第209话 返校
啊？ 郑轲有些没听懂：“你不会是说，那些厨师不应该有自己的想法吧？” “就是这样！”川口京武端起咖啡，轻轻喝了一口，但脸色却阴沉，“每个人的天赋不同，有的人天赋很高，有的人天赋很低。如果天赋高的人，再加上刻苦训练，那么，他就是常人所说的天才。而天赋低的人，哪怕付出再多的努力，但他始终达不到天才的高度。厨师也是一样。” “因为水平不同，所以对同一道料理，天才厨师和普通厨师会有不同的理解。cao作手法、个人习惯，甚至于食材的替换，都会有差别。这轻微的差别，在普通厨师看来，或许是自己天马行空的想象，但在顾客，甚至美食家的眼里，他们这样的举动不止是多此一举，更有可能会让料理变得极为粗鲁！他们那些自鸣得意的点子，在真正的天才看来，都是已经被淘汰掉的。 “因此，对于天赋一般的普通厨师，他们如果想要做出美味的料理，必须要放弃自己的想法。” 郑轲点了点头，川口京武的说法有一定道理，如果厨师水平太低，严格遵照食谱，确实会保证料理的品质。 “但是，他们的食谱从哪里来？”郑轲反问道。 “当然是由那些优秀的厨师负责制定料理！”川口京武回答说。 “那一般厨师，岂不是只能当作机器？”郑轲苦笑道。 “问题是，有些厨师，连机器都不如。”川口京武冷哼一声。 郑轲点了点头，“你的说法蛮有意思。但我总觉得你的说法还有缺陷。要想真正实施，还是有很大的困难。” 川口京武脸色一冷，狐疑地看着郑轲，“你说我的说法有缺陷？怎么可能？” “根据你的说法，所有的食谱全部由优秀厨师来制定，所有的厨师按照这些食谱，做出精致的料理，但后面的问题也会随之而来，就是每家餐厅会出现严重的同质化。而且，就算是你所说的‘真正的美食’，难度同样有高有低，到时候，得到广泛传播的，只能是那些制作稍微简单的美食。当然，这些只是我目前所能想到的——或许还有其他的缺点也说不定。” 郑轲将咖啡一口喝完，然后从座位上站起，“你的提法，我觉得有可取之处，从某种程度上说，这种模式还是有它的优势。但是，如果想把你说的这些全部实现，我觉得难度挺大，而且有可能会毁掉日本料理。多谢款待，我还赶着回去，就不再来一杯了，再见。” 郑轲提着背包，和站在厨房一脸不满的睿山枝津也打了招呼之后，匆匆地离开了餐厅。 川口京武足足沉默了五分钟，没有说一句话，最后，神色严峻地掏出了手机，拨通了一个电话。 “喂，中村大人……”川口京武在对方接通电话的一瞬间，迫不及待地喊道。 “什么事？” “我刚刚和郑轲又交谈了一次。” “他的表现怎么样？” “还算可以，没有表达出强烈的抗议。但是，他也有所顾及，首先不同的店铺可能会因此导致料理的同质化；其次，制作稍微简单的精品料理，更容易在厨师间流通，所以，到最后，很可能会出现料理的种类变得单一。”川口京武说道。 “嗯，确实有这方面的欠缺。” “大人，那我们该怎么做？”川口京武有些意外，在他的记忆里，中村大人是绝对不会出错的。 “我需要一支更为强大的美食研究机构，此外，我还需要一大批厨艺高超的厨师。只有获得这些资源，才能把日本餐厅全部‘毁掉’。” “可是，上哪儿找这样的美食机构，和这么多厨艺高超的厨师？”川口京武惊讶地问道。 “别急，这些都会有的——用不了多久，只不过要慢慢谋划才行。” 川口京武连连点头，刚刚被郑轲熄灭的热情再次燃烧起来。 …… 司机一直把郑轲送到了远月学园的校门口，才停了下来。 郑轲下车后，与司机师傅打了招呼之后，进入了学校。 从踏入远月学园的那一刻起，郑轲仿佛每根毛孔都能呼吸，他的身体也得到极大的放松。 回来的感觉……真是好啊！ 与郑轲离开的时候相比，学校最明显的变化，就是人数减少了很多。 十杰赛结束之后，整个学校就像瘦了下来，不再那么臃肿——别的不说，至少那些来自校外的人，全部都不见了，而远月学园的学生好像也并不是太多。 然而，极星寮与远月学园相比，却像是另一个世界，郑轲也像是由寂静，突然进入了喧闹。 久我照纪坐在大厅的沙发上，大大咧咧地说着自己曾经的辉煌。 “告诉你们，我和郑轲比试的时候，肯定没有使出全力！”久我照纪摸了摸鼻子，一脸得意。 “真的吗？”吉野悠姬睁大了眼睛，一副不敢相信的样子。 “别听他胡说，在十杰赛，不使出全力的人都是傻子，全部都是傻子。”纪之国宁宁扶了扶眼镜，直接戳破了久我照纪的谎言。 “去死，辫子妹！你见过有人拼尽全力，却只使用豆腐料理的厨师吗？”久我照纪为了维护他在学妹面前的尊严，发出了严重的抗议。 “见过。你和郑轲都是这样的笨蛋……谢谢。”纪之国宁宁接过麻美端来的茶水，轻声道谢。 麻美微微点头，把剩下的茶水也分发了下去。 “有我的吗？我好渴。”郑轲对着麻美的背影喊道。 麻美的身子一震，手中的托盘差点掉落在地上。而侃侃而谈的久我照纪，也戛然而止，目光看向门口。 郑轲尴尬地对着所有的人打了招呼，“诸位，好久不见。” “切，你这个混蛋，这一个多星期，去什么地方了？”久我照纪上来就是这么一句话。 “哈哈……我一个朋友出了点事，我过去看看。”郑轲干笑了两声。 “有什么事，就说出来呀，大家一起想办法。”麻美倒了一杯茶水，递给了郑轲。 “现在基本上都解决完了，要不然，我也不可能这么早回来呀。对了，你们为什么在这儿？”郑轲疑惑地问道。 “废话，当然是参加晚宴了。听说你今天回来，一色君可是刻意把我们叫过来，准备晚上好好地吃一顿，然后，明天大家一起去参加十杰任命仪式。”久我照纪脸上露出了nongnong的笑意。