第十一章:敖武
炒轮胎。。。你咋不炒飞机呢? 李明秋开始鄙视起金泰妍来了,但是也只能心里鄙视,脸上却不敢表露出来。 他倒不是怕金泰妍,主要是怕金泰妍那绝招啊。。。 不过见她是真的不知道,李明秋只好耐心给她解释起米其林餐厅是什么。 而听了李明秋的讲解后,金泰妍脸色微红,她还以为是米其林轮胎的那个米其林呢,没想到闹了个笑话出来。 为了掩饰自己的尴尬,金泰妍连忙说道:“那你是几星的水准?” 听到这个问题,李明秋勾起嘴角,有些洋洋自得看着金泰妍说道:“我当然也是三星主厨的水准啦!我可不比我师傅差呢。” 确实,李明秋从学厨到现在也有十一年的时间了,虽说他实践的次数在后来几年中很少,但是以他的天赋来说,即使现在还没有超越博古斯,但是也差不多了。 然而金泰妍却不太相信,看李明秋脸上的表情怎么看怎么觉得像是在吹牛,不过金泰妍还是想给他一个机会,万一人家说的是真的呢? 而且自己也想尝一尝那个什么什么三星主厨做出来的饭是什么味道。 想到这,金泰妍对着李明秋点头说道:“那好吧,给你一个表现的机会,不过我家好像没有什么食材。。。” 听了金泰妍的话,李明秋满头黑线的看着她,什么叫“好像没有什么食材”?明明是根本就没有食材才对。 想归想,但是说可不能这么说,见金泰妍给了自己机会,李明秋也有些兴奋,逃了这么久终于有做饭的机会了。 随即高兴的对金泰妍说道:“没关系!我们去采购吧!而且你家里也要备一些东西了,我刚刚看了冰箱,里面完全是空的啊。” “嗯。。。确实该买些东西了,那我们就出发吧。”金泰妍点了点头,随后又戴上了她的那些“装备”。 对此李明秋倒是非常理解,大明星嘛,不打扮成这样基本出不了门。 两个人收拾好东西之后,便一起出了门。 --------------------------- “不开车?步行去?”李明秋低着头疑惑的对金泰妍问道。 金泰妍下了楼之后并没有走向车库的方向,反而是直直的向公寓大门走去。 “旁边就有一个商场,没多远走几分钟就到了。” 见他这么说李明秋只好闷闷的跟上了,其实他挺不愿意去商场买食材的。 不新鲜不说,可能连有的东西都是假的,相比较来说他更喜欢去专门卖食材的地方去采购。 比如说要买些海鲜,那么就会去水产市场亲自去挑,因为食材的好坏对料理的影响非常大。 不过见金泰妍没有什么想法,他也只好跟着她走了。 两个人并不是什么亲密的朋友,一路上都没有主动跟对方聊天的意思,所以感觉有些闷。 幸好金泰妍说的商场不远,十分钟左右的时间两个人就到了。 进了商场,两人推着车直奔食材区走了过去,虽说商场不大,但是菜类还是比较齐全的,这不禁让李明秋满意的点了点头。 “晚上你想吃什么?”李明秋问道扭过头看着走在他身边的金泰妍。 然而金泰妍却连头都没抬,无所谓的说道:“你想做什么?” “你想吃什么我就做什么。”李明秋。 “你做什么我就吃什么。”金泰妍。 “。。。”李明秋。 听了金泰妍的话,李明秋的嘴角不由自主的抽搐起来,他真心不想再跟金泰妍聊天了,心累。。。 强忍着怒气,李明秋尽量平静的说道:“中国菜?” “不想吃。”金泰妍。 “RB料理?”李明秋脸上阴沉了几分。 “不想吃。”金泰妍。 “西餐。。。”李明秋脸上的阴沉加重了。 “不想吃。”金泰妍。 然而在金泰妍说完这三个字后,李明秋低着头停下了。 这个时候金泰妍才抬起头疑惑的看着李明秋,想问问他怎么不走了,可是她刚一抬头就被李明秋黑的跟锅底似的脸吓到了。 她见过非洲人,但是没见过李明秋这么黑的。。。 小心翼翼的问道:“你怎么了?身体不舒服?” 呵呵。。。我心脏疼。 李明秋心里如是想到。 虽说现在很郁闷,很想生气。但是不知怎么的,李明秋竟然压制住了怒火,脸上硬生生的扯出一个笑脸说道:“晚上做牛排给你吃吧。” 而金泰妍看着皮笑rou不笑的李明秋心里也有些发怵,只能忙点头。 见金泰妍点头,李明秋也是松了一口气,他真怕金泰妍再说出个什么“不想吃”的话,否则的话李明秋真的不知道会不会忍不住抽她。 