第三百三十八章 快乐一日
第三百三十八章快乐一日 正因为如此，王锐才在农场的建设上投入了巨大的财力、物力和人力，使之处于同军器局、工器局以及化学实验室一样的地位。 工业、农业、化学以及火器这四方面齐头并进，就是王锐为大明走向兴盛之路定下的战略指导方针。现在他的农场就是大明农业的试验田，正在进行着各方面的探索，并且已经取得了极大的成效。 待到所有的成果开始普及、推广之时，农场会获得难以想象的巨大利益自不必说，而且同时会令大明的农业产生质的飞跃，从根本上解决粮食问题。 而玉米和地瓜的成功引进、培育，正是农场取得的重大成果之一。 这在今天看来也许十分好笑，但在那个时代却再正常不过了。要知道第一个吃螃蟹是最难的，那时候的大明官员根本不知道玉米和地瓜是何物，又如何能推广？仅依靠民间的传播，速度当然是极慢的。在这一点上王锐拥有着远超这个时代的知识，旁人无论如何也无法相比。 他既然想到了地瓜这个好东西，自是立刻又命人在全国的范围内寻找，这对于堂堂的威国公来说当然是小事一桩。很快，手下人就在南方找到了甘薯，将之正式引进了农场之中。经过一番试验种植，眼下已经是大获成功。 苏瑾等人看着这毫不起眼的甘薯，心中实难相信王锐适才所说的话，因此忍不住各自都拿了一个，仍是学着他的样子扒去外皮尝了尝。这一尝之下，众女不禁又是一番啧啧赞叹。想不到样子看上去如此丑陋的地瓜，竟会是那般香甜可口。如果不是亲口尝过，当真让人难以置信。 王锐见了众女的反应，心中也着实高兴。心说这东西既好吃又便宜，在北方地区可以二年三熟，几乎是种在地里就能长，将来必定会极受老百姓的欢迎。到时候它一旦推广开来，就基本上再不用担心老百姓会饿肚子的问题啦！ 众女一向都佩服他的才学，此时不由得更是心服口服。 苏瑾嫣然一笑说道：“久闻王郎才学广博，想不到竟对农家之事也这般精通，瑾儿当真是佩服之至！” 众女闻言纷纷点头，谢成也在一旁接口笑道：“夫人说得极是！这农场几乎可说全部是国公爷的功劳，老奴虽已务农几十年，但和国公爷一比竟如米粒之珠相较日月，实在是惭愧得紧！国公爷真乃天纵奇才，老奴佩服得五体投地！” 他这说的的确是真心话，而并非是一味地拍马屁。若是论干农活的话，王锐基本上是一窍不通，驾着飞天神翼也赶不上他。 但正如在火器方面一样，王锐的所长是理念，而并不是具体如何cao作。在这方面他有超越这个时代几百年的知识、经验，谢成又如何能比？仅就大棚种植这一理念来说，就足足超越了这时代数百年，就算再给谢成10个脑袋也不可能想出来，他又怎能不佩服得五体投地？ 王锐淡淡一笑说道：“瑾儿过奖了，为夫愧不敢当！什么都略懂一点，生活就会更多彩一点！” 玉米和地瓜虽然好吃，但那也算是主食了。众女的饭量能有多大？因此一样吃上一个就都饱得要死了，于是众人在谢成的引领下又继续前行。 这里既然称做农场，那就说明了不止是种植，当然还要有禽畜的养殖，而谢成接下来带领众人看的就是这个项目。 眼下开心农场里饲养的家畜、家禽是牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅等样样俱全，与平常的农家没什么两样，但饲养的方法却完全不同，采用的全是仿照现代的模式。 随便举个例子，就拿养猪场来说吧。