第246章 设计个烤炉
柳雅和柳絮儿说完话，又和小树儿摆摆手，示意他别乱说话。小树儿立刻会意，朝柳雅挤挤眼睛，表示他明白了。柳雅这才笑眯眯的跑了出去。 “小树儿，和你二姐神神秘秘的干啥呢？我见她出门了还和你摆手。”柳絮儿刚才见那姐弟俩偷偷的递表情，便好奇的问道。 小树儿忙道：“没啥呀，二姐是偷懒呗，不想翻地，就去山上摘果子了。回头我们拿出去卖，又能赚一笔钱。” 柳絮儿就道：“咱们这山上结出的果子还能卖上好价钱？你们姐弟俩肯定有啥猫腻。大姐问你，你天天都跑出去，两、三个时辰就拿着钱回来，到底是干啥呢？真的要是有啥好买卖，叫上大姐呗。咱们一家人有个帮衬多好，我也赚钱攒嫁妆啊。” “呦呦，不知羞，大姐现在就要攒嫁妆啦？”小树儿勾勾脸，羞柳絮儿。 柳絮儿的脸也红了一下，啐了小树儿一口道：“羞的啥，本来就是嘛。我的年纪也不小了，咱们村和我年纪差不多的姑娘都开始攒嫁妆了，还有的已经订了亲呢，我也不怕说，这是正事。再说，我还得给你攒钱娶媳妇呢。咱们村里和你年纪相仿的姑娘不少，可谁知道长大以后是不是贤惠，能不能好好过日子啊。要是咱家日子再好点，我就托媒人到别的村给你说亲去，百里挑一、千里挑一，大姐可得给你娶个好媳妇。” 小树儿赶紧捂起耳朵，叫道：“不听这个，我才多大点啊，你就惦记着给我说亲啦？我要考功名的人呢，没准以后还能做官。我的心气也高着呢，别说是千里挑一，不对眼的姑娘，万里挑一的也不要。” 说完，小树儿也往外跑。跑出门隔着篱笆喊了一声：“爹，我也出门了。二姐说她会教你记账，你等她回来问她吧。” 柳达成从窗口探出头来，答应了一声。可小树儿都已经跑远了。 柳絮儿放下锄头，走到一边喝了几口水，然后对柳达成道：“爹啊，你看看他们两个呀，一个跑、两个也跑，我说的这不都是正事吗？回头啊，看看是不是给雅儿也该筹划一门亲事了？” “不急不急，雅儿才十一啊。再等两年，她自己就会挑了。”柳达成笑道：“倒是你呀，絮儿，你就真是看上陈家那小子了？” “爹……”柳絮儿的脸又红了，低下头不吭声。 柳达成看柳絮儿这样子，就知道她是打从心眼里的愿意。就道：“絮儿，以前爹是不敢想这件事的。可如今咱家是越来越好了，兴许你和武牛还能成。回头我找个媒人去给你说一说吧。你也十三了，是该订亲了。” 柳絮儿的眼睛一亮，随即就红着脸往屋里跑去。但还是道：“都听爹的。我没话说。” “这孩子。”柳达成看着柳絮儿的背影，也是笑了。 柳雅一路跑出来，就直奔她昨天准备搭烤炉的那个山洞。她也不知道这个时候沧千澈会不会来，但心里总像是猫抓一样，怕沧千澈一个人在这里忙活，怕自己来晚了帮不上忙。 远远的，果然就见沧千澈蹲在山洞外面，聚精会神地看着地上，不知道在琢磨什么。 柳雅赶紧跑过去，一边问道：“沧千澈，你咋来这么早？吃早饭了吗？” 沧千澈听到柳雅的声音转过头，微微一笑道：“吃过了，我练功习惯早起了。” “恩，吃了就好。我看你蹲着，是琢磨什么呢？”柳雅走过去，就看到沧千澈在地上画了好几个烤炉的图样了。每个还有剖析的内部图，很是清晰。 沧千澈解释道：“我在琢磨这几个样式的烤炉哪个更方便。首先要能控制火力，还得受热均匀，另外还得拿取都方便。不然这里面火烧起来，炉子很烫，不方便拿取的话很容易受伤。” 柳雅看着地上的图样，不由得赞道：“你想的真是周到。我本来就是打算搭个炉灶一样的大炉子，把鸭子放在里面烤就行了呢。” “你要烤鸭子？”沧千澈微微讶异了一下。 “嗯，安济城的仙客居最有名的烤鸭我想学着做。”柳雅和沧千澈之间没有什么可隐瞒的，索性就直接告诉了他。 “仙客居的烤鸭啊。确实好吃，就是外焦里嫩的过头了。”沧千澈说的“外焦里嫩”，指的肯定是外皮烤的太过头，而里面还有些地方的鸭rou是没有熟的。 柳雅点点头道：“你还真是识货，吃过吗？” “当然吃过。仙客居的烤鸭真的是远近闻名，还有一年当作贡品送进过宫里呢。不过宫里的食物还是更讲究些，虽然这烤鸭味道还行，但卖相还是差了点，所以皇上就没吃到。不过下面的人倒是都尝了个鲜。” 沧千澈说的随意，可柳雅听者有心。她的心微微一梗，抬头看了看沧千澈，继而又默默地低下头，不再作声了。因为这些话透露的信息太多，一时间柳雅也不敢去想的太深。 沧千澈见柳雅没有搭话，还以为她是在专心看自己画的图样，便指着其中的一个图道：“我觉得这个烤炉最实用，下面加火，上面拿取，椭圆形的也方便受热，就是需要加一个大盖子。不过找个大水缸盖子也能对付着用。要是需要保温，就用湿布在缸盖上裹几圈，里面跟蒸馒头似的就行了。” 柳雅连忙收回心思，看着那个图样。说实话，她对这些还真是不太在行，就只能点头道：“我真的不懂这个，要是你说行，那就试试吧。” 沧千澈道：“那也只能这样了，我再去找点泥来。光是用石头垒起来根本就不能用，不结实不说，火烧起来热气都从缝隙跑了。外面抹上泥，里面就跟蒸笼似的，才可以把食物烤熟。” 柳雅没见过全聚德后厨怎么做烤鸭，因为真正全聚德烤鸭的配方和传承的烤制工艺还是保密的。不过网上把烤鸭的制作方法早就传开了，照猫画虎也能模仿个七八分，烤出来的鸭子也挺香的。 而且柳雅觉得沧千澈设计的这个烤炉和新疆烤馕饼的炉子挺像，应该也能用来烤鸭子吧。