第一百七十八章 等的花儿都谢了
第一百七十八章等的花儿都谢了 吴刚当然很大度的说道：“白斩鸡，可以！” “呵呵。”张大山露出一口黑黄的牙齿，咧嘴得意的笑。 “那么，就开始吧。” 说着，张大山二话不说，示意徒孙朝着放置鸡rou的地方走去。 拿来一只大小适中，不肥不瘦，已经宰好洗净的鸡。 吴刚挑了挑眉头，无所谓的随便挑了只十分肥大的鸡。 张大山的徒孙，那个健壮的年轻小伙子见状，不屑一笑，说道：“还厨艺天才呢，选只鸡都不会！” 张大山也是不屑冷笑，鄙夷的看着吴刚手中选中的肥鸡。 就连张总厨都暗自摇了摇头，看来吴刚名不副实，或者说，吴刚不擅长料理鸡类食物？ 总而言之，大部分人对于吴刚的选择，都是抱着不看好的态度。 吴刚耸了耸肩膀，他人冷眼，与我何干？ 吴刚确实不会料理白斩鸡，但是这又如何？不会就学嘛。 张大山此刻对吴刚嗤之以鼻，想来吴刚之所以，能赢过自己的得意弟子张小山，是因为张小山刚刚失去妻子，而心中悲伤，发挥失常。 让吴刚钻了空子，让吴刚踩着张小山上位。 想到这一点，张大山十分恼火。 他的爱徒张小山，此刻在享受牢狱之灾，而吴刚却是名利双收，还美人相伴，喝酒吃茶，谈笑风生？ 愤怒！ 不可遏制，张大山要吴刚好看！ 好好教训一下吴刚这个不知天高地厚的黄毛小子！ “开始吧。”张大山吩咐弟子让开。 吴刚却是丝毫没有动作。 把肥鸡丢在俺上，而后双手叉在胸前，走了过来，看着张大山如何料理。 张大山看着吴刚走来，顿时不乐意了。 “你过来干嘛，你的灶台在那边。” “让你先做，不然等下有人，该说我不尊老爱幼了！”吴刚没有理会张大山的态度，如是说道。 “哼！”张大山怒瞪吴刚冷哼一声说道：“我怀疑你是来偷师的，如果你真的要让我先做，那么你出去！” 万万没想到，张大山竟然来这招？ 以前吴刚观摩就没受过阻拦，现在到张大山这里，就变成偷师的了？ 好吧，吴刚确实是偷师的，不过以前的对手，没有想到过这一点儿。 现在，张大山不知是何原因，竟然怀疑吴刚，而且猜对了…… 其实张大山也是因为小气，还有吴刚选鸡的外行判断的，于是乎就这样毫不留情的针对了。 于是乎，吴刚就被难住了。 当然，对于吴刚来说，解决办法轻而易举。 “哼！”吴刚冷哼一声，说道：“本来还打算让你先，没想到，有人小人之心，度君子之腹，那我就不要热脸贴冷屁~股了。” “我可不客气了！” 说着，吴刚头也不回回到了自己的案板上。 张大山看着吴刚离去的背影，有些疑惑，难道是自己猜错了？ 或者，吴刚就是为了扰乱自己的心神，特意过来捣乱的？ 越想越觉得有可能，或许吴刚能赢这种小手段没有少使。 一想到这里，张大山的怒火不可遏制的熊熊燃烧。 势要吴刚败北，让吴刚尝尝，被人在得意领域践踏的滋味！ …… 吴刚的解决办法就 是读心术，既然他们如此蛮横无理无端生事，那就不要怪吴刚不尊重他们的**了！ 说着，吴刚在张大山的内心扫了一圈，此刻的张大山正在想着如何把白斩鸡做好，于是就这样被吴刚把压箱底的绝学给学了过去。 吴刚露出一股jian笑。 吴刚的学习能力开不是盖的，而且还能从中发现那一个个小瑕疵，一个个小毛病。 吴刚如果完善了，那么怎么可能会输？ 哈哈…… 说着，吴刚拿起肥鸡用刀背锤了锤。 这是给鸡松筋骨，等下蒸熟了可以起到意想不到的作用。 另一旁的张大山也拿起刀，同样是用刀背锤了锤。 动作一模一样，如果真要说出区别，那就是张大山年老体弱气力不比当年，动作有些迟缓与吃力。 而吴刚则是干净利落，把动作完成的十分完美。 一旁的张大山徒孙看了吴刚动作，顿时眉头一皱，大声嚷了起来说道：“你这混蛋，果然偷师了！” 这一声引来众人的围观。 张大山看着吴刚那放在蒸笼的肥鸡，跟他的鸡差不多，一看就是经过捶打处理过得。 顿时眉毛倒竖，看着吴刚说道：“好啊，你这小子果然不老实，竟然偷师，我要你在魔都厨艺界声名扫地！” 吴刚淡淡说道：“张总厨你说说，是我先做的，还是令师先做的？” 所有人的目光汇集到了张总厨身上。 张总厨看着师傅望向自己那询问的眼神，点了点头，说道：“吴刚的动作很快，而且完成在师父之前。” 