在这个时代里，一般的农家能养上几十头就已经算是非常多了。但是在开心农场，采用的是自繁自养型的模式，基础母猪的数量就达到了3000头，每年成猪更是在50000头以上。 这样的规模即使在现代也算得上是大型的养猪场了，放在这个时代简直就是巨无霸一样的存在，恐怕其他所有农家所养的猪全部加在一起，也未必能有这个数目。不用多说，眼下京师的猪rou市场自然已经完全被开心农场所垄断。 也许有人会问了，那个时代的生活水平可远远比不上今天，老百姓连大米、白面都吃不起，就更别提猪rou了，哪里来的那么大市场需求？ 不错，普通的老百姓的确是没有能力天天吃rou，但大多数家庭隔三岔五解解馋还是吃得起的。而且京师百姓的富庶水平要与那远高于一般的地方，再加上人口基数庞大，因此一年的消费量也是比较可观的。 普通的百姓消费还是只是占了一小部分而已，大头的需求当然还是来自于皇宫、王公贵族、富贾豪绅和各大酒楼，另外一个极重要的消费就是军需。 仅以龙虎卫为例，其眼下作为皇帝的亲军和天下无敌的精锐之师而言，不但是装备精良，待遇更是首屈一指。又想让马儿跑得快，又不给其吃草，天下间哪有这种道理？ 如今龙虎卫一名普通士兵的伙食标准一天就包括了一斤猪rou，将官的标准自然更高。5000龙虎卫将士，一年的消耗有多少？整个京畿地区的军队有10几万，就算是其他部队士兵的标准只有龙虎卫的三分之一，总量加起来也是相当可观了。 况且因为养殖的规模巨大，再加上饲料方面的合理利用、自给自足，这使得成本大大降低，猪rou的价格也自然下降，更加进一步刺激了需求量的增大。 如此一来，在利益的驱动下必然会有越来越多的人加入到竞争之中，使这个行当越来越规范和产业化，而且会形成相关的产业链条，带动一大批人变得更加富裕。这样最终有一天，相信猪rou定会进入到大明朝寻常百姓家庭的日常餐桌之上，而不再是什么奢侈之物。 这就是所谓的市场经济了，王锐现在所做的事情正是在自己涉足到的各个领域里积极往这方面引导，而绝不是为了垄断市场。不但养猪如此，养鸡、养鸭、养牛亦全都是一样，甚至是整个开心农场。 他先后得到的封赏土地大约有2000多顷，但眼下开心农场的占地却足足达到了5000顷，几乎将整个南郊的田地尽数覆盖在其中。 其余的土地自然不是他强取豪夺来的，而是通过的征用和置换。 历史上到了明末时，土地的兼并问题已经非常严重，结果导致了大量的农民失去了自己的土地。虽然有一部分被手工业所吸收，并促进了其发展，但是绝大部分的农民变成了流离失所，从而引发了严重的社会问题，这也是爆发大规模农民起义的主要原因之一。 王锐对此是再清楚不过的，又怎么会自己也加入到土地兼并的行列之中呢？ 因此他所采用的方法是置换或者征用，就是用其它地方的土地来置换此处之地，并且给予肯置换的农民一定的补贴，令他们只有好处可得，而绝不会吃亏就是。 对于那些不肯置换的农民，王锐的另一个办法就是暂时征用。即付给土地的所有者一定的使用费，并且雇佣其成为农场的庄丁，按劳动支付工钱。 以王锐眼下的名声，他即便是真的强买强卖，也无人会有怨言，又更何况这两种方法非但不会让农民吃亏，反而有极大的好处呢？是以他很快便置换或者征用了将近3000顷土地，形成了现在这个超级农场的规模。 在这个超级农场，王锐已经暗暗积蓄了两年的力量，就是在为即将到来的粮食危机做准备。