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第十五章 排队

    07年的5月20号,这天天气明媚,早上升起的太阳懒懒趴在天上,就像一个调皮的小孩,一会躲进云里,一会又开心的跳了出来,给原本沉闷的早晨带来了一丝快乐。

    早上九点钟,张总站在已经装修好的饺子店前面,装修好的大门以及那大气的牌匾,无一不告诉着路过的行人,这是一家即使在外面看着都想去坐坐的想法。张总有些欣喜,忙和了两天,饺子店终于装修好了,看着洁白的墙壁和充满古色古香的大厅,就会让人情不自禁的喜欢上这里,还更不说吃饭了;同样,强大、于丽都和高兴,因为从这天起,对于他们来说也就正式的工作了。

    九点一刻,张总提着一串鞭炮放了之后,饺子馆将就正式开业了。原来买菜的一些老主顾,都过来贺喜了一番;张总将顾客请进里面,就马上端上了饺子,空间中出产的菜而弄成的饺子馅,在加上空间池塘里的水,更是然饺子的鲜嫩和好吃融合在了一块,每个吃过得老主顾,都有点错觉,还以为这是在星级的饭店呢,想不到一个小小的饺子铺就可以做的这么香,各个走的时候,还不忘提上一斤半斤,带回家里给家里人尝一下。

    饺子店的成功似乎真的让张总的事业起了个好头,接下来一个月,周围的一些商业写字楼的白领,听说了这边的饺子铺,也都绕路到这边来,专门来吃;甚至有时候以来一大拨,让张总的嘴,自打饺子大卖之后就没有合过,最后因为店里面空间太少,实在安排不下,后面的人竟排起了队,让张总的饺子店一时成为了街道上的一道独特的风景。

    因为生意的热火,所以显得人手不够,张总又不得不从劳务市场找了两个人;而这一次,张总找了一对中年的夫妻,丈夫叫韩江,妻子叫吴秀兰,原本两人都是干活的好手,因为不会巴结老板,就被老板给找借口辞了,最后还是张总在劳务市场看见才带回来的。

    而韩家夫妻两人都挺感谢张总的。他们有一个女儿,在电大念书,正在读大二;夫妻两个为了能照顾好女儿,就不顾疲惫,从陕北赶了过来;而陕北人说话,和关中有点不一样,这也是以前那个老板不喜欢他们两个的理由。

    因为生意圈的扩大,附近的人都渐渐的喜欢上了每天过来吃,可是有的人离的有点远,就只能个二岔三的吃一次,所以就提出了意见,张总一听这事,就觉得无语,自己又不能搬到你们公司给你煮吧,还好最后,附近的一个写字楼的白领提出是不是可以提供外卖,即使加点钱也可以,张总一听,哎,这也是一个好办法,让韩江和强大换着,每天去送,然后一份加一块钱的运费,而这一块钱,店里和送的人一人一半,韩江和强大两人一听,这不是白送钱吗,肯定干啊,然后就打算每个人一天,就用张总以前买的三叔那个三轮去送。

    因为饺子的口味很多,有rou馅的、韭菜的、白菜的、萝卜的、豆腐的,所以暂时吃的人还是很多的,但很早李缈就告诉他,饺子馆还是要再弄一些吃食,要不然,人吃腻了,要是还不换,没两天就会没有生意的。

    所以以后负责包饺子的于丽和韩婶有增加了一向工作,那就是包包子,和弄煎饼。试弄了一次,很多来店里吃饺子的人,都纷纷赞扬,饺子弄得好吃,但包子和煎饼也不差,张总听了之后,大手一挥,说干就干,第二天,包子和煎饼就正式和顾客见了面。

