第一百七十六章 实践料理的想法
“不，我打算，一个人好好钻研料理，为两周后的三星级主厨考核做准备，餐厅里面这些日子就拜托里面照顾一下了，我打算全身心的投入料理的改进之中。” 李晓然轻轻的摇了摇头朝着众人说道，自己欠缺的并不只是这一道料理的问题，还有其它的方面，而且李晓然也想要尝试一下看能不能让这一道料理进行升华，让它更上一个层次，达到一个更高的高度。 如果是在餐厅里面的话，给自己钻研料理的时间，实际上并不是很多。 只有等到每天的营业时间结束之后才能够进行钻研，而且能够用到的厨具也实在是太少了，有一些需要尝试的厨具在‘l’里面是没有的。 虽然自己还能够进入到系统空间中钻研的时间，但李晓然还是觉得时间太少了。 再加上餐厅稳定下来，没有自己也不会出多大的问题，所以李晓然更是想要单独一个人钻研自己的料理。 即便只是尽力去尝试一下而已，但李晓然还是抱着一些期盼，如果自己能够通过考核呢？ 听完李晓然的解释后，众人都是理解的点了点头。 刘泉升道：“没问题，餐厅有我们不会出大问题的。” “没错，三星级的考核可不能够马虎。”其余的人也是附和点头。 在场的人自然都是明白的，三星级的考核究竟是有多么重要的，更何况如果李晓然获得三星级主厨评价的话，对于餐厅而言也是有非常大好处的，餐厅的等级知名度提高，对于他们这些在餐厅里工作的人也是有一些好处的。 所以它们对于李晓然提出这个想法也没有意见，当然最主要的事情，还是李晓然是餐厅的主厨兼店长，他们提意见也没用。 “不过李桑，你找好地方了吗？”一旁的佐藤美沙看着李晓然问道。 “地方能够选的地方太多了。”听见佐藤美沙的话，李晓然笑着摇了摇头，给自己钻研厨艺的地点，这是最容易解决的。 喜多修治，还有远月集团那里，自己都能够去找，如今自己在料理界的声望，想要找到一个给自己钻研厨艺的地方，实在是太容易了。 这根本就不是个事。 “你们怎么来了！”看着卡准了营业时间结束后来的众人，李晓然的嘴角不由得抽了抽。 薙切爱丽丝，还有绘里奈跟一色慧，幸平创真他们，这三天两头就组队来自己家这餐厅是怎么回事。 “我回来休息而已，至于她非要跟我来的。”绘里奈看了一眼身后的爱丽丝，淡淡的说道。 听见绘里奈的话，爱丽丝脸上带着丝微笑：“我只是想要来看看李桑的新式料理是什么样的，要知道幸平君可是对此大为赞赏呢。” 一旁的绘里奈众人也都是露出了好奇的神色，从幸平创真的口中，他们也是知道了李晓然研发出了一道新式料理，而且根据幸平创真的话，这一道料理的味道令人震惊。 幸平创真的实力他们也是知道一点的，能够被幸平创真评价为这样的料理，他们也都是十分想要见识见识究竟有多么厉害。 看着众人一脸期待的样子，李晓然不由得苦笑着摇了摇头：“好吧，那我就再做一次好了，正好也给我提一些建议。” 在shino`s里面呆了一天，虽然四宫小次郎并没有帮助李晓然改进料理，但是却也给了自己很多的启发，这一道料理相比于之前而言，李晓然又有了一些其他的想法，正好再做一次看看味道相比于之前的配方究竟如何。 没有让在场的众人多等待，进入到厨房里面之后，快速的准备食材然后进行料理的烹饪。 “这样的话，的确没办法来观察火候的啊。”全程看着李晓然进行烹饪的众人，当见到李晓然将鸭rou放入烤箱后，不由得露出恍然。 根据之前烹饪的经验，李晓然看着放在一旁的时钟，等到了点之后，瞬间将鸭rou从烤箱之中取出。 “尝尝看吧。”装盘后，将鸭rou端到众人的面前，李晓然拍了拍手。 “这个味道，还真是香啊。”将头凑到料理的前面，嗅着空气中的味道，薙切爱丽丝不由得抿了抿嘴唇。 散发着清香的栗子味，还有顺着缝隙传出的鸭rou味，两者混杂在一起实在是太香了。 虽然在来之前众人已经吃过晚饭了，但此时此刻闻到这料理的味道，却还是感觉到一阵饥饿，嘴巴里面不由自主的分泌出口水。 已经有些迫不及待的众人纷纷用手中的刀叉，各自切下一块rou放入口中品尝。 如同之前的幸平创真一样，这鸭rou刚刚入口的瞬间，众人就被这奇妙的美味给征服了。 太美味了，难以形容的美味。 尤其是薙切绘里奈，拥有神之舌的她比其他人更能够感受到这一道料理的美味。 香甜的栗子，无比深邃的鸭rou味道，简直就如同是钢琴曲一样，高雅而优美，同时那无比深邃的料理美味，又如同海潮一样，一波一波的袭来冲击在舌头上，同时沿着血液流淌全身。 太好吃了，简直是太好吃了，这一道料理虽然有缺陷，薙切绘里奈也能够感觉得出，但是在这无比深邃的美味面前，平时在神之舌下能够放大无数倍的缺陷，在这一刻却显得那么无关紧要。 眯着双眼，薙切绘里奈一脸的沉醉，现在她已经不想要去管什么所谓的缺陷，而是想让自己的舌头在多体验一会这料理的美味。 “还不够，不仅仅是火候的问题，我对于这一道料理的精神，对于这一道料理的理解还不够。”李晓然也是品尝着眼下的料理，但不同于其他人的沉醉，李晓然却是摇了摇头。 料理的味道，已经做得足够好了，但是其中还缺少的是一种精神，就跟四宫小次郎说的一样，还不足够啊！ 就如同幸平创真他们的必杀料理一样，虽然料理的味道并不是达到顶峰，但是却能够让品尝的人，清楚的感受到他们料理中的感情。 而现在李晓然的料理，所欠缺的就是这一点，将自身的感情融入到料理之中。