第二十章 叫花鸡
“程大刀，速去老将军那里借五顶帐篷救急，速去速回，不得有误。” “诺”程大刀转身离去，也没有一句多余的废话。军人，这是一位军人，李哲对军队的气息还是很熟悉的。毕竟程处默他老爹是军人，好像是左武卫还是右武卫大将军。吩咐完，程处默又恢复了一副嬉皮笑脸的模样。 “那个兄弟，晚饭吃什么，别拿粟米饭糊弄俺，俺可是来干活的。”只要有吃的，这家伙立马又变身成了劳动人民。气的李哲给他竖了竖中指，程处默不明就里，也学李哲的动作给他也竖了下中指。气的李哲一脚踹他屁股上，粗人吗，就喜欢这个调调。 工地那边，已经开始干得热火朝天，已经开始在打地基了。木屋也要打地基的，要不木屋一旦重量不均匀，就会向地基松软的一面歪斜。工匠们在用重木夯实地基，有的人已经扒光了膀子，嘴里喊着号子，很是热闹。门外也围了一圈看热闹的乡亲。特别是一些小孩子，那见过这么热闹的场景，更是在院子外跑来跑去，嘴里也咋咋呼呼的，一派热闹景象。 天色已经渐渐黑了下来，现在已经是下午六点左右的光景，从程处默嘴里知道，大约是酉时。李哲心想，咱也得入乡随俗啊，时间也的看时辰啊，要不没法跟人家统一时间。程处默大概是真的饿了，围着李哲直转圈子。这时候王伯早已经回来了，正在指挥着乡亲们干活。妇女们帮忙洗菜做饭，男人们和那些半大小子负责抬木头，而工匠们只干那些重要的工作。李哲看了看从乡亲们那里买来的食材，其中有几只鸡，而且是小公鸡，母鸡是没人舍得卖的。李哲走过去抓了两只鸡回来，小鸡在李哲手里扑棱棱乱动，还咯咯咯的乱叫，但是反抗是没用滴，可怜的小鸡注定今晚要成为盘中餐。 小囡看见李哲抓鸡，已上升到小吃货级别的小丫头，急忙领着小小吃货小丫来追李哲。来到院门外，李哲抓着鸡走向程处默。来到跟前，问道：“会杀鸡吗。” “不会，俺会吃，俺喜欢吃鸡。”李哲都无语了，大少爷吗，怎么可能会杀鸡。小囡在一边也起哄， “哥哥，哥哥，我也会吃鸡，我也爱吃鸡。” 李哲宠溺地摸摸小丫头的头，问道：“还有你不爱吃的吗，呵呵。” “哥哥，你就会笑话我，小心我告诉嫂嫂，哼哼。” “别别，别，女侠，我错了，千万别打小报告，我最怕打小报告的。”李哲装作害怕的样子，还伴着鬼脸，惹得小囡和小丫咯咯直乐。 闹够了，李哲吩咐小囡回屋拿材料和大碗，就是李哲烧烤的材料。李哲自己从身上拿出瑞士军刀杀鸡，先把鸡脖子上的毛拔掉，然后对着鸡脖子来一刀。小公鸡凄惨的叫着，扑棱着翅膀，吓得小囡和小丫直倒退。把鸡脖子对着大碗，让鸡血流到大碗里，最后把鸡一丢，完活。一次杀了三只鸡，李哲这才作罢。等三只鸡都不动了，李哲才给鸡开膛破肚，乱七八糟的扔掉，就留下鸡心鸡肝和鸡胗，加上早已凝固的鸡血，然后和材料一起放到鸡肚子里。来到做泥砖的地方，泥还没干透，再倒点水进去，。三个人就在一边好奇的看着李哲忙活，不知道和泥巴干嘛。和好了泥，李哲提过一只鸡来把鸡用泥直接包起来，然后再用手拍拍，弄成了一个大泥疙瘩放一边。以此类推，把剩下两只鸡也包成泥疙瘩，就吩咐程处默和小丫道：“别光看着，拿柴火去，就知道吃的家伙。” 程处默已经憋了好久了，疑惑的问道：“这能吃吗，多脏啊，毛也不拔。”