第三百四十一章 自有安排

    林憨子不仅将他自个儿瓜地里的所有瓜都摘下来，运送到沈宅，他还叫上了几户跟他一样，种植了这种瓜的发愁农户。

    其他几户人家没有像林憨子这般心里有底，毕竟他已经收了二十两的定金，就算余下的瓜卖不掉，那二十两银子也足够他们家生活到明年这个时候了。

    而他们不同，他们还没收到过任何银子，就这么跟着林憨子过来，其实也是碰碰运气的。

    但是说到底，心里没数，就怕对方根本不需要这么多，那他们这采摘下来的瓜可就浪费掉了。

    毕竟，天气这么热，就算对方要得多，可这瓜又放不久的，这般大量运送过来，这户人家也吃不完啊。

    几户人家仔细琢磨了一番，倒是开始发愁了。

    “林憨子，你说那位小姐真的要买那么多瓜吗？还是这样的次品瓜？”

    “我说费老头，你可别说这是次品瓜了，那位小姐可说了，说这是好瓜，只是跟我们平常卖得瓜品种不同。正因为品种不同，那位小姐才会想着要买的。放心，不用担心卖不出去，那位小姐可是当着乡亲们的面说了，这样的瓜有多少收多少，你们不会白跑一趟的。”

    林憨子之前跟他们几个一样，也是愁得跟什么似的。

    但因为沈丹瑶的那番话，还有她给出的二十两定金，林憨子就跟吃了定心丸一样，淡定得很。

    不过，其他几户人家可没有林憨子这么淡定，他们虽然得了林憨子这番安慰，但心底总归是有些不安的。

    正在这时，沈丹瑶随着门房出来了。

    那林憨子一见到沈丹瑶，当即笑呵呵地奔上前了。“沈小姐，你要的瓜，我连夜全给摘下来了，让乡亲们帮忙，现在都给运送过来了。”

    沈丹瑶瞧着那排成长队的板车，笑了笑。

    “倒是没想到林大伯速度这么快，可以的。那咱们来谈一谈价钱，除了我之前给的银子之外，余下的我还得给林大伯多少银子？”

    林憨子挠着后脑勺道：“市面上的西瓜是三文钱一斤，我这瓜就按两文钱一斤算就可以了。昨晚，我家的瓜摘下来的时候都过称的，按照斤两来算，除了姑娘给的定金之外，姑娘只要再给十两银子就足够了。”

    “林大伯，我说过的，这种瓜跟普通的西瓜只是品种不同，你不用贱卖的。就按我之前说的，市面价钱是多少，我就给你多少。”

    沈丹瑶说着从荷包里取出了二十五两银子来，放到了林憨子的手中。“收好了，林大伯。”

    “哎，谢谢沈姑娘。”林憨子握着二十五两银子，眼睛有些发红。

    “林大伯客气了，这是生意，你完全不必如此。我是一个生意人，在商言商，是不会让自己吃亏的。”

    沈丹瑶说话间，便让门房去叫人来，将这些瓜都搬送进去。

    其他几户人家见了，忙凑过来。“沈姑娘，那，那我们这些瓜，你还收不收？”

    “收，当然收。”沈丹瑶的应声，清脆又悦耳。

    那几户人家当即欢喜不已，道：“谢谢沈姑娘，谢谢沈姑娘，这下可真是太好了，再也不用发愁这么多瓜卖不出去了。”

    沈丹瑶见他们如此高兴，似被感染了心情，唇角自然而然地翘起，眼角眉梢尽是笑意。

    “各位大伯，你们这些瓜跟林大伯一样，也都过秤过了吗？如果过秤过了，那么直接告诉我斤两，我好付钱给你们。”

    “我们来得比较匆忙，一听林憨子说沈姑娘这里收这样品种的瓜，我们便直接从瓜地里摘下来，跟着林憨子就来了。这些瓜都没过秤过，姑娘可以秤一秤的。”

    其中一人回道。

    沈丹瑶表示知道了，她笑着吩咐下去。

    很快，就有两人抬着大秤出来了。

    几户人家按照板车的顺序，手脚麻利地将那些装着瓜的箩筐放到大秤上秤起来。

    沈丹瑶底下的两个人，一人看秤，一人计数。

    忙了大概半个多时辰，将所有瓜都秤好，算好斤两了。

    “小姐，这是统计单子。阿黄家的是六百七十斤，费老伯家的是八百五十六斤，阿贵家的是一千三百二十斤，还有阿庆家的是一千一百十七斤。”

    “好，知道了。”沈丹瑶点了头，转而看向这几户卖瓜的人家。

    “各位大伯，你们算一算，我们算得可准？若是这斤两有什么不对的地方，你们现在可以指出来，等会结算完银子后，我可是不会再管数目对错了哦。”

    “没错，没错，我们刚才过秤的时候算着呢，他们两个小伙子算得很准，就是这斤两。”

    几户人家应声道。

    沈丹瑶见他们都认可了这个数目，便给他们当场结算了银子，将银子发放到他们各自的手中。

    这几户人家拿着到手的银子，一个个欢喜无比。

    他们还跟沈丹瑶约定了，今天回去他们就将地里剩下的那些瓜全给摘了，明天就给沈丹瑶送过来。

    沈丹瑶应了他们，明天他们过来的时候，可以直接去账房那结算银子，她会提前打声招呼的。

    如此，那几户人家跟着林憨子，一行人欢欢喜喜地回家去了。

    而沈丹瑶则安排后续的工作。

    首先，这些西瓜全部搬到厨房外面的空地上。

    然后，沈丹瑶召集厨房所有的人，亲自动手示范，将西瓜切开，黑籽放一处，瓜皮放一处，瓜rou放一处。

    “你们都按照我这样做，就这么分开。还有，天气越来越热了，这些切出来的瓜rou，你们可以吃个饱，余下的都放到冰窖里去。至于瓜皮，还需要处理一下，我跟你们示范一下，如何处理瓜皮。”

    沈丹瑶说着，将瓜皮外头的那层青皮给刮去了，然后将瓜皮切成薄片，放入适量的白醋跟糖。

    再将这些瓜皮放到腌制的瓦罐里。

    “这个瓜皮可以如此腌制，时间一天就可以打开瓦罐开吃了。这个时候吃这种最好了，清脆可口，适合当小吃也可以下饭吃，你们到时候可以尝尝。”

    “另外，瓜皮还可以用来煮水，瓜水烧开后不要马上灭火，把水煮到剩下一半了，再加入适量的冰糖，放凉或者趁热喝都很好喝，对咽喉也有好处，味道还是可以的。”

    “当然了，瓜皮还可以和西红柿和辣椒一起炒，先把辣椒和西红柿炒一下，再倒入瓜皮薄片翻炒，加入适量的糖和盐，熟后装盘就可以了，到时候品尝起来酸酸甜甜的，味道相当不错。”

    沈丹瑶这么说着，身侧跟随的夏兰早就拿出木炭条记下来了。

    别说，木炭条有些时候就是比毛笔方便多了，夏兰觉得她家主子的脑子就是好使。

    “不过小姐，那么多瓜全都处理了，我们只怕也吃不完啊。”

    “放心，无论是瓜皮，瓜rou都用得完。你只要让厨房的人将瓜皮，瓜rou还有黑籽分好就行，剩下的我自有安排。”