168、推销的手段
陈悦之笑嘻嘻的从油纸包里，拿出一块递给大姨：“就是这个饼，你们尝尝，特别好吃的。” 周明主动伸过手，拿了一块，极为斯文的品尝了几口，眼睛立即发亮，连连点头，只是对于陈悦之他们头次去市集卖，居然也能卖得出高价，有些疑惑。 陈悦之也没有隐瞒就将小马哥的事说了下，周明轻轻点头道：“其实小马这个人本质上还是不错的，只是不太会讲话，看起来很凶而已。” 陈明之兴奋的要命，一个劲的说回家让陈维上山再打板栗去，做了板栗饼，明天再来卖，他还数着手指头说，如果每天生意都这么好，那就赚大发了。 一天一百块，一个月下来可就是三千块钱呀。 陈悦之看着他的样子摇头笑道：“今天能赚这么多，一是因为小马哥多付了钱，二是因为大家看着新鲜。这东西并不难做，很快市场上就会出现同类产品，越往后，生意会越来越淡的。” 周明点头，赞赏的看了一眼陈悦之，没想到她还蛮有商业头脑的，轻声说道：“与其让大家吃腻味了，倒不如让大家想吃吃不着。少吃多滋味，这样人家才乐意多掏钱去买。” “大姨夫说的对，再说我家山上的板栗树本来就只有那么几颗，自己家还要留点吃着，也没有太多用来卖。”陈慧之想了想说道，这是现实要考虑到的问题。 李清玉一边吃一边也在旁边发表意见：“普通工人消费的少，倒不如往饭店送送看，而且价钱也能上得来，趁着别人还没有反应过来，先狠狠赚它一笔怎么样？” 周明和陈悦之都觉得李清玉说的也有道理，关键这饼并不难做，只是过程有些繁杂，要是人家换了蒸的法子，其实也挺好吃的。 “那板栗不够？”陈慧之还是担心这个。 “我们家板栗不够。那就买山头上其它人家的板栗呗，到时候我们按市价给钱就是了。”陈礼之倒是立即想到了办法，立即得来meimei和姨夫的大拇指。 上官磊和张萌萌是客人，现在自然是乖乖当个旁听者。并不多话。 倒是周明第一时间就注意到了上官磊，因为他长的实在是太漂亮了，皮肤白晰细腻，穿着就算很差，但依旧有气质。实在不像乡下的娃儿。 陈悦之见到周明的目光停留在他们二人身上，赶紧介绍说是同学，周明这才淡淡点头，视线移走了。 周明和自家人话都不多的，更何况是外人，能点个头就算客气的了。 陈悦之原本刻意要多送到大姨夫家来，其实打的主意也是希望能借周明的手，往饭店推销，没想到大姨真体贴，先就提出来了。也正好省了她说。 “我看择日不如撞日，反正现在还早，我就先带上这些饼，带你们去找我熟悉的那几家饭店，看看他们肯不肯要这饼。”周明率先提出来，陈悦之等人又是一喜，这当然是最好了。 不过也用不着大家跑去饭店，最后决定陈悦之最能言善道，又不怕人，由她跟周明一起去。其它人留在李清玉家帮忙干点活。 周明带着陈悦之，先来到火车站旁边的一家小饭店，看着虽然小，但是门面还挺干净的。那服务员一看见周明，立即笑着站起来：“哎哟，周老板今天怎么有空过来吃饭，想吃点什么，是一个人吃，还是请客。要不要包厢？” “小李呀，你们老板在吗？”周明一和是喜欢冷着脸的人，所以小李也习惯了，并不在意，立即点头，并且朝着后堂喊道：“老板，周老板找你哪。” 只见从后厨走出来一个胖子，约摸四十几岁的年纪，脸上满是rou，眼睛看着小小的，但是总是带着笑，像弥勒佛一样，身上穿着围裙，围裙倒是少见的很干净，没有一般人的油渍。 “哎哟，周老弟，快请进，今儿什么风把你吹到我这小庙来了？这是？”他指着陈悦之问道。 “这是我妹夫家的孩子，悦之，这是你肖叔叔。” 陈悦之立即带着甜美的笑容，亭亭玉立，落落大方的喊了声：“肖叔叔您好，我叫陈悦之，耳东陈，喜悦的悦，之乎者也的之，您叫我悦之就行了。” “哎哟，这小姑娘不但长的好看，嘴也很甜呀？