第十三章 重大发现(二)
“炼银之法,大人若不信,请随我去炼丹房一观。”程伟脸上掩不住内心的兴奋,神色激动。 刘仁觉得十分奇怪,怎么炼丹炼出了银子,不是炼丹炼出火药来了么? 刘宽和刘虞也觉得不可思议,三人随后跟着程伟去了洛阳城的炼丹房。只见炼丹房内,正中间摆放着一个青铜制成的炼丹炉。这个炼丹炉足有一人之高,看上去像个大葫芦。下层放置在灶炉之上,有个像茶壶嘴一样的出气口,上层中部连着一根长青铜管,往下通往一个铁槽内。槽中一层厚厚的银色金属,槽边缘上似乎是银色的水。 程伟指槽中银色金属自豪的道:“大人,请看,这就是下官炼丹时炼出的银子。” 刘宽和刘虞两人一看,槽中之物跟银锭颜色一样,但不知是不是银块。刘仁看着槽中的银色金属,中间的是凝固成银块一般,但四周的还是液态。液态金属,不是只有水银么,银子怎么会是液态的呢。刘仁觉得非常奇怪。 刘仁疑惑的问:“请问程大人,这槽中之物你炼成之时是不是全是如水一般的银色水液?” “对对对,刘公子怎么知道的?”程伟有些惊讶,这只有自己和老婆张氏知道,刘仁怎么会知晓。 “而且这中间如同银块的部分,是由于你加了其他东西在里面所致。”刘仁沉思后推断。 “刘公子,真神人也,内人将废弃丹药丢入槽中,银色水液变成了银色块状。”程伟再度震惊了。 刘仁确定了,这槽中之物不过是水银,也就是液态汞,自然界中常温下唯一的一种液态金属。想不到被程伟给炼出来。想必是炼丹时原料中含有汞,汞的沸点低,加热后变成气体,再通过长青铜管冷却变成了液体流到铁槽内。 刘仁想明白后,对刘宽等人道:“槽中之物非银块,而是一种像银一样的金属。此物因像水又像银,故名水银,有剧毒,人服之将暴病身亡。炼成的仙丹之中就含有水银这种剧毒,或者还有其他的像水银一样的东西。所以说仙丹实际上是毒丹。” 刘虞诧异道:“仁儿从何得知。”谁叫刘仁从小就不喜读书,现在倒像博览群书一般,无所不知,无所不晓。 刘仁一愣,只好把师傅搬出来,答道:“父亲还记得孩儿师傅左慈否,这些乃是左慈师傅教给孩儿的。” 刘虞想起来了那个被自己赶走的江湖术士,名叫左慈。看来,当年那个左慈不仅通晓旁门左道之术,想不到居然也是个饱学之士。刘虞点了点头,对刘宽道:“确有此事,看来仁儿说的有些道理,此物是不是银子可让金匠一验便知。” 刘宽捋了捋胡须,有些奇怪道:“此物变成气,又变成水状,着实让人捉摸不透。” 刘仁笑道:“这跟酿酒之法中,将酒和水蒸馏分开是一个道理。伯父好酒,应知这酿酒之法吧……” “等等,你说什么,酿酒之法,蒸馏是什么意思?”刘宽没等刘仁说话,打断了他的话。 刘仁一想,这蒸馏这个名字他们怎么听得懂,忙解释道:“酒曲发酵之后,不是将酒曲放在在类似这炼丹炉一样的瓮中蒸煮,酒变成气漂在上层瓮中,就像这炼丹炉上层。水仍留在这下层之中。”刘仁边说边用炼丹炉比划道:“然后酒气顺着这长青铜管流出,由于温度降低,酒气冷却后不就变成了酒水流入槽中。洛阳城中酿酒不都是采用此法么?” 刘宽摇了摇头,说道:“伯父也是喝酒之人,对酿酒之法也略知一二,但此等酿酒之法吾却闻所未闻。” 刘仁一听糊涂了,忙问:“那是如何酿酒呢?” 刘宽捋着胡须道:“酒曲发酵后,将其装入布袋,滤出酒水,弃其酒糟。哪来蒸馏之说?” 刘仁吃惊不小,怪不得汉代之酒称之为浊酒,原来就是这样过滤,没有经过蒸馏啊。怪不得度数这么低,估计是十度不到,所以能大碗大碗的喝。如果是高度酒,估计猛张飞也会一坛就倒了。怎么这蒸馏之法汉代还没出现么?奇怪了。 “仁儿又在为何发愣,你说说这蒸馏之法得到的酒味道如何?”刘虞在一旁提醒自己的儿子道,没看到你伯父已经咽了好几回口水了呢。说到酒,刘宽肚子里的酒虫都快出来了。在历史上,刘宽可是一个不择不扣的酒鬼,历史上就记载了好几件关于他喝酒的轶事。 刘仁赶忙道:“这蒸馏之法酿出的酒,酒质晶莹剔透,气味芳香入鼻,入口绵甜爽净,比这浊酒烈之十倍不止,比这浊酒好喝十倍不止,伯父,你为何拉着我,你的眼神怎么怪怪的。”
刘仁还未说完,刘宽情绪异常激动,一把抓住刘仁,眼中透着对酒无比的渴望,颤声道:“真有此酒?那不是传说中的琼浆玉液,快拿来与伯父尝尝。” 刘仁虽然虎背熊腰,是个大块头,居然被刘宽抓着手臂有些疼痛,赶忙道:“伯父莫急,我只是听闻有着蒸馏之法,却未曾亲自酿造过。” 刘宽一听,抓住刘仁仍不放手,怒道:“伯父管不了那么多,无论如何你都要给我酿出这蒸馏之酒,不,是琼浆玉液。” 刘仁苦笑道:“我只知道方法,但没有工具啊,如何酿得出。”说道工具,刘仁目光扫过炼丹炉,恍然大悟道:“我真是糊涂,这不就是蒸馏工具么,现成的工具就摆在眼前啊。伯父莫急,侄儿想到办法了。” 刘宽听后大喜,松开了刘仁。“伯父府上可有酿酒的工匠和工具?”刘仁问道。 “有,前些日子你伯母为我在府中弄了一个酿酒坊,请了工匠。但是这蒸馏所需器具……”刘宽说着说着,看到了炼丹炉,也明白过来了。 刘宽招手叫程伟过来,问道:“这炼丹坊中有几个这样的炼丹炉?” 刚刚被晾在一旁程伟,作为专业炼丹人士,对刘仁说的方法自然也明白了其中的道理,忙答道:“禀大人,还有1个。由于此物贵重,制作困难,整个洛阳城中,估计也只有这两个。” 刘宽郑重其事道:“另一个本官要拿走,这个留着给你炼丹。注意,今日之事莫像他人提起,否则,哼哼。” 程伟小心翼翼道:“谨遵大人吩咐,必不透露半句。”这程伟本是刘宽举荐才当上黄门侍郎,是这刘府的门生,对刘宽也忠心不二。所以,刘宽也非常放心。 刘仁确实想不到,本是要用来炼丹的炼丹炉,被自己和刘宽拿着去酿酒了,想想觉得有些可笑。不曾想到,这一发现,不久轰动了整个洛阳城,甚至天下皆知。