第五十六章
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犹豫再三,狗儿还是把手里的窝窝塞进了嘴里。 看着小家伙的小脸还是皱成一团,南枝满眼期待的问道:“好吃吗?” “好,好吃。”狗儿砸吧了一下嘴,这个栗子面窝窝有一点甜甜的,但是看着那模样有些丑,才又说道:“阿娘,栗子面窝窝好吃,但是它好丑哦。” “这孩子。”南枝笑着拍了一下他的小屁股,看着狗儿拿了一个窝窝头,嘻嘻笑着跑开脸上才露出了笑。 放了三个窝头在厨房,才端着盘子去了刘大娘家。 “大娘,大娘,在家吗?”南枝刚拍了两下,就看见面前的大门支呀一声被人打开了。 开门的是万氏,看见南枝端着东西赶忙让开了身子:“南枝妹子你快进来。” “诶。” 南枝朝着万氏笑了笑端着窝窝头就进了院门。 院子里堆着不少的木材泥砖,沈家人都在搭的棚子里坐着吃饭。 刘大娘看见南枝来了赶忙照顾着:“丫头快过来,吃了午饭没?快来坐着,这日头大着呢。” “我吃过了。”南枝看着一大家子人多少也有些不大好意思,只把手里的盘子往前递了递:“这是我自己琢磨出来的栗子面窝窝,想着给你们拿些过来尝尝。” 一盘子窝窝长的都形状各异,虽然丑了些,闻起来倒还算是有一丝丝的甜味。 刘大娘接过了南枝手里的盘子才问道:“栗子面窝窝?栗子面是个啥面?” “就是板栗面,我琢磨着面粉不就是麦子磨的么,每次吃些板栗还得剥半天的壳,要是板栗能磨成了面又方便放吃起来又更方便。” 听了南枝的话刘大娘和着家里的人都对视了一眼,自家地窖里可还有三百多斤的板栗呢,这要是能都给磨成了面…… “丫头,你自己把板栗给磨成面了?”刘大娘的眼睛瞪得老大,村口坝子上是有石磨的,但是那磨子可是得靠着一头驴子才能拉得动的,这林丫头瘦成这样,怎么能推的动? 南枝有些不明所以,只点点头。 “丫头,你怎么推的动那个石磨子的?”沈大柱也觉得怪了,要说那大石磨子再早个二十年他还能给推动了,现在让他去他都得怕散了骨头架子。 南枝眨眨眼,才明白他们说的什么,“我家里有个小磨子,没去村口。” “丫头,你这一斤的板栗大概能出多少粉?” 沈大柱最关心的莫过于出粉量,如果出的多,干脆直接把家里的板栗都给磨成粉算了,但要是处粉少的话,还是整个的板栗吃起来更容易饱腹。 一斤麦子能出六两多到七两的粉。 南枝有些迟疑,才说道:“我第一次试,一斤的话能出四两的样子。” 听见说一斤板栗只能出四两的粉,沈家人都有些失望,毕竟这出粉量太低了。 “丫头,大娘多嘴问一句,你是怎么磨的?” 南枝想了想,才说道:“我是先煮熟了再磨成的糊糊,然后把板栗糊糊晾干了再磨的。” 听了南枝的方法,刘大娘一愣,才笑着说道:“傻孩子,把板栗煮熟了磨成粉哪里好放?要磨粉的话把栗子去了壳晾干直接磨就成。” “是吗?”南枝愣了会儿,对呀,麦子磨粉她知道是生的磨,怎么板栗自己还给煮了? 接了空盘子南枝才回了家。 家里可是还有几斤栗子面呢,看来这几天自己跟狗儿只能吃这个了。 刘大娘心里却是有了想法。 林丫头是因为不会磨,所以出粉量不大,自己家里还有三百多斤板栗呢,她也能拿个十斤出来试试。 心里定了主意,下午沈家三兄弟和沈大柱修缮屋子的时候她就在一旁剥板栗。 沈大柱看了自家妻子埋头苦剥的样子问了一句:“你这是干啥,难不成晚上家里吃煮栗子?” “我要试试能不能磨栗子面。”刘大娘头也不抬,只专心致志的剥板栗壳。 “那个出粉量太低了,还不如直接吃栗子填肚子。”沈大柱一边指挥着儿子们上梁,一边说道。 “那栗子面窝窝你们也吃了,这不挺香的,要我说,比那黑面的好吃,还带着些甜味呢,我家小孙子多爱吃。” 刘大娘说着话,蹲在她边上玩泥巴的豆豆和妞妞都点点头,喊着“窝窝好吃,甜甜的!” 万氏看着自己的儿女笑着说道:“看你们的牙还要不要了?” 小刘氏家里的多多嘻嘻笑着指了指自己的牙:“大娘,多多的牙齿好。” 万氏和小刘氏一愣,都哈哈笑着:“是是,多多的牙齿好,多多可以多吃两个。” 狗儿去刘大娘家里玩了一个下午,到了吃晚饭的时候回家就看见了桌上的土豆汤和栗子面窝窝,一下子傻了眼。 “阿娘,狗儿今天不想吃这个。” 小家伙指着桌上的窝窝眼神控诉。 南枝轻声咳了咳,她晚上做饭的时候确实是忘了加黑面混着了,也不知道为什么,今天晚上的窝窝做出来颜色还更深了些。 也不怪狗儿觉得不好看,就是她看了都想给打上一层马赛克。 “只是不好看,但是味道好吃,对吧?”南枝说着话就拿了一个窝头咬了一口。 看着阿娘埋头吃饭,狗儿也伸手拿了一个窝头就着土豆汤吃起了饭,一张小脸上都是高兴,哪里有刚刚带嫌弃样子? 南枝用余光瞟着看见狗儿的动作心里一暖。 狗儿哪里是闹脾气不愿意吃这丑丑的栗子面窝窝,不过是小孩子的撒娇罢了。 吃完了晚饭,狗儿摸了摸圆滚滚的小肚子,靠在南枝身边问道:“阿娘,为什么你不打我屁股呀?” 南枝一愣,转过头一脸奇怪,这孩子怎么傻了? 别人家的孩子都想着怎么才能不挨打,怎么狗儿还盼着自己打他小屁股不成? “你又没做错什么事,为什么阿娘要打你屁股?” “我跟豆豆哥哥说栗子面窝窝不好看,豆豆哥哥说他以前说万婶婶做的饭难吃,万婶婶就打他屁股了。”狗儿看着南枝,掰着自己的手指头说道。 “因为狗儿没有说难吃呀,你只是说栗子面窝窝不好看。” 狗儿挠了挠小脑袋,难吃和不好看有什么区别吗? 看出狗儿的疑惑,南枝才笑着说道:“因为阿娘也知道栗子面窝窝不好看呀,狗儿说的是实话。” 狗儿似懂非懂的点点头。 “但是有时候不能直接说出来实话。” “为什么呀?” 南枝一本正经的说道:“因为别人会打你屁股。”