周老弟，你不会是打算让悦之到我这里来打工吧？”他这饭店太小，他自己兼职厨师，唯一一个服务员是他表妹，平常生意一般般，好像也没有能力再多请人了。 不过周明一向不太爱求人，若真是他开口，那总得卖一个面子。 “不是，你尝尝这个再说。”周明也不废话，直接拿出一个板栗饼递了过去，肖老板一看就乐了：“咦，你也买了这饼呀，我婆娘早上带孩子出去，买了两个，我吃了一个，感觉很不错，原本打算让婆娘再去买一些，谁料早就卖完了。” “肖叔叔，我就是早上在菜市场卖饼的小姑娘。您觉得这饼还吃得入口吗？”陈悦之立即眨了眨乌黑漂亮的墨眸，笑着问道。 “原来是你呀，没看出来，小小年纪，手艺倒不错嘛。” “是我爸妈做的，也是继承老一辈的手艺了，只是以前一直都是家里人吃，从来没有想过要拿出来卖，这不现在家里四个孩子上学，状况不太好，我们就拿这饼出来卖，试试看，没想到反响还挺好的，一下子就卖完了。” 肖老板这才点点头，他就说嘛，这么小的姑娘，应该还在读初中，哪里有那个本事，捣腾这个，这样就说得通了，乡村里的老人儿们，的确有许多手艺，都是不肯外传的。 要不是家里困难，估计也不会拿出来卖。 “这饼不错，不但老人小孩子，大人吃也很好，那你们这趟过来是？” “是想问问肖叔叔的饭店。需不需要这种饼，其实有些客人喝过酒后，就不太爱吃饭，但如果不吃饭吧。一会就饿了，如果能有这样的饼来垫肚子，肯定不错。”陈悦之微笑的出主意。 肖老板听完眼睛一亮，这小丫头的话，不是正好和他早上的想法一致吗？ 若是旁人来。他肯定还要再压一下，好把价格弄下来，但既然是周明亲戚，那他也就不说那话了，直接挥手道：“行，那你们明天先弄一百个来，我们试卖看看，如果客人们喜欢，到时候我们再追加。对了，你家有电话吗？” “有的。有的。”陈悦之赶紧将电话号码报给了肖老板。 交换完电话号码，陈悦之就看了一眼周明，他点点头示意她放心，也不拐弯抹角，就直接说道：“他们在市场上卖是一块钱一个，但是据我所知，这饼到了你们饭店，价格肯定翻几倍，你打算给她多少钱一个？” “周老弟，都是自家人。我还会亏了你们吗？这样吧，一块五一个怎么样，不过你们得保证，不能再卖给别家饭店。也不能在市场上零散卖了，否则市场上卖一块，我却拿到的是一块五，我岂不是亏本了？别家饭店也有的卖，那谁还来我这儿吃呀。”肖老板一张口，居然想搞垄断。 周明又看向陈悦之。见她低头想了想，方俏生生的说道：“肖叔叔，真人面前不说假话，我们全家如果全力以赴的话，一天最少能做五百个饼出来，你饭店里只要一百个饼，那其它四百个，我们怎么办呢？而且我们今天已经在市场上卖一块钱了，如果明天冒然涨价，肯定引起别人的非议。这样吧，我们也以一块卖给你，你要多少反正先紧着你，其它多的，我们再拿去市场上卖，价格都是一样的，至于到了你饭店里，你爱卖多少钱一块，那只要你家客人愿意，那就是你自己的事，好不好？” “至于别家饭店，我们肯定也要去看看的，你放心，卖给他们的价格都会是一块，绝不会让您吃亏。其实这饼也只是一个添头，最重要的其实还是各自饭店里的特色菜和服务态度，您说呢？” 肖老板立即惊奇的盯着陈悦之说道：“小姑娘，你可想清楚了，你这一开口，一个饼可就是少了五毛，十个可就是五块了，一百个可就是五十块钱呀。若是我们每天都要一百个，那一个月下来，可是不少的钱，你真的决定了吗？我反正是极为乐意的。” 其实他当然是不乐意的，如果这饼能被他家饭店垄断，那一定能招来不少客人，但如果每家饭店都有，那他赚的相对应的就少多了。 