主食就用意大利面吧。波尔多红酒的绝佳搭配是山羊奶酪，那么我就来做一道山羊奶酪烩意大利面。再加上一些豌豆，芝麻菜，这款主食你们满意么？” 看大家幸喜地点头，宜蓝接着侃侃而谈，“蔬菜沙拉是必不可少的，我听说法国的西部人喜欢喝茴香酒。我这道菜便是茴香酒醋汁调蔬菜沙拉。 再买一些水果，小食，咱们的集餐就差不多了。好啦，既然大家没什么意见，咱们马上开始行动！”宜蓝打了一个响指，分散好任务，大家开始分头行动。 宜蓝和里昂被分配去超市买调料和零食，弗让克一边嘟囔着，一边不情愿地跟着其他人往集市深处走。 两个人一路上寂静无声。进了超市，宜蓝熟练地在货架上挑选着各种调料，里昂则站在她身后帮忙推购物车。在酒类货架上，宜蓝毫无意外地看到了Pastis51（茴香酒）。有一种陌生又熟悉的怀念之情，好像距离上一次去雅克家吃圣诞晚餐已经是很久以前的事情了。 “你怎么了？”里昂见她的盯着那瓶茴香酒发呆，终于忍不住出声问道。 “哦，没什么……”宜蓝猛然回神，干笑着从货架上取下一瓶茴香酒放入购物车中。而里昂则在挑选今晚的红酒，他取过一瓶葡萄酒仔细看了看上面的标签，满意地点点头。 好奇是什么酒能让大少爷满意，宜蓝悄悄张望一眼，竟然是一瓶普通副牌酒。宜蓝挑挑眉，抬起头发现里昂也正看着她。 “呵呵……”宜蓝尴尬地指指那瓶酒，“没想到你也会有兴趣品尝这种副牌酒。” 里昂难得露出和颜悦色的神色，“葡萄酒虽然是越贵的越好，但是我们同样看场合和经费。在经费不足的情况下知名酒庄酿造的副牌酒就像等待被发掘的璞玉，对于我们来说也是性价比较高的选择。” 宜蓝低下头偷偷地笑了，对这个从小锦衣玉食长大的大少爷的看法改观了一点点。 “怎么？听我这么说，你很惊讶？”里昂今天出奇地好说话，宜蓝瞪大了眼看着他，仿佛不认识眼前这个人。 “咱们，还要去买零食吧？”宜蓝忙转移了话题，跑到货架前看着满目的薯片，果干，敲着自己的下巴问：“你喜欢吃什么？” 里昂沉下脸说：“我不吃这些东西。” “对哦，对哦……”宜蓝不在意地笑了笑，“那我就选我喜欢的口味吧。” 宜蓝开始往购物车上搬零食，里昂看着她卖力地挑选各种口味的薯片，满满一怀抱扔到车上，诧异地问：“你……你吃这么多？” “又不是我一个人，全班加上老师三十几个人呢！”宜蓝淡淡地睨了里昂一眼，继续在干果区奋战。 当他们拎着大包小包的食品走到超市门口时，弗让克他们已经等在门口。弗让克一个箭步冲上来，取过宜蓝手中的一个购物袋，小声说：“他没欺负你吧？” “其实……他也没我们想象中的那么难相处……”她话还没有说完，另外几个同学已经在大呼这么点酒怎么够这么多人喝。 里昂微笑着说：“我刚刚已经跟超市预订了5箱，他们答应在两个小时内送达。这些我们先带回去给宜蓝做菜用。” 周围顿时安静了，大家你看看我，我看看你，为什么我们从来没享受过这样高级的服务？ 在大家一副无法置信的神情中，里昂不自然地咳嗽了两声，“那个……很不巧，我的家族是这所连锁超市的股东。” 哦……众人了然，也随即明白了为什么莫斯校长会叫他出来购物。 回到旅馆时大家在房间里闹得正欢，宜蓝则一头扎进厨房里准备晚餐。 为三十多个人准备晚餐是一项非常艰巨的任务。宜蓝首先请几位同学帮助清理蔬菜以及简单的洗洗切切。 一时之间，小小的厨房里忙得热火朝天。 宜蓝将十公斤的牛rou切成一块块长条，预热烤箱至160°后迅速将牛rou送至烤箱中烘烤。 接着她马不停蹄地烧上一大锅盐开水，放入蝶形的意大利面。作为配菜的豌豆也在意大利面煮熟前一分钟时清理完毕。宜蓝指挥着一个高大的男生将一大盆豌豆倒入锅中。 交代好什么时候将意大利面捞出，宜蓝一看手表，又忙不迭地打开烤箱，将烤牛rou翻面。另外一头的炉子上，正汩汩地熬着烤牛rou的酱汁，散发出阵阵诱人的香气。 最后一道程序就是相对简单的沙拉酱汁。从旁协助的弗让克好奇地问：“你是怎么想出用茴香酒加上白酒醋来拌沙拉菜的？” 宜蓝正专注于酱汁的调制之中，一边倒调味料，一边说：“我觉得茴香酒是夏天醒神的绝佳开胃酒，用这种酒来调制沙拉酱，你不觉得多了一份甘草的清新么？” 弗让克嘿嘿直笑，“我只是觉得你想法很奇妙……” 说话间，牛rou已经烤完，意大利面已经出炉，而沙拉菜也准备就绪，一场狂欢盛宴在大家的掌声中徐徐升上台面。