第226章 特训任务
第二天出完早饭后，墨非简单收拾一下就骑着自行车出了门。更新最快到了街上，他又忍不住问系统：“你说的这种特训有效果吗？听上去怎么有些随意呢？” 系统慢悠悠地回答：“宿主，我已经回答你快一百遍了，系统的本领你还用怀疑吗？” 墨非点点头，说：“十分可疑。连一套煎饼果子都无法提供做法的系统，能不让我怀疑吗？” 系统被噎得说不出话来，过了好大一会儿它才说：“宿主，如果不相信系统的话，请回去吧。” 墨非道：“我给你的咨询费退吗？” “不退！”系统干净利索地回答。 “我去！”墨非骂道：“遇到这么坑爹的系统，我倒了几辈子霉呀！” 也不能怪墨非心里没底，系统给他的第一个特训任务是尝菜，之前在锦绣天地餐饮区，他接受过类似尝菜的任务，但这次跟上次有很大的不同。 按照系统的要求，每尝一道特色菜，要把菜品当中的配料全部尝出来，才算完成一项任务。 要知道，一道复杂点的菜可能需要十几种乃至几十种配料，能尝出一半就不错了，还要全部尝出来，一般人很难做到。 可是，特训不是应该在餐厅学做菜吗，出来尝菜还要挑出配料算什么鬼？要不是墨非心疼十万元的咨询费，他宁可马上回去。 不久，他一路骑车来到了美食街，虽然已过了早饭时间，这里依然人流如织，种种香味纷至沓来，直熏得他打了个喷嚏。 第一站选在了李丰水的牛rou面馆，推门进去，一股香浓的老卤味道钻进鼻腔里，嘴里不自禁地流出口水。 “欢迎光临！” 有服务员在门口招呼，等看清来人是墨非时，他带着惊喜说：“呀！是墨大师来了，我……我去叫三哥他们。” 说罢，他急忙跑到了后厨，连喊带叫地说：“墨大师来了，墨大师来了……” 店里的食客都惊奇地朝他看去，墨非微微点头，神情如常地坐下，随手翻开了一页菜谱。 刚看了两个菜，小三便带着一帮人来了，他眼里透着惊喜，行动却有几分拘谨，毕竟在偶像面前，他还是有些放不开。 “墨大师……您今天怎么有时间过来？” 墨非笑着轻声问：“小三，李大哥他不在吗？” 小三点头，立刻又说：“我这就给师父打电话！” 墨非摆摆手，“不用了，今天我闲着没事，随便出来逛逛。哦，对了，给我煮一碗经典牛rou面。” “好嘞！” 小三答应着，让厨艺最好的师兄去做面，自己赶紧躲到一旁给李丰水打电话。 三分钟之后，一碗热气腾腾的牛rou面端了上来，大海碗里或隐或现浮着几块牛腩rou，飘着一层绿油油的香菜，被热汤激发出特有的香味，没吃早饭的墨非馋的咽了口口水。 “师父没在，墨大师您凑合吃吧。”。 墨非轻轻吹了口气，先浅酌一口清汤，热流进入嘴里，绕着舌尖转了几圈，然后一饮而尽，畅快无比。 “宿主，老卤汤用什么熬制的？又用了几种香料？”脑海里，系统的声音响起来。 墨非微微沉吟，又细品了余味，才在脑海回复它。 “毛绒球，汤是牛骨、肥牛rou块熬成，里面添加了桂皮、陈皮、八角、香叶、rou蔻、生姜、党参、甘草、木香、枸杞、丁香、大葱……共计12味香料。” “不对，你再尝一尝。”系统回答他。 “不对？”墨非低下头去，用筷子将香菜划到一边，深深地喝了一大口，然后慢慢地品着。 “果然不对！”墨非皱着眉，低声地自言自语。 小三和一帮李丰水的徒弟围在一旁，听到“果然不对”四个字，神情一下子紧张起来。 “墨……墨大师，怎么不对了？”小三结结巴巴地问。 墨非全部身心都沉浸在那口汤里，根本没听到小三的问话。咽下汤后，他闭上了眼睛，12味香料在眼前一一浮现而去。 启动！ “哦，原来第13味香料是草果，14味香料是香茅，15味是干薄荷，16味是胡椒，17味是豆蔻……” 又品出了五种香料，他隐隐觉得还有一味，虽然舌头上的味蕾没有品出来，但从鼻端分明闻到了不同于以上17种香料的味道。 到底是什么香料呢？ 墨非挠了挠头，对身旁颇为尴尬的：“能帮我倒杯水吗？” “噢。”小三忙不迭地起身去倒水。这时，门被推开，李丰水急匆匆地赶到了。 “哎呀，我的墨兄弟，你来这里怎么不提前给我打电话，真是的！” 听到师父的声音，围成半圆的弟子们赶紧分列两旁，齐声叫了声“师父”。 墨非抬起头，神情呆滞，眼神茫然，因为他的心神还在探寻着香料。只见他随手一指对面的座位，“你坐。” 李丰水有些疑惑地坐下，看墨非并不理他，带着一脑门问号轻声问徒弟们：“我墨兄弟这是怎么啦？” 众位弟子也弄不清楚情况，都纷纷摇头。 小三倒水回来，看到师父坐在墨大师对面，于是把水轻轻放在桌子上，走到师父跟前，凑到耳边说：“师父，墨大师来吃面，好像有些魔怔了。” “胡说！墨大师心如大海，他怎么可能魔怔呢，在一边伺候着。” 当下谁也不敢再说话，都静静地看着墨非出神。 墨非端起水杯喝了一口，却没有咽下，而是漱了漱口，又吐出杯子里。 再次喝下一小口汤，17味香料一一浮现过之后，一缕若有若无的酸味显现出来，“原来是山楂！” “不是山楂。”系统说：“山楂是炖牛腩时的用料，其中酸性酶起到软化牛rou的作用，放在汤里时间长了，自然而然会散发进汤里。” “那是什么呢？” 墨非咽下汤汁，又细细地闻着汤散发的蒸气，那股淡淡的果香味果然又出现了。 这股果香味虽然淡，却很凝练，并不是什么水果所散发出来的味道。 他脑海里亮光一闪，想起了果味烤鸭，人们为了得到味道更好的烤鸭，选用果木烤制，为的是让果木的香味熏入烤鸭rou中，难道这种香味也是一种果木？ 墨非想了又想，排除了四五种果木，依然无迹可寻。 “宿主，能尝出17种香料，实在是不简单了，最后这一种需要我给你提示吗？” 墨非并不理它，而是闭目冥想，物我两忘。 “……李丰水并不是什么星级大师，在香料搭配上即使复杂，也不会复杂到难以尝出的水平，更没有那些传说中的香料，因此他将这味香料隐藏在众多配料中，做出了若有若无的效果，既能丰富卤汁的口味，又让人很难察觉出来，也许，这就是他的老卤的秘密吧……” 墨非想了好大一会儿，汤面已经没有热气了，李丰水递给小三一个眼神，意思是去换一碗面，小三会意后正要端起碗，被墨非一把抓住了。 “墨……墨大师，这碗面凉了，我去换一碗……” “不用。” 墨非蓦然睁开眼睛，眼神里恢复了之前的清明。 “毛绒球，这最后一道香料是沉香！”rw