哗—— 此言一出，所有人都觉得不可思议。 张大山的徒孙质疑道：“不可能，这一招，是师公祖辈传下来的经验，很少有人知道，如果不是偷师，怎么可能这么巧？” 张大山也是狐疑，但是张总厨不可能撒谎，他的这个大徒弟，虽然天资平庸，但是为人憨厚，不可能撒谎。 吴刚冷冷一笑，说道：“怎么，这又不是什么独门绝技，不过就是一个小技巧罢了，就不兴我也会？” 张大山的徒孙不满：“可是……” “好了！”张大山说道：“专心做菜，胜负自见分晓！” 张大山在这群徒子徒孙心中就是天，他的话具有极大的信服力。 所以，所有人都不再多言，不过纷纷把目光注视的吴刚身上，要看看，吴刚接下来，到底会怎么做。 吴刚挑了挑眉头，丝毫不在意。 直接大火将肥鸡蒸上了。 这个动作，让张大山的徒子徒孙忍不住笑出声来。 “哈哈，这简直比我还不如，这大火会让肥鸡迅速煮熟，从而失去口感，外焦里嫩，这那里是厨师，这就是家庭主妇也不会犯这个错误！” 吴刚可不乐意了，这可是他改良张大山的手艺，总结出来的做法，现在被人奚落，自然不高兴。 “哼！你们就是这样比试的么，故意来我这边说屁话让我分心？我看你们也就这么点儿本事！” “你！”某个脾气冲的张大山徒孙愤怒。 “好了，都给我过来！”张大山看着吴刚这接二连三的古怪花招，也不打算理会了，只管做好自己。 他有十足的自信能够胜出，所以不会让吴刚有把柄、有借口的。 自然得管好徒子徒孙。 张大山的徒子徒孙这下子老实了，也不在多言，不过依旧是一 双眼睛，直勾勾盯着吴刚，如果吴刚偷师，就要当场抓住。 吴刚可不管他们的怒火，吴刚自己还不高兴呢，好好的吃个饭，他们就莫名其妙闯进来。 还敢骂丁兰，这个吴刚忍不了！ 一定要好好教训！ 紧接着，吴刚凭借改良的手艺，将肥鸡迅速做好。 最后出笼，而这时，张大山才刚刚进行到一半。 所有人看着吴刚那么快就出笼，纷纷吃惊。 本来想出言讥讽，却是想起刚刚张大山的告诫，于是乖乖闭嘴。 然而，还是忍不住的小声嘀咕。 “你看，这小子，那么快就出笼了，这鸡能吃么？” “能吃是能吃，就是不好吃。” “那是肯定的，你没看他那么大的火，再不出笼，这鸡就要软成粉皮了。” “外行，比我还不如。” “瞧你说的，就他那技术，能和我们相提并论么，不要降低了自己的档次。” “就是就是，好歹我们学厨十年，这小子一身土豪金，想来是个二世祖，怎么可能花那么多时间钻研厨艺？” “我看上次他能赢师叔就是作弊！” “对，肯定作弊了！” …… 吴刚听到了，毕竟他的耳力何等敏锐，但是他懒得答应。 因为，他要赢了。 如是想到。 吴刚把煮好的肥鸡拿到案板上。 拿起菜刀。 砰的一声将肥鸡震飞起来。 菜刀寒芒一闪而逝。 刷刷刷…… 一块块鸡rou自空中整齐的降落到盘子上。 大大小小，整整齐齐。 砰的一声，吴刚将菜刀砍入案板三分。 而后端起一盘白斩肥鸡，说道：“我做好了。” 张大山正在专心做菜，不明所以，听了吴刚这话明显一愣。 而张大山的徒子徒孙，包括张总厨，统统目瞪口呆，看着吴刚一脸震惊。 片刻过后。 一个瘦瘦的男子擦了擦眼睛，说道：“我是不是眼花了？” 另一人：“我可能也眼花了。” 有一人：“那我应该做梦了。” “我们在同一个梦里。” “我们都活在梦里。” “说好的外行呢，这刀工，拍电影呢吧……” “难道，这就是……天才？” “我想是的。”张总厨接话了。 哪些他的徒弟侄徒弟统统一愣，而后沉默。 吴刚的表现，可谓是令他们颠覆了之前对吴刚的认知。 张大山眉头一皱，他算是听出苗头来了，而且，他也看到了吴刚切好的鸡rou。 走近一看。 张大山瞳孔一缩。 “怎么可能，这么齐整，这需要花费多大的时间去慢慢切割？” 吴刚仰头自信，不语。 张总厨说道：“师父，吴刚刚刚只花了三秒钟。” “这不可能！”张大山听了张总厨的话，不可置信，矢口否认。 可是，他又回想起来，他的这个徒弟，从不撒谎。 张大山猛地看着吴刚，眼神伸过一丝了然，“这就是……天赋？” 吴刚说道：“您老快点吧，我可是等的花儿都谢了，怎么样，刚刚说让您先的，现在可不要说我催你呀。”