， 就连小丫头也露出了怀疑的目光，李哲没有解释，其实真正的叫花鸡就是这麽做。大家伙想想，叫花子偷只鸡来，哪有那么多讲究，还用荷叶包起来，人家根本连香料都不放。都是后来人扯淡，要是找不到荷叶，不吃鸡了。正好，夜幕也降临了。李哲几人找来干柴，架在一起，就点起了火堆。正好建木屋也有不少的木屑，也拿来点上，然后就把泥疙瘩扔进火堆里。几个人就站在火堆前看李哲忙活，李哲不时得朝火堆里加点木柴，翻翻泥疙瘩。就连小囡和小丫也上来忙活，朝火堆里扔点木柴。 火光照在两个个小家伙的脸上，显得他们小脸都红扑扑的，可爱极了。 看样子，程处默是不准备回家了。赶不回去，李哲知道，关城门了，头疼啊。李哲看他没心没肺的样子，不管了。李哲抱起小丫，亲亲她的小脸，问道：“累不累，小丫。” “不累，二叔，丫丫要吃鸡。”小丫奶声奶气的回答李哲的话，哎，也是一个小吃货啊。 “李哲扭头问程处默，真不回家了，不就挨老爹顿揍嘛，有啥。”李哲鄙视的看了看程处默，还在青春期啊，就是叛逆啊。 “我也挨揍啊，娘亲看我不听话，也揍我小屁屁。”小囡在一边插话说到，李哲心说，你那叫挨揍吗。 天完全黑下来了，可是在火光的照亮下，工匠和村民们还在热火朝天的盖着木屋，人多就是力量大，已经开始在搭建木屋的底座了。看样子，上半夜就能完工，很期待啊。这时候，一群妇女抬着箩筐嘻嘻哈哈的走了过来，还在大声招呼着， “开饭了，开饭了，吃完饭接着干。” 话音未落，就见嗷嗷的跑过来不少的半大小子子，饭的香味早就传过来了，他们已经期待很久了，都是来帮忙的建木屋的。他们嘻嘻哈哈，也不用别人帮忙，自己拿碗盛饭，乱成一团。甚至把张罗饭食的婶婶们都挤一边去了，气的婶婶们抡起拳头把他们一顿胖揍。半大小子夸张的嗷嗷大叫，但是手底下却没忘记盛饭。工匠们和王伯他们也放下手中的活计，陆续走过来吃饭。 好香啊，现在可都是绿色食品啊，真香，闻见香味，李哲也饿了，中午就没吃啊。李哲走进去一看，很丰盛，粟米饭，大锅菜，应该是。李哲拿起勺子挖了一勺，一看，不错，rou不少，鸡rou，猪rou，叫不上来的野味。都乱炖在一起，闻着一个字，就是香。 看见人家开吃了，程处默在一边看得直流口水。小囡在一边直嚷嚷道：“人家都开吃了，咱的鸡熟了没，肚子都饿扁了。” “鸡，鸡，鸡rou，”小丫也在一边凑热闹，乐的李哲哈哈大笑。 “开吃。” 说完，李哲抱着小丫走向火堆。把小丫放到地上，拿根木棍把泥疙瘩扒拉出来，轻轻用木棍一敲。泥疙瘩碎了，一股香味传了出来，时间瞬间静止了。程处默不叫了，小囡也不咋呼了，小丫在吃手指头。就是一个字，香，连李哲自己都佩服自己的手艺。李哲把泥块子轻轻剥下来，里面露出白嫩嫩的肌rou，鸡毛和鸡皮被泥巴带了下来，就剩下鸡rou了。李哲被烫的直跳脚，没办法，没看两个小吃货，一人一根大腿抱着吗。先斯一只鸡腿下来，吹吹，真烫。凉的差不多了，递给小囡，小囡喜滋滋的接过来，墩身一礼，道：“谢谢哥哥。” 人家小丫头就是讲礼貌，不似边上的某人，李哲斜眼看了看程处默。哪知道人家根本不搭理他，就盯着李哲手里的鸡。李哲心里叹道，哥们还不如一只鸡吗。