第260章 大师驾到
夜幕降临，乐食坊外排队的人群突然躁动起来，当听到“他来了”时，人们自发地让出了一条路，并鼓起了掌。 司徒宇，这是电视和书上才能见到的传奇人物，四星大师级别的厨师，居然来到了沧海，还亲自到墨老板的小店里来，食客们当然会为之疯狂。 在乐食坊，排队是规矩，那是对普通食客而言的，像司徒宇这样级别的大师前来，食客们便自发主动地破坏掉规矩，让他先进去。 司徒宇笑着点头致谢，虽一把年纪，但举手投足间，大师的风范呼之欲出。陈市长和司尘跟在后面也进了屋。 穿过等候室，走进乐食坊的第二道门，墨非正含笑等在那里。几句寒暄之后，司徒宇进了店中，眼前豁然一亮。 小小的店，却别有洞天，且不说屋顶营造氛围的灯光，只那张水晶桌便让他惊叹不已，再加上微型园林的精致，墨竹点缀的典雅，可与京城一些著名餐厅相媲美。 “这店内的装修都是你的构思吗？”司徒宇惊讶地问。 墨非并没有揽系统的功，回道：“是我和一个朋友共同完成的。” 司徒宇赞赏道：“想不到在沧海这里倒开了眼，后生不可限量呀！” “您过誉了，请里面坐。” 等司徒宇、司尘、陈市长三人坐下，墨非回到厨房先端出了一份，“我这是班门弄斧，还请司徒先生多多批评指正。” 墨非绝非客气，四星大师的名头不是吹出来的，而是实实在在一步一个脚印赢下来的。他纵使得到系统的帮助，在司徒宇面前也不过是个初出茅庐的小子罢了。 司徒宇并不客气，把这盘端到自己面前，认真地看了看，又凑过鼻子轻轻闻了闻，只淡淡的说了一句：“还不错。” 拿起筷子，他先夹了一块鲜嫩的竹笋，放入口中并不咀嚼，而是含了一会。等竹笋上面的汁水被吸光之后，他才开始嚼起来。 边嚼边点头，嘴里说着：“有点意思，用竹筒焖煮，吸取了竹子的清香，笋的鲜味更加浓郁，而且竹笋还用烧过的竹叶杀过青，蒸掉了竹笋的水气，更利于吸收汤汁的味道，想法很不错！” 墨非听了心里一激灵，司徒宇并不知道做法，他完全是凭着味道推出了具体做法，比品美食能尝食材和香料的自己不知高到哪里去。 吃过了竹笋，他又夹起飞龙rou扔进了嘴里。与想象的不同，这块飞龙rou颇为滑嫩，几口下去几乎化为了rou汁。 他皱着眉，刚想有话问墨非，突然间眉毛变的舒展起来，“原来如此！我还以为你使用了嫩rou粉之类的添加剂，原来这是一只刚长成的雏鸟飞龙，怪不得这么鲜嫩可口。” “非常不错！”品过了，司徒宇下了结论。 从“还不错”到“很不错”再到“非常不错”，看得出来，司徒宇对这道还是很满意的。 接着，墨非又端上来乐食坊的几道日常饭菜：以及。 司徒宇每样都尝了尝，不住地点头称赞。尝到最后，他擦了擦额头上的细汗，问墨非：“这些是日常的菜品还是特意为我做的？” “是日常菜品，并非为您特意做的。”墨非如实回答。 陈市长赶紧插话：“司徒先生，这确实是乐食坊一贯的水准，我可以作证的。” “厉害！”司徒宇赞道：“每道菜品都维持这么高的水平，一点折扣都不打，连一星厨师都很难做到。” 他翻了翻桌上的菜谱，有些遗憾地说：“因为时间关系，我不能在沧海逗留太久，你菜谱上的这些菜，近期怕是很难尝到了，遗憾呀！” 墨非笑着说：“没关系，什么时候您想吃，可以随时来这里吃。” 司徒宇道：“吃不到只是小遗憾，我最大的遗憾是不能把你带走。我们凤雏集团最缺你这样的人才！” “多谢抬爱！”墨非淡淡地说：“我有这间乐食坊小店足矣。” 吃过了饭，司徒宇还没有离开的意思，他搓了搓手说，“墨非，尝过你的手艺，我的手心也痒痒了。这样吧，我给做碗蛋炒饭，算是对你请客的报答。” 一屋子人都愣住了，四星级大师居然要主动做次饭，这在沧海市可是破天荒的头一遭呀！饶是陈市长见多识广，也是头一回见四星级大师做菜。 站在美食顶端的大师，究竟会做出什么样的蛋烧饭，所有人都按捺住呼吸，静静地等待墨非的回答。 墨非心中如刮过一阵飓风，脑海中如响过一声巨雷，这可是四星级大师，自从来到这个世界，他还没有见识过星级大师的厨艺。 “我当然求之不得！”墨非喜出望外的回答。 司徒宇撸起袖子，跟在墨非后面走进厨房，边走边吩咐：“一碗隔夜米饭，三个鸡蛋，半棵葱、猪油……” 墨非从蓝色水晶橱柜中取出米饭、鸡蛋、大葱，以及来自滇南的黑松露猪油，精品橄榄油，一一交给司徒宇。 司徒宇也不客气，热锅之后放入橄榄油、少许猪油，等油八分热后，一撮葱花撒进去爆香，等香气完全逼出来，马上放入隔夜米饭开炒。 一只手炒着米饭，另一只手直接磕破鸡蛋，几乎看都不看，蛋黄就进了锅，而蛋清被弃之不用。 他的速度太快了，即使是墨非，也看不清司徒宇是如何做到蛋黄蛋清分离的，几乎就是在电光火石之间，锅里便多了蛋黄。 刷刷刷！ 几下炒制之后，锅里的蛋黄附着在米粒上，如果仔细看的话，每一粒米都被蛋黄包裹着，而且非常的均匀。 再看他颠勺的动作，一下下诠释着力量的美感，虽是上了年纪的老人，其矫健的动作不逊于任何小伙子。 叮咚！ 司尘的定时器响了，几乎在响的同时，司徒宇的炒锅已经扣了过来，炒米饭直接倒在了白瓷大盘中。 “请尝尝吧。”