不过我想,李明秋应该打不过金泰妍吧。。。在抽到之前估计李明秋就跪地上了。 但是幸好,两人已经确定了晚上要吃的东西,这倒是让李明秋心情好了不少,直接带着金泰妍走向了rou类区。 做牛排当然要用到牛rou了,也不是李明秋自己吹,他做牛排那叫一个好吃。 他师傅博古斯是什么人?法国菜中的泰斗,法式牛排做的那叫一个溜,而作为博古斯亲传弟子的他,当然得到了博古斯的真传。 法式牛排对rou的处理并无特别,但法国人更注重酱汁的调配,用各式的酱汁调配出多变的口味,再配上精美的食材,以凸显牛排的尊贵地位。 然而他做牛排还有个秘密武器,就是他调制酱汁的配方,那可是他慢慢琢磨出来的,世界上只有他一个人知道,吃过他做的牛排的人,都纷纷赞不绝口。 其实牛排在西餐中,一直是以主菜的形式出现的,为什么将牛排放在一个比较重要的位置?这和欧洲人的饮食习惯有很大的关系。 食用牛rou的习惯最早来源于欧洲中世纪时,猪rou及羊rou是平民百姓的食用rou,牛rou则是王公贵族们的高级rou品,尊贵的牛rou被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合供应,以彰显主人的尊贵身份。 所以直到如今,虽然有着很多非常名贵和稀有的食材,虽然牛rou已经非常普遍,但牛排却依然在西餐中占据着非常重要的地位。
牛rou选材也非常讲究,李明秋喜欢吃小菲力部分,菲力指的就是牛里脊部分,这一部分的牛rou更加酥软劲道。 不过菲力也分为菲力跟小菲力,相比较之下小菲力则更嫩一些。 当然牛的品种也很重要,李明秋很想买法国利木赞牛,可惜这里是韩国,韩牛对韩国人来说算是一种信仰了。 转了半天,李明秋也没有找到他想要的牛rou,所以只能退而求其次,买了韩牛的小菲力部分,但是不得不说,韩牛是真特么的贵啊,看着牌子上的价格,李明秋都有些傻眼。 不过他却没有心疼,毕竟最后又不是他付账。 选rou选了半天,金泰妍都有些烦了,她实在是搞不懂买个牛rou为什么都那么麻烦,难道厨师一个个的都那么矫情? 而且这才刚刚选完rou,还有很多东西都没买,要是按照这个速度下去,买完所有东西估计天都黑了。 想到这,金泰妍打算开口提醒李明秋一下,然而她刚想开口,就被一阵手机的短信声打断了。 来短信的是李明秋的手机,疑惑的李明秋掏出手机之后,惊喜的发现竟然是一条银行转账的短信。 MD!这是有人给我打钱了!!!而且是他的铁哥们敖武!这下终于可以把金泰妍的钱还了!更重要的是我还能换个地儿继续逃! 想到这的李明秋急忙解锁手机屏幕,满怀期待的打开了短信。。。 “『支付宝』敖武于2015年10月13日向您的银行卡(尾号8888)成功转入18.8元。” 18.8。。。 18.8。。。 我超你嘴!敖武!!! 敖武,姓敖名武,与李明秋是发小,从小到大的好兄弟,之前除了李母就是他借给李明秋的钱最多。 下午在金泰妍车上李明秋打电话要借个百八十万的朋友就是他,可是那时候敖武一听借钱马上就挂断了电话,搞得李明秋非常的郁闷。 聪明的李明秋当然猜到是李父捣的鬼,他也很理解敖武,可是在接收到敖武的转账信息后,李明秋可说的上是异常惊喜啊。 心中还想着不愧是从小玩到大的好兄弟,顶着那么大的压力都要帮助他。 然而他没想到的是,敖武只是在逗他。。。MD百八十万跟十八块八差特么哪去了!!! 损友!绝逼损友!!! 越想越生气的李明秋马上拨通了敖武的电话,然而敖武也没有拒接,很大方的接听了电话。 “敖武!我超你大爷!你特么敢这么逗我!!!”上来就开骂,看来李明秋也是快被气疯了。 然而回答他的只有两个字:“呵呵。”随即敖武就挂断了电话。 听着电话里的忙音,李明秋有些懵比,随后便反应过来,口中怒吼道:“敖武。。。嗷武!!!” 不过他这一叫但是吓到了其他的客人,尤其是有一个小女孩,拉着她mama的手说道:“mama,mama,这个哥哥是要变身了吗?” 呵呵。。。敖武。 嗷呜!!!