第三十五章 一边做菜一边偷吃
这时代制糖制酱的手段还比较粗糙低级，倒油将rou块炒到微黄，袁泽就开始放各种佐料和调料了。 在最后一步大火收汁的时候，袁泽发现，做出来的红烧rou比后世的颜色略深。 尝了点汤汁，感觉有点怪怪的，就像是后世那种带着异常鲜明特征的盗版货。 不过，这时代的猪rou好吃。 连rou带汁的吃了一块，差点没让袁泽感动坏了，完全就是一道后世料理。 作为车骑将军，袁绍算是见过天下各种有名有姓的庖厨，但很少见到这种一边做菜，一边偷吃，还一边抹眼泪的家伙。 这让他有些纳闷了，这小子究竟玩哪出？ “子曰：食不厌精脍不厌细，精细的美食值得等待。”其实早在闻到红烧rou香味的时候，郭图就有些流口水了，袁泽的锅子正巧对着他这边，风一吹来，飘荡着一种难以言说的rou香，真是恨不得下去吃上一块。 然而，作为一名军师，该有的耐心和自制力还是压制住了他内心躁动的欲望。 “吃一块是在尝味，吃两块已经有点过分了，但这一连吃三块的家伙究竟是什么意思？”许攸有点看呆。 见袁泽还在继续偷吃，当下就有点忍不住了。 袁绍见状，也觉得颇为奇怪，他是车骑将军，整个行辕都由他做主。 于是走到袁泽旁边，敲了敲他的桌子，“袁大厨，你是要让我们都吃你的剩菜吗？” 袁泽一听，差点被喉咙里的rou呛死。 “水，水！” 袁绍一摆手，立马就有亲兵将水送过去，咕咚咕咚的喝了两大口，袁泽道：“将军，冤枉啊，我在尝味！” “尝味？一连尝五块？”袁绍相当的不满，见这红烧rou，烧的油汪汪的，看着就有食欲，于是也拿来一双筷子，吃了一块。 一口咬下去，只觉得rou肥而不腻，汤汁从嘴巴里爆开的瞬间，简直是太完美了，这他娘的还是下贱的猪rou吗？明明要比最好的羊rou还要美味。 “呜呜呜~” 感受到美味的瞬间，袁绍忘记了这是一块刚出锅的rou，烫的像狗一样伸出舌头散温，呼哧呼哧。 喷出的气在初冬在温度下显得相当骇人。 肥而不腻！入口即化！酥软糯香！ 美味，无上美味。 做工方面，这道红烧rou肯定没有昨天的开花馒头精致，但味道方面却是有过之而无不及。 毕竟对于人体来说，在这种食物匮乏的年代，糖和脂肪是最受欢迎的东西。这方面，rou有天然优势，而开花馒头，更适合在太平盛世消遣。 再说了，袁绍之前根本就没吃过红烧rou，根本没有作为比较的模板，因此在他心中，这种方式烹制出的猪rou，最好吃。 “美味，无上美味。”袁绍还在回味，许攸已经从下人那边接过一双筷子，夹起一块rou吃了一口，顿时整个人就如同飞升上了仙境。 “难以想象，这世上竟然还有如此美味。”许攸喃喃的道。 郭图和逢纪也纷纷接过筷子，品尝起来。 寒门出生的郭图吃了一口红烧rou后，感动得热泪盈眶，“没想到我追求上等生活那么多年，吃过的最美味的东西，竟然是这下贱的猪rou，简直难以想象。” 而逢纪，吃了一口rou之后，就拿了个碗递给一名亲兵，“给我盛碗饭来。” 然后就在饭上浇了点红烧rou的汁水，呼哧呼哧的吃了起来，“美，美极了！” 看得出来，他这是发自内心的感到好吃。 评审还没开始，但几位重量级的评审员就率先被袁泽的红烧rou征服了，这让七位庖厨都瞪大了眼睛。 “怎么回事？” “不可能，这小子做猪rou的方法怎么会那么特殊。” “难道说隐世一脉对猪rou都有研究？” “这怎么可能？” 几名庖厨都要晕倒了，虽然袁绍等人没说什么，但见到一大锅红烧rou被几人抢着吃完，光用看的，就知道袁泽做的是超级美味。 “大功告成，我的作品完成了。”甄十三掀开锅子，看着里面热气腾腾的酱猪rou，脸上洋溢出雀跃的表情。 甄家酒肆的顶尖菜肴，经历过无数人检验过的美味，绝不可能输给那小子。 带着强烈的自信，甄十三根本就没有理会袁绍等人不寻常的举动，等自己的酱猪rou做完后，他便上前相当有礼的道：“将军，还有几位大人，不用再为这位袁大厨猪rou的味道感到不满了，来试试我秘制的甄家酱猪rou吧，味道一定好。” 一边说着，甄十三还一边挑衅的看着袁泽。 今天他做的相当顺利，算是超水平发挥了，可以想象，味道绝对是顶尖的。 袁绍等人看着袁泽这里空空的锅子，觉得吃的不过瘾，又听甄十三说那里有好吃的，连忙走到他那里。 一筷子夹起酱猪rou，吃了进去，袁绍的表情变得相当古怪。 红烧rou的味道他还想在嘴里留着，为什么就变成了这该死的酱猪rou。 “甄十三，你可真是一个人才。”袁绍忽然说道。 甄十三洋洋得意，“回禀将军，我可是甄家酒肆数一数二的庖厨。” “竟然能将这美味的猪rou做出猪粪的味道，全天下也只有你一个人有这种能耐。”和红烧rou相比，这酱猪rou的味道简直是渣。 两相对比，更觉得是一个天上一个地下。 甄十三听了，几乎呆了。 “啊呸，啊呸呸呸！”郭图吃了一口直接吐了出来，“什么东西。”甜不甜咸不咸的真不知道怎么做出来的。 说实话，甄十三做的酱猪rou味道并不差，只不过前面有了袁泽起的好头，所以在对比之下显得很一般。 “一股猪sao味，在你这，猪rou是真正的贱rou。”逢纪毫不客气的评价道。 听他们这么一说，许攸很聪明的没有下筷。 紧接着，袁绍一群人就用一种相当哀怨的表情看着袁泽，觉得还需要他做一锅红烧rou来安慰安慰。 但袁泽却是相当有骨气的拒绝了，“将军，还有六位庖厨的作品您没有尝试呢。”