    “哎,老板,又出新花样了啊”说话的是一个上次在店里吃饺子的白领,因为早上没有吃饭,就想走早一点,没有想到在饺子店又看见正在卖包子,就赶了过来。

    “哎,早上好,新出的包子,还有煎饼,要什么”张总看见人多,也就长话短说,给白领介绍了一下。

    白领听到之后,心里顿时一喜,上次吃的饺子的味道还让他记忆犹新呢,要是这的味道不错,以后自己就不用跑那么远去吃早餐了。再一看,一个包子一块钱,吆喝,都是别人的一倍了,就不知道好吃不;因为赶时间,所以也就没有将价钱,扔下钱就走了;后面的人一看,也就没有说什么,毕竟这家店这两天的饺子让人尝起来感觉还不错,试想用同样的菜,不管是包饺子还是包包子,都肯定不错;带着这样的想法,早上的500个包子,没一会儿功夫,就卖完了,而煎饼,再用空间的水一发,用超市得正宗的金龙鱼油一炸,香气一会儿就飘了起来,最后一统计卖了600块钱,比包子卖的都多,然而一个煎饼2块钱,所以在数量上还是不及煎饼的。

    忙完了早上的早点,几个人又开始包上午用的包子和饺子.因为李缈论文到了关键的时机,再加上张总疼自己的女朋友,早上走的时候,也就没有叫她,包的速度有点慢,让于丽抱怨老板在压榨人,最后,张总干脆宣布,这个月每人奖金一千元,才使得于丽换上了笑容,而韩江夫妇和强大,也高兴的致喊着老板万岁。

    -----------------------------------------旁边的J大很大,是上世纪的老教学区,在里面住的人也很多,而且紧挨着j大是兴庆公园,早上锻炼的人也多,而曲教授就是其中的一员。

    自从04年退休之后,他就回到了西安,一边带着孙子一边早上锻炼;可是今天早上孙子曲阳硬是拉着他,来到侧门的那条街上,直冲到一家不大的卖包子的店前,看见他还没有来,孙子就有些急了,忙喊着让他快点。

    走进一看,哎呀,还排着队啊,这家的生意这么好?怎么以前都没有发现,问了孙子,才知道,原来是昨天早上奶奶拿回来的包子就是这家的,明白之后,才知道难怪这么多人;说实话,他昨天吃了两个,发现还真的不错,拿回来的煎饼也可以,有着以往其他包子不具有的鲜嫩和香味;当然,里边饺子馅的好吃,更是让他难以忘怀,就抱怨老伴,买的少了,一听老伴说这家包子还限量,就是一阵惊愕,难道生意会有这么好,老伴翻着白眼,告诉他今天过来看看,还真的没有想到是这样的好。

    孙子已经排好了对,不一会儿,就轮到了,买了六个包子和三个煎饼,曲教授还想再买一份,但是,这个叫张总的告诉他,因为看他是老同志了,再加上第一次来买,所以多给他卖了两个,不能再卖了,要不后面的人就会没有了,听人这么一说,曲教授也就不好意思了,拿着买好的早点和孙子回到了屋里,一边吃着,心里一边想着以后可要早点去买,还可以多买几个。

    类似曲教授这样的人很多,从最后出了不屑到尝了之后满眼的惊讶的过程,很多人的胃被张总饺子店的包子和煎饼给征服了。而带来的影响就是,很多在校的j大学生,也跑了过来,而韩晓听说鼎鼎大名的包子是张总开的,都好一阵惊讶,最后还是靠着老同学的面子,每次韩晓都能比别人多几个,让韩晓在班里还小小的出了一次小名。而有好事者在j大的BBS上,将包子和李缈都联系了起来,原因是李缈有了一个绰号:包子美人,因为经常随着张总早上在卖包子,而恰好j有学生认出了李缈,就将这件事鼓吹了起来;怪不得李缈这段时间都走在路上都有人和她打招呼,而最后才知道有这么一件事;告诉张总之后又是一阵的被笑,只不过,李缈也用拳头进行了反击,至于是不是会让张总有深刻记忆,那就不是作者研究的了。