眼下他还在等待合适的时机，当机会到来时，他自会让积蓄了许久的力量一下爆发出来，一劳永逸地解决粮食问题。无论怎样，今后也不能再让农民因为饿肚子活不下去而造反的情形出现了！ 众女当然也从没见过养猪、养鸡、养鸭如此大规模养法的，虽然被猪场、鸡场冲天的臭味熏得纷纷捂鼻皱眉，但却兴致勃勃，只感到今天的确是眼界大开。 直等到了养牛场，那股冲天的臭味才算是稍减。众女却又对给奶牛挤奶之事感起了兴趣，一个个目不转睛地观看，看样子大有亲自上阵去试一试的架势。 朱月影忽然探头到苏瑾的耳边，嘻嘻笑着低声说了几句。 苏瑾的俏脸唰地一下变得飞红，露出大嗔的神情，伸手就要去拧朱月影的嘴。朱月影咯咯娇笑着，连忙逃到了丁苑雪的身后。 王锐大约能猜得到朱月影说了些什么，不由自主瞥了一眼苏瑾、丁苑雪和芸儿因为有了身孕后而变得更加高耸挺拔的玉峰，忍不住干咽了一口吐沫，心头顿时感到一阵火热。 此时丁苑雪也猜到了朱月影的话，当下回身帮助苏瑾捉住了她，一起到其腋下呵痒。朱月影一边扭动着身子挣扎，一边连声娇笑着讨饶。苏、丁二女不依，又整治了一会方才饶过了她。 聂灵儿突然凑到王锐的身边小声说道：“相公，这些都是刚生了小牛的母牛么？现在挤走了它们那么多的奶，那小牛吃什么？” 王锐闻言登时扑哧一笑，也凑到聂灵儿的耳边低声笑道：“想不到灵儿懂得还真不少，竟知道mama有了娃娃才会有奶呢！只不过这奶牛和我们人却不一样，不需要生小牛，就一样能够挤出奶来！” 聂灵儿俏脸立时羞得通红，娇嗔着捶了王锐一拳。她知道王锐不会骗自己，心中不由得暗暗称奇。忽然又想到他刚才说的有了娃娃才会有奶的话，俏脸更加热得好似发烧了一样。 也难怪聂灵儿会奇怪，作为哺乳动物，正常的情况下自然是只有在哺乳期才会有奶水。而奶牛却不需要生小牛，就一年到头能够有充足的奶水，这的确违反了大自然的法则。这正是人的厉害之处，能够按照自己的意愿改造大自然，做出逆天之事来！ 眼下开心农场的奶牛是由吐蕃褐牛、蒙古牛和当地的黄牛杂交培育而成，体型高大、产奶量高，而且性情温和，比较容易管理饲养。但现在还刚刚处于第一代，各个方面都还有很大的提升空间。 那个时代还不时兴喝牛奶的，即便是王公贵族、富贾豪绅之家亦极少见到。但王锐却知道牛奶的好处，所以在农场甫一成立之时，就吩咐了谢成要尽快通过杂交培育出自己的奶牛。 谢成对这方面可是一窍不通，当即请来了几名饲养家畜的行家请教，然后便依照指点，派人去购来了数百头吐蕃褐牛、蒙古牛，开始试着与本地的黄牛进行杂交。经过两年的努力，终于培育出了现下这第一代的奶牛。 与此同时，王锐一早就开始了在京师的牛奶推广。不但自己的府中日常饮用，而且还将之供给皇宫大内，更在“瑶池苑”中大力推广，推出了专门的牛奶香浴，其香艳奢华令那些王公贵胄们纷纷趋之若骛。 早在反季蔬菜瓜果的事情和“瑶池苑”开设后，威国公府就成为了京师时尚的风向标。因此眼下饮用牛奶和洗牛奶浴已然成了京师内王公贵胄、富贾豪绅之家的时尚，若是连这两样都没有，你都不好意思和人家打招呼。 总之，现下牛奶已成功地在京师上流社会普及开来。只是由于价格仍很昂贵，想要将之推广到全民恐怕还有一段路要走。这当然也是和王锐的强国富民大计紧密相关的，只要国家强盛、老百姓都富裕起来，想要实现这个目标自是不难。 