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第五十七章 饭庄

    夜幕降临,路灯自动亮起,接着霓虹灯开始闪烁,海棠仿佛一瞬间从偏僻的乡村变成了现代都市。形形色色的招牌中,有一块特别显眼——澄宇食肆。可惜这个文雅的名字不到三天就被食客们改成了“饭庄”,似乎大家都觉得“饭庄”更接地气,更贴切,于是都叫“澄宇饭庄”。澄宇庄园和澄宇农技的员工也不例外,只是少叫了两个字。

    澄宇饭庄是一幢六层的长方形建筑,可以同时容纳3000人就餐。外部装潢与澄宇庄园的整体风格类似,也是古色古香,但内部大相径庭。甫一进门,奢华扑面而来,一楼的金碧辉煌可以媲美五星级饭店。腰包不够鼓的人大部分脸色都不怎么自然,有心回头又落不下面子,硬着头皮跟着人群往前走。

    大厅里是一排排精致的展示柜,分成三类:食材、样菜和饮料。食材品种丰富,rou类、蛋奶、水产、豆和豆制品、五谷杂粮、果品、调味品、腌制品等等,让人眼花缭乱。样菜初略估估有上千种之多,不仅有常规菜,还有普通餐馆无法吃到的特色菜及一些新创菜。

    饮料更是让人瞠目结舌,碳酸类、果蔬汁、功能、茶类、乳饮料、咖啡等软饮料,啤酒、葡萄酒、红酒、米酒、黄酒、白酒、琴酒、伏特加、龙舌兰酒、朗姆酒、参茸酒、竹叶青等含酒精饮料一应俱全。

    “平民特供”大名在外,来的人都知道澄宇饭庄的价格不可能便宜,光食材的成本就远比普通餐馆高,但看过之后没人止步,因为不仅可以点小份,还可以选择不同档次的用餐环境。澄宇饭庄的菜分成大中小三种分量,除小部分无法分割的菜之外,其他都可以买小份,饮料和水果亦如此,比普通餐馆贵不了多少。二楼和三楼是半自助,没有额外支出;四楼大厅的散座很便宜,包厢费与中档咖啡馆相当。

    上楼需要买卡,一种是临时卡,结账之后收回,不打折,适用于散客;另一种是储值卡,有折扣,但不多,最多九折,而且要5000起,以1000为单位递增。VIP客户则不在限制之列,可以消费后再付款。

    一楼的样菜都有价格,逛了一圈之后,大家心里都有谱了。虽然饭庄宣称来的都是客,没有设最低消费额,但想吃得爽喝得爽,点点钱是打不住的。临时卡基本都是人均100起,少则两三百,多则两三千。买储值卡的也不少,能省一点是一点。补充值的络绎不绝,几乎每一分钟都有人来柜台。后来者看到这一幕,不自觉地加了点钱,越到后来加得越多。

    员工福利卡在澄宇饭庄不能用,简越充了1000的临时卡,带着安德丽娅往里走。首先需要搞定坐的地方,考虑到安德丽娅的喜好,他决定选一个小包厢。

    “不好意思,”服务员说:“包厢都订完了,四楼大厅也坐满了,您只能在二三楼用餐。”

    简越想了想,“贵宾厅有位置吗?”

    服务员说:“贵宾厅需要提前预订,而且只接VIP客户,只能说抱歉了。”

    安德丽娅在附近抿着嘴笑,简越恍若未见,“四楼保留区有位置吗?”

    服务员一愣,“您是我们集团的员工?”

    简越点头,服务员说:“保留区还有小包厢,但只是临时位置,我可以让你坐,如果高管过来用餐,你们必须让出来,能接受不?”

    简越略一皱眉,“集团制度不是规定先来后到,高管没有特权吗?”

    服务员笑道:“制度是这么说的,但法律不外乎人情,我们总不能让领导坐大厅,自己坐包厢吧?姜总的出发点没错,但我们这些下属执行的时候不能生搬硬套。你在装饰公司设计部工作,对不?”

    “你怎么会这么认为?”