因为到时候难免会为了拉客人，而降低价格，不过出来做生意的人，都不是傻子，也不会低到赔本卖的。 如果陈悦之只贪图眼前的利益，她肯定会答应下来呀，毕竟一个小姑娘风过多少钱呀，一天五十，一个月可就是一千五，恐怕她长这么大，都没见过这么多钱吧，不相信她不心动。 “多谢肖叔叔提醒，我考虑的很清楚了。” 肖老板见她没有改变主意，不由有些失望，如果他饭店稍为大一点的话，他可能会大方，直接再提高一块钱，把所有的饼承包下来，但是他饭店这么小，怕一天五百个饭，消化不了。 陈悦之仿佛看懂了肖老板的顾虑似的，特意提醒道：“这饼只要把袋口扎紧了，就算是夏天的时候，也能放七八天，只是口感上会有细微的差别。冬天可以存放的时间就更长了，做好密封工作，放一两个月不成问题。” 肖老板的眼睛瞬间一亮，立即问道：“那你们家真的每天都要做五百个吗？” 每天五百个他吃不消，但是如果三天五百个，倒是可以试一试的。 “板栗还在树上，想多做点就能多做点，不想多做，也可以少做点，不过既然现在大家都爱吃，干嘛不赚这个钱呢？”陈悦之笑的像只小狐狸。 肖老板背着手，来回的踱步，仿佛正在思考，陈悦之和周明也不着急，坐着喝茶，静静打量这饭店里的装潢。 虽然很老很旧，但能看得出来，老板是个细心的人，打扫的很干净，毛巾都洗的发白，叠的整整齐齐的。 “这样，小姑娘，我给你两块钱一个，并且我保证，我们每星期至少消化五百个饼。但是你不能再卖给别人，更不能再散卖了，怎么样？”肖老板狠狠咬了咬牙，这次他可是花了血本大价钱了。 周明眼睛一亮，觉得这生意能做，不知道陈悦之还在犹豫什么，这肖老板难得肯下定决心，她答应了，也省得再去别家推销了。 一块板栗饼虽然说现在时新，但毕竟做起来不难，能卖到两块钱，已经是很高的价格了。 “肖叔叔，我有几个要求，你如果答应我，我就同意。” “你说说看。”肖老板更惊奇了，他发现，当他说出两块钱一个饼时，连周明都动容了，但是眼前这小姑娘，却一点都没有反应。 好像压根不在乎的样子，这小姑娘真是不一般呀，他不由收最初的轻视心态来。 “第一，这板栗有旺季有淡季，现在正是板栗成熟的时候，如果你们饭店需要多的，我们自然全力提供，但如果到了没有板栗的季节，我们也没有办法收到板栗，那时候我们有多少就提供多少给你，你不能以我们没有提供够五百个为由，说我们违约，从而降价或是扣钱什么的。” 肖老板和周明同时眼中浮出惊讶来，不可思议的看着陈悦之，别说他们还真没想到这一点呢，这小丫头心思很细呀。 很有商业头脑呢，他倒是欣赏起来了，可惜不是他家女儿，他家女儿整天只知道吃喝玩乐花钱打扮，如果有陈悦之一半的聪明，他这饭店就不愁后继无人喽。 “第二，你得跟我签合同，保证一年之内，你们不研究这板栗饼的做法，也不许因为进了别的种类的板栗饼，从而减少我们的提供量，或是干脆违约什么的。当然啦，若是这中间，我们又研究出什么新种类好吃的饼，肯定也会第一时间，先提供给你们的。” “第三，因为我们家境况不太好，急等钱用，所以您得先付订金，订金就是您当天所要数量的十分之一，等货送到后，马上结帐，绝不赊帐，更不许找任何借口拖迟付帐。如果您违反规定达到三次，那么我们的合作便会终止，而且您还要赔偿我们五千块违约金。好了，就这些啦。” 周明和肖老板这回是用看怪物的眼神，盯着陈悦之了，这，这想的也太周全了吧，居然还考虑到什么违约金？ 搞的好像，她是做生意的老手似的，这真的只是一个乡下的小姑娘？未完待续。 ...