到最后，朱月影、白菲嫣等几女还是忍耐不住好奇，终于亲自上阵充当了一回挤奶工。不过挤奶这活儿看似十分简单，但实际上却需要巧妙的手法才行。 朱月影等人费了白天力气，结果没挤出多少牛奶不说，一不小心还喷了自己一头一脸，直惹得众人哈哈大笑起来。 王锐笑着拿手帕替朱月影等人擦干净了头脸，忍不住在几女的耳旁低声调笑道：“月儿、菲嫣的手法实在是太差劲，还是看为夫今天晚上给你示范一下如何？” 朱月影等人的俏脸晕红，咯咯娇笑着反击道：“月儿们眼下可没什么资本能让夫君忙活的，夫君的手法再厉害也是白费劲，你还是去找苏jiejie、丁jiejie她们练习一下才好！” 王锐闻言不禁哈哈大笑起来，苏瑾知道他们几个准又是没说好话，当下朝这边瞪了一眼，惹得朱月影等人忍不住笑的更加欢畅…… 除了牛、羊、猪这些普通的家畜外，农场里还养了数百匹马。不过这些马的用途比较特殊，既不是用来当作战马，也不是用来拉车、耕种，而是专门留做配种之用。因此个个神骏非凡，无一不是来自于蒙古、西域的良驹，甚至还有十几匹纯种的阿拉伯马，全部是由王锐花重金购得。 阿拉伯马体形优美，体格中等，头较短，颈长形美，鬐甲高而丰实，背腰短而有力，尻长，尾础高，四肢肌腱发达。一般马有24节脊椎骨，而阿拉伯马只有23节，在历史上就以美丽、聪明、勇敢、耐力与传奇闻名。 在今天，世界上大多数的纯血马都有阿拉伯马的血统，而且每一匹纯种马的价格都会是一个天文数字。 王锐对此知道的很清楚，因此对阿拉伯马十分喜爱。好不容易才花了重金购得，准备专门培育纯种马和通过杂交来改良蒙古马与川马。 众女中聂灵儿和红娘子都是骑术精湛，而且也十分喜欢马。因此一看到那十几匹纯种的阿拉伯马，忍不住俱是眼睛一亮，立刻就要试着一骑，王锐自然是笑着点头同意。 二女大喜，当即各自挑选了一匹，飞身跃上马背，连马鞍也不备，就那么在草地之上风驰电掣般地驰骋起来。骑到高兴之处，二女忍不住还表演起了骑术。 红娘子的骑术王锐当日就已经见识过，现在才知道聂灵儿的骑术却也不在其之下。二女一眼就看出了对方的高明，当下忍不住起了一比高低之心，于是各自施展出浑身的本事，直将众女看得目眩神驰，一迭声地喝彩叫好。 不过到最后两人还是难分至轩，只得翻身下马相视一笑，心下各自佩服。 白菲嫣和晴儿还从来都没有骑过马，当下兴奋地各自拉了聂灵儿和红娘子分别与她们共乘一骑，也体验一回纵马驰骋的快感。 苏瑾、丁苑雪和芸儿虽然也从来没骑过，但由于有孕在身，亦只有在一旁羡慕看着的份了。 推根究底，这当然要怪王锐了，因此三女故意瞪了他一眼，嘟起了小嘴。 王锐见状急忙过去安慰一番，言道将来必定会亲自教她们骑马，三女这才露出了开心的笑容…… 因为农场实在是太大了，想要在一天之内全部都仔细地游玩一遍是不可能的，也只能是走马观花地大致一看罢了。饶是如此，这一圈转下来，除了聂灵儿和红娘子之外，其余众女也都感到了疲累。 于是王锐最后提议让众女亲自下到地里去采摘各种蔬菜、瓜果，晚上回府后再亲手下厨，比一比手艺。 众女齐声称好，于是饶有兴致地各自到地里去摘蔬菜、瓜果，最终是个个满载而归。 当晚，国公府里是其乐融融，众女吃着自己亲手采摘的蔬菜、瓜果，自是感到别有一番风味。这一天过的更是快乐、充实之极，这才明白了开心农场这个名字的含义！