    服务员说:“澄宇饭庄不能用福利卡,集团各子公司中,平均薪水比较高的是易茂凯、齐悦装饰和农研院,易茂凯的人很忙,没空过来;农研院的人不会过来,食堂的伙食比这边不差;齐悦装饰是集团刺头最多的子公司,设计部的刺头尤其多,经常过来。”

    简越很无语,懒得继续,递上福利卡。服务员接过,插入读卡器,在键盘上敲了几下,旋即交回:“可以了,402,千万记住啊——如果有领导过来,你得换位置,不要让我们难做。”

    “知道了。”简越收好福利卡,快步往里走。安德丽娅小跑跟上,低声问:“你都刷过福利卡了,还用过身份证,她们怎么会不知道你是老板?”

    简越嘿嘿一笑,“因为我刷的是化名卡,用的是假证件。”

    “我跟着你,这么明显的标志她们怎么会视而不见?”

    简越诧异道:“你什么时候变得这么迟钝了——澄溪现在常住的外国人近两千,远的不说,光伊珀赫勒全球研发中心派驻在这里的专家和家属就有四百多,以荷兰人、丹麦人、瑞典人和德国人为主。瞧,前面的小姑娘是不是跟你长得有些像?”

    安德丽娅没好气地说:“你越来越近视了,她跟我长得一点都不像,只是身高体型相近。”

    简越笑道:“在很多中国人的眼中,老外长得都差不远。这么多客人,服务员忙得不可开交,哪有心思细看。”

    安德丽娅若有所思,随即顺手取了一根糖葫芦,饶有兴致地开始参观。简越暗暗好笑,但没有调侃,因为工作要紧,刷卡之后跟着往前走,开始评估设计和装潢质量。

    澄宇饭庄二楼实际上采用的是学校食堂布局,而且很像学校食堂——水磨石地面,不锈钢防滑条,乳白色墙面,连体餐桌椅,压缩板桌面,透明厨房。当然只是像学校食堂,装潢虽简单,但质量符合高级餐厅标准,厨房装备更是远超。不少衣冠楚楚的食客都选择在这里用餐,怀旧之情溢于言表。

    三楼的布局仿公社大食堂,用的都是老式的装潢和餐桌椅,厨房装备都进行了有针对性的改造。与二楼的偏安静不同,三楼很热闹,猜拳声、醉骂声、劝酒声络绎不绝,而且经常有其他楼层的食客过来串门。不是所有的人都喜欢这样,饭庄设计之时就考虑过这种可能性,设计了多道隔断墙,并进行了降噪处理,喜欢热闹的人群和想安静吃饭的人群各得其所。

    四楼是西餐厅、酒吧、咖啡厅和茶室,供不同喜好的食客选择。在这里用餐的人可以去二楼和三楼拿菜,没有限制,反之则不行。

    五楼和六楼都是贵宾厅,澄宇农业主要面对中高端客户,这些人吃得起,对用餐环境要求高,因此贵宾厅占了两层楼。此外,苹宇旅游的VIP客户数万,黄金卡及以上的持有者普遍富裕,经常进高级餐厅。他们喜欢到处逛,澄宇庄园是近期的热门景点,只要有时间,肯定会过来。

    “怎么没有商务餐厅?”安德丽娅逛了一圈,很惊讶地问。

    简越说:“这里是吃饭的地方,不谈生意。”

    安德丽娅哦了一声,笑道:“你没说错,中国果然是吃货帝国,中国人活着就是为了吃。我竖起耳朵听了半天,从二楼听到六楼,南腔北调,都是吃吃吃。——卡给我!”

    简越把脸一板,“不行,你的身体还没有完全适应这边的饮食,不能乱吃,我得看着你。”

    安德丽娅朝旁边努努嘴,简越转头一瞧,很郁闷地发现简郁骏也过来了。不仅如此,他还把市委常委全带过来了。

    澄溪市委有11名常委,排行依次是简郁骏、苏丙晨、石新、陆庭城、王少云、韩占峰,娄小塘、柳宝贵、林逸荣、高清平和周晋。其中简郁骏是书记兼人大主任,苏丙晨是副书记兼市长,石新是专职副书记,陆庭城是常务副市长,王少云是纪委书记,韩占峰是组织部长,娄小塘是宣传部长,柳宝贵是分管农业、人力资源、食品和药品监督的副市长,林逸荣是政法委书记兼公安局长,高清平是分管建设和规划的副市长,周晋是人武部部长。

    齐悦集团主要走中下层路线,这些常委大多是中立派和反对派,和他们一起吃饭纯属找罪受。事已至此,又能怎的——从兜里摸出卡,递给安德丽娅,转身往包厢走。双方一阵寒暄,围着圆桌落座。

    公仆们已经开吃了,点了很多东西,清一色的新奇特,而且是大份的;酒水饮料都是精品,其中包括两瓶拉菲古堡干红。简越看着一阵rou疼,这些起码要三万,还是成本价。

    “你干嘛呢?”简郁骏有些不悦:“今天是我请同僚吃饭,又不是不给钱,你皱什么眉头?”

