第二十二章 荷叶鸡盖饭
这一个月李晓然可以说是收获良多，无论是系统空间之中学习到的料理知识，还是在法国各地经历学习到的独特料理。 虽然说还不知道四宫小次郎接的客人究竟是谁。 但是已经不重要了，现在的李晓然只想将心中对于料理，这些日子来的想法全部都付诸实现而已。 双手已经按捺不住了啊。 走进厨房之中，每人都有属于自己的厨位。 并不是什么料理对决，但是每个人的神色都非常的严肃。 穿好厨师服，清理过自己的双手后，众人站在属于自己的厨台前面，安静的只能够听见众人的呼吸声以及心跳声了。 食材都是上好的新鲜食材，其中既有价格昂贵的高级食材，同样也有随意可见的价格低廉的普通食材。 “过度的对法式料理创新，改变其经典的配方，虽然会被一些正统的法国人排斥不将其当做法式料理，不过……” “无论是新式法式料理，还是最为传统的法式料理，带给人们美味，这才是料理存在的意义啊！” 挑选出自己需要的食材，李晓然从背后背着的匣子之中取出自己需要的刀具。 “你们已经做好午饭了么？” 回到SHINO`S之中，四宫小次郎看着已经准备好了的午餐，有些惊讶的说道。 绷带系着的左手悬在空中，四宫小次郎用自己的右手推了推自己的眼睛。 “咦，四宫师傅不是去接机去了么？”看着四宫小次郎的身后空无一人，李晓然不由得有些好奇的问道。 “这就是你准备的料理么？”看着桌子上放着的料理，四宫小次郎的眼中露出一丝异色。 这是？ “这是中华料理？”看着眼前的料理，四宫小次郎的眼中露出一丝异色。 放在四宫小次郎眼前的是一只摆盘精美的鸡。 “并不是，如果要说应该是新式法式料理。”李晓然笑了笑说道。 这的确是一道中华料理，但同时它也是通过法式处理食材手段烹饪而成的料理。 属于李晓然自己的新式料理。 “这道菜的名字叫做：荷叶鸡盖饭”看着四宫小次郎，李晓然笑着说道。 这一道料理的灵盖来自于，当初博古斯烹饪塞上，刘泉升制作的那一道荷叶鸡。 只不过比起那一道荷叶鸡，李晓然制作的这道料理则是改良之后的。 融合了目前李晓然所学到的中华料理，以及法式料理的知识跟所见所闻改良出的新式料理。 “那就让我尝尝吧。”四宫小次郎走到座位旁边坐了下来道。 “诶？不要等四宫师傅的客人来吗？”见到四宫小次郎就要品尝，李晓然有些惊奇。 “不，他们晚上才会来。”四宫小次郎回答道。 “这是？过油后的鸡rou放入烤箱之中进行烘烤，好嫩的鸡rou，而且这个味道是？”切下一块鸡rou，轻轻品尝，四宫小次郎眼中露出一道异色。 “荷叶的清香，由内而外的扩散开来，鸡腹里面不是传统的鲜蔬而是饭！”切开鸡rou，从鸡身之中饭与蛋流淌出来。 原来如此用荷叶将调味饭紧紧的包裹在一起，这样就避免了汁水流出了。 “粘稠的汁与鸡蛋还有调味饭，完美的融合在了一起，而且配合包裹饭的荷叶散发的清香，真是美味极了。” “还有这种粘稠以及那香浓的口感，鲜奶油！调味饭中添加了鲜奶油么。”闭着眼睛，感受着料理带来的美味，四宫小次郎心中暗暗分析着其中的配料。 “怎么样四宫师傅，这可是我融合了我所学的料理知识目前创造出的最满意的一道料理了，属于我的料理。”李晓然笑了笑朝这四宫小次郎说道。 “你还会中华料理么？”没有回答李晓然的话，四宫小次郎问道。 “当然，我可是中华人，虽然跟四宫师傅你一样，主攻的是法国料理，但是中华料理我可也没有放下，就如同四宫师傅你一样虽然是法式料理，但同样有日式料理的影子一样。”点了点头李晓然开口说道。 毕竟总不能说自己关于中华料理的知识，跟法式料理一样都是通过系统学的吧。 “干得不错啊！不过放在一般的星级店里面倒是足够了，但如果放在我四宫小次郎的店中，还是粗劣了一点啊。”四宫小次郎推了推眼镜，轻哼了一声道。 这算是认可么？不过还真是傲娇啊！ 看着四宫小次郎严肃的样子，李晓然不由得笑了笑。 现在的自己，的确还不能够凭借自己的本事做出能够放入SHINO`S之中的料理。 但是也不至于这样来说吧。 随后四宫小次郎又是分别尝试了亚伯布隆丹三人的料理，不过给出的评价都是稍有进步，但是却还不足够。 不过李晓然倒也是品尝了一下几人的料理。 绝对的美味，比起自己的荷叶鸡盖饭也不输多少。 不过这道荷叶鸡盖饭可是李晓然全力料理的，而他们三人的料理，究竟用了多少实力，李晓然就不知道了。 “不过么，我倒是可以教你，我的话会怎样处理这道料理，怎样……”起身走到厨房的门口，四宫小次郎斜着眼看了一眼李晓然道。 从李晓然的身上，四宫小次郎仿佛看到了当年的自己，只身一人来到巴黎，并且学习各种法式料理，吸取其他厨师的擅长之处，弥补自己的缺陷。 厨师的贪欲！ 微微一愣，随即脸上露出喜色，李晓然大声道：“拜托了！” “还真是不够坦率呢！直接说我给你一些建议不就好了么？”看着走进厨房的两人，琉诗雨果开口小声的说道。 “不过还真是惊人啊！短短一个多月的变化，他的实力已经达到这种境界了么？”品尝了一口剩下的荷叶鸡盖饭，高唯不可思议的说道。 这种美味绝对不亚于一名二星主厨制作的料理了。 就算这是李晓然巅峰的作品，但也实在是令人惊异了。 “虽然不想承认，但是的确有的人在料理方面是天赋异禀，就如同四宫主厨一样。”看着厨房里面与四宫小次郎打成一片的李晓然，亚伯布隆丹感慨的说道。 “没想到四宫师傅的客人，竟然是伊莲娜小姐你们。” 看着走进来的伊莲娜跟安利留卡斯两人，李晓然有些惊讶的说道。 说实在的李晓然想到了许多人，比如远月毕业生，以及其他重要的客人。 但是却也没有想到会是伊莲娜跟安利留卡斯两人。