第215章 傻妮儿学做萝卜酥,孟甜甜用心教学(第四更)
只要搜索 【完】 【本】 【神】 【站】 超多完结精品任你看,喜欢我们请多多推荐给你的朋友们。 “妮儿姑娘你没事就好,那我先走了。” 周小皮看着傻妮儿垂下的毛茸茸脑袋,目光泛着一丝柔和,差点就要想用手摸上去。 只是他不知道想到了什么,还是老老实实地先走了一步。 傻妮儿也等他离开之后,才有勇气的抬起脑袋,懵懂又天真的眨了眨眼。 她的心跳得好快,这是为什么呢! “我让你去洗手,怎么洗了这么久,是碰到什么人了吗?” 孟甜甜故意逗了她一句,却不料,傻妮儿立即脸红的开口道。“我……我碰到……小皮哥了。” “哦,然后呢?”孟甜甜接着揶揄道。 “然……然后他……就……” 傻妮儿也不知道该怎么说,反正只要一想起小皮哥的声音面貌,她就觉得嗓子干哑,一句话也说不出来。 “好了,我不逗你玩了,快点跟我一起来做萝卜酥吧!”孟甜甜估计傻妮儿再过一段时间,肯定完全就能跟正常人一样。 到那时,她一定会明白自己的心意,现在就先让她观察一段时间,看看周小皮是不是真的对傻妮儿有那个意思? “那二嫂……我要……怎么做?”傻妮儿盯着手上的面团有些不知所措。 孟甜甜朝她温和一笑道。“跟着我学就好了。” 先将用菜籽油和水和成的面团按成一张中间厚,边缘薄一些的大圆片,然后再用油和出来的面捏成一个小圆球,放到里面,捏成一个大圆球,接着放在案板上擀成一长方形的条,再在三分之一处折叠。 然后将另三分之一向上折叠成长条,再擀薄一些,将擀薄的长方形卷起来,用刀从中间对半破开,看清它的横切面。 切成大小相等的剂子,把有横切面的那端朝下,擀成小椭圆,在里面包入适量地用豆豉和其他香料拌过的箩卜丝儿。 再用手将封口捏紧,并向中间挤压,而挤过的多余部分可以用刀切取,随机整理一下,就能将切口部分捏紧朝下,放到油锅里炸至金黄色出锅。 保证一咬,层层酥脆。 “二嫂,我……我的……好难看呀!”傻妮儿试了好多遍,总会把皮擀破或者加入的馅料太多,被她给捏爆。 因此,她有些尴尬的惨兮兮道。“二嫂,我……是不是……很笨,老是……弄得……乱七八糟。”
“没关系的,你已经做的很好了,我刚开始做得还不如你呢?”孟甜甜这一手好厨艺,也是她慢慢锻炼出来,练了很久,才有今天的成果。 想当初,她试着用以前记在脑子里的方法,第一次做出萝卜酥时,效果也并不像她想的那么完美,不是太软就是火候没控制好。 所以凡事都要慢慢去学、慢慢研究,不过厨艺方面,的确也要看个人的天赋。 否则有些人做出来就是黑暗料理,压根就无法入口。 “真的吗?二嫂,我也……可以……像你那样……做得好看?”傻妮儿被孟甜甜鼓励了一下之后,就立刻打起精神继续完成剩下的几个剂子。 她一定可以做出好吃的萝卜酥给大家,不能辜负二嫂对她的期望。 超多完结精品任你看,一般人很难找得到哟 ≤完≥ ≤本≥ ≤神≥ ≤站≥ 手机网址m.wanbΕn.cοm谨记:以免以后找不到我们了