    简越说:“您肯定会找理由要求打折,比如精神损失费之类的,算了,您说个价吧。”

    简郁骏笑道:“难得你如此识趣,我不要多——五折,只吃不拿……”

    “等等,”周晋急急忙忙地插嘴:“书记,您最好换个条件,不然我晚上要睡不着了。我没别的爱好,就喜欢喝酒。好家伙,我长这么大,还没见过这么大的酒窖,看得我舍不得出来。”

    听众都笑,柳宝贵说:“萌山酒业的酒窖才叫大,规模超过松尖山酒窖的五倍。如果你去那边,更舍不得出来了。”

    周晋的惊讶溢于言表,柳宝贵看在眼里,笑道:“不要说你,连我也是上个星期才知道的。在座的人中,最早知道的应该是清平。”

    听众一起调转目光,高清平苦笑:“你们别这样看着我,我帮卢勇弄地的时候萌山酒业跟简董一点关系都没有;更没想过吕继刚会成为卢勇的女婿,等知道的时候已经迟了,宁拆十座庙,不拆一门亲,只好将错就错。唉,喝进肚子里的东西,想吐都吐不出来了哦。”

    简越隐隐觉得不妙,忙问:“你该不会把我的82年拉菲喝掉了吧?”

    高清平摇头,“拉菲82大名在外,我就看了看,没敢动,挑了一箱奥比昂,89年份的,一半自己喝,一半送人。酒窖里的葡萄酒很多,卢勇没说,我也没当回事。前不久我去岑山广场买酒,无意中发现奥比昂89被当做镇店之宝,一瓶标价两万多,吓得面如土色。岑山广场是海外直采,逆推下来,进价不会低于13000,唉,见识少害死人啊。”

    简越气苦,“不是钱的问题,奥比昂庄园很小,我费了老大的力气才弄到一箱正牌89。买来不是为了喝,而是收藏,这款酒的正品在市面上根本买不到!”

    高清平颓然道:“我知道,我送出去的酒主人只喝了一瓶,剩下的都被放在拉菲82的旁边,保护得很好。唉,只要一想起把这么珍贵的红酒倒给狗喝的事,我就忍不住想抽自己的耳光……”

    “不知者不为罪,”简郁骏轻轻解围:“你如此懊恼,似乎还有别的隐情。”

    高清平叹道:“没错,萌山酒业虽小,但都是纯粮酿造,黄酒的口感和质量比名牌不差,药酒有过之而无不及。我和关系圈这些年一直从那边拿酒,或自己喝,或送人。本以为是照顾本土企业,没想到他们一直在做亏本买卖。以当前售价来算,至少占了简董200万的便宜。”

    林逸荣接上:“照你这么说,公检法系统这些年从萌山酒业拿的酒本质上是受贿?”

    高清平说:“可大可小,如果有人揪着不放,很难说清楚。”

    林逸荣立刻面色不善,转头盯着简越:“你太阴了!”

    简越双手一摊,“您想得太多了,这是一种营销策略,目的是把杂牌黄酒和散装白酒赶出澄溪市场,培养忠实的客户群。还有,萌山酒业是海韵职院酒类研究所的对口单位,亏本卖酒本质上是科研投入。”

    林逸荣一呆之后怒道:“你居然把我们当小白鼠,性质更恶劣!”

    简越说:“海韵职院做的只是口味、营养和药效调整,完善生产流程,cao作符合食品安全法规,不需要担心。”

    “不管怎样,你亏本卖酒说不过去!”

