1077:制作辣酱
李宛青将所有的工人分成几组。 前期的,中期,后期,分工合作,每一个人负责一部分。 辣椒的处理,黄豆的秘制,中间发酵的环节,以及最后加入最重要的液体-----焦儿朵薄荷液。 这最后的一个环节,是最重要的,配比以及加入的方法,时间,她全都强行规定了下来。 这一切工人,因为分工,最后都不能知道整个辣酱的配方。 只是等到辣酱出来的时候,他们吃到辣酱那一刻,几乎要瞪出眼珠子。 “这,这也太神奇了,我从未吃过比这更好吃的辣酱,我好歹也做了一辈子的酱料,竟然从未吃过比这更好吃的酱,简直是匪夷所思。” “对啊,真是神奇的酱料啊。” “我一定要好好干,我相信这酱料一定可以买得很火爆。” 事实证明,在后来确实很火爆。 不过前期,只供应给尤里所,所以工厂开办的不是很大。 李宛青会定时来到这边,将制作酱料需要的最后一道液体提前放入事先准备好的大器皿中,进行保鲜处理。
在忙完这一切之后,她回到了泽青药膳总店。 一回去,她给方若师打了电话。 “你找几个人过来,力气够大才行。”她说道。 没多久,方若师带着几个大汉过来,全都是他在路边临时租来的力气汉子。