    “萌山酒业不赚钱没关系,只要齐悦集团赚钱就行。这是商业上很常见的做法,不算出格。”

    林逸荣挠挠脑袋,嘟哝道:“你怎么会有这么多的理由,算了,懒得跟你辩论,免得影响洒家吃酒的心情。”

    听众都笑,简郁骏拍拍手,“言归正传,简越同志啊,我们今天过来,一是吃饭,二是想问问你下一步的打算。——你别装模作样,我们都不吃这套!”

    简越无奈道:“您想问什么就问吧,我这段时间累得厉害,没心情兜圈子。”

    “很好!”简郁骏说:“我知道你对官场有成见,明眼人都知道,你不喜欢跟我们打交道,但大道同归,澄溪发展起来对大家都好。地皮的事情,我们对过,你绝对脱不了干系。只是木已成舟,追究是谁的责任于事无补,说说你的目的吧。”

    简越笑道:“您这么严肃,让我有压力。94年分税制改革之后,我发现土地使用权转让未来极有可能成为地方财政的重要收入,但土地财政的危害极大。第一,会加剧地方财政的风险;第二,会影响产业结构升级;第三,会让保护耕地成为空谈;第四,会增加金融体系的风险;第五,会影响老百姓的社会福利;第六,会增大权力寻租的空间……”

    “停!”简郁骏实在忍不住了:“不要跟我们谈学术,在座的人中,除丙晨外,其他人,包括我在内,学术修养都不深。”

    简越说:“我没谈什么学术,行,我尽量说简单些。我个人认为,澄溪应该扬长避短,以农业、食品加工业、旅游业和高技术产业为主导,关联产业和建筑业为辅。换句话说,应该推动有效GDP的增长,提高绿色GDP的比重。”

    “人呢?”韩占峰说:“以澄溪的人才储备,发展高技术产业没有后劲,这里只是一个县级市。”

    简越说:“可以筑巢引凤,如果5599顺利完工,澄溪小经济圈的常住人口应该能增加到300万左右,足够推动现有产业持续升级。财富是人创造的,只要人口质量有保证,人越多越好。”

    韩占峰欲言又止,苏丙晨接上:“你的思路理论上没有问题,实际值得商榷,云越集团就是例证。他们的规模足够大,仍把主力研发机构放在上海。”

    简越说:“平寺在山区,虽然有高速公路,但交通仍远不如岩金一带便利,没有可比性。其他你们知道的——阳辉系的总部在上海,平寺对简东阳来说只是个政治资本,不会下大力气,他也远没有你们想象中的那么勤快。”

    听众都笑,简郁骏说:“既然你不忌讳,那我们就打开天窗说亮话。你和简东阳是血亲,虽然现在分家了,但没人知道是怎么回事,顾忌难免。在座的人,包括周晋在内,跟简东阳都不是一派的。如果你想要我们配合,必须拿出诚意。”

    “您想要什么样的诚意?”

    简郁骏说:“第一,岑山经开一事上,你必须拿出明确的时间表,而不是泛泛;第二,你不能再打金桐镇的主意;第三,不能打压农林职校和文理学院;第四,齐悦集团依法纳税;第五,苹宇旅游必须放弃对澄溪旅游价格的干涉,就这么多。”

    简越沉默一阵,缓缓道:“前面四条我现在就可以给你们答复——没问题。第五条有些难办,苹宇旅游主导澄溪旅游业是市场竞争的结果,我没有出歪招。不管怎样,我会让潘建恒与澄溪旅游局接洽,拟定一个双方都能接受的方案,行不?”

    简郁骏望向苏丙晨,后者说:“可行,我们也知道你没出歪招,但兹事体大,唉,跟你直说了吧——你是受你伯父的牵连,他动作太大,得罪的人太多。你小时候跟简宁英关系不错,以后平辈重归于好的可能性极大,上面不希望看到平寺简家东边不亮西边亮。剩下的毋庸多言,你的消息比我们灵通。——饭钱怎么算?”

    简越说:“今天算我请诸位吃饭,上限是十万,超出部分你们掏钱。我本想过几天请你们吃饭,没想到你们提前过来了。”

    简郁骏笑眯眯地说:“你今天的诚意很足,先谢了,走吧,这里是吃饭的地方,不要影响我们喝酒。”

    简越挥手告别,快步出了包厢,掏出手机打给潘建恒:“召集苹宇投资旗下所有企业的一二三把手开会,明天上午10点,萌山酒业行政楼。”