第六卷 第四十九节 再吃
此时的贝克，只见他一只手抱于胸前另一只手托于下巴，就这么思索了一会，然后对着众人说：“我本人，既不是调料派的烹兽师也不是原味派的烹兽师。【】” “这样说比较牵强，可我确实两派都不是。” “对于调料派的烹兽师来说，他们注重的是在食材上进行各种调料搭配，而对于原味派的烹兽师来说他们求追的是食材的原汁原味。” “虽然我自认为两派都不是，但是，换句话说我可以算是两派合一，因为对于我来说，无论是调料派还是原味派，这两个流派的烹制手法我全部都精通。” “在我看来，烹兽师在烹制前，第一步要做的就是要对食材进行一个定位，也就是在看到食材的那一刻，就要考虑好用哪种手法更加合适来对食材进行烹制。” “嘿嘿，因此，我就是第三种烹兽师流派，我自称为随机应变流” 听了贝克说出这种流派，石头心想，“如果贝克是随机应变流，那我是不是也要继承他的流派，成为一个随机应变流的烹兽师？这到有意思。” 贝克说完，就对着那个男子说道：“你的问题我已经回答了，下一个。”贝克目视众人，寻找着下一个提问的学生。 那个年龄偏大的魂师见自己的问题已经成功让贝克做出回答，于是就一口气把那块羊腿rou塞进了嘴里，然后咀嚼起来，过程中还露出了享受的样子。 接下来，贝克按照自己的意愿随便的进行挑选，让学生们一个个的提问，这之中他也非常详细的对每个问题进行了解答。学生们也从这些问题中对烹兽师的理论有了绝大部分的理解。 贝克所用的这种教学方式其实是不被职业所给认可的，因为用这样的方式来进行理论上的教学需要大量的时间，职业所每天接待如此多的学生最缺的就是时间；不过对于贝克来说。这样方式极其适合他，因为每次贝克所带的班人数都不会很多。因此就不需要考虑耗时的问题了。 最后，从石头算起，到现在已经有十二个学生提出了自己的问题，这些问题所涉及的知识点也包含了烹兽师的大部分理论。 此时，贝克来到了先前偷吃羊腿rou的女生傍边，然后对着她说道，“贝瑞是吧。” 那女子点了点头表示是的。 “现在，其他人都已经提出了自己的问题。那么如今看来，就只剩你一个没有提问了，所以....” 石头把此事的现因后果全部看在眼里，他明白贝克是在故意为难这个叫贝瑞的女生，“嘿嘿，没想到贝克会和一个学生计较，他先前指明了贝瑞是最后一个提问的学生，可这最后一个自然也是最难提问的人，因为先前的那么多人几乎已经把该问的问题都问完了。” “如果此人提不出让贝克满意的问题，不知道最后会被怎样处置。可能直接让其除名也难说。” 这事其实跟石头来说是没什么太大关系的，可这小子天生一副悲怜天下的情怀，加上这个叫贝瑞的女子虽说年龄不大。但从她长相上能够看出，已经有了一个美人的胚子，因此这小子就暗自的想着，看看能不能帮她想到一个还没被提起过的问题。 石头是为贝瑞cao碎了心，可此时的贝瑞似乎一点也不担心，她见贝克已经到了她的身边，于是就说道，“导师，其实我有一个问题。” 贝克眉头一皱。“直接叫我贝克。” 女子立马改口，“贝克。我想问你，刚才你说的贝克时间是在食物烹制完成之后的五分钟之内不对其进行任何cao作。那么，在贝克时间过去之后，料理在多少时间内进行食用为最佳？” “诶？”贝克一惊，原本以为自己故意对其增加了一点提问的难度会让她略微对自己这个导师会产生一点点的敬畏之意，可没想到此女竟然毫不费力的就想到了一个问题，而且这个问题确实是刚才其他人没有提过的。 石头在心里“嘿嘿”一笑，“看来我是瞎cao心了，人家早有了自己想问的问题，不过她提出的这个问题怎么还是跟吃有关。” “哈哈哈。”贝克大笑一声，“贝瑞，看在这个问题上，我桌上的那块穿齿羊腿rou就给你吃吧。” 说完，贝克就用魂力把自己长桌上的那盘盛有腿rou的盘子引到了贝瑞面前。 像是期待了多年的梦想终于成真，贝瑞顿时大喜，在盘子落于她面前的一刻，这女生急忙用手从盘子内抓起这块不大的腿rou，打算一口气将它吞下。 不过突然，她似乎想起了刚才贝克所说的那个贝克时间也就是最佳的食用时间，于是又把腿rou放了回去，对着贝克傻笑了起来，“嘿嘿。” 贝克也被此女子这贪嘴的性子逗乐了，于是说道，“贝瑞，别看这个贝克时间被我说的是有模有样，可其实是我自己瞎捉摸出来的，理论上更本没有经过其他烹兽师的认同，不过对于你提出的这个问题，我确实有着自己的理解。” 贝克指了指贝瑞面前的这块腿rou，“就拿这道爆烤穿齿羊腿rou来说，如果像你先前那样过早的食用了它，那么所能品尝到的味道里面，八分是食物的热量，二分才是食物的味道。” 听这么一说，贝瑞是连连点头，“对对对，刚才实在是烫死我了，都没能好好的尝到rou的味道。” “所以，我自己就研究出了一个贝克时间，在这个时候之后再去食用这块羊rou的话，那么就完全是另外一种味道。”说到这里，贝克转头看向了石头。 “石头，把你刚才品尝到的感受和大家分享一下。” 石头尴尬一笑，“这个味道还真的很难用语言来形容，不过大概的感觉我还是记得一些的。当我第一口咬下去的时候，整个嘴巴里全是rou汁，然后及其鲜美的味道突然就从rou里涌出。” 贝克满意的点了点头。“贝瑞，听见了吧。虽然我的这个贝克时间还未被世人给认同，可石头吃到的羊腿rou和你吃到的羊腿rou绝对是两种味道，但它们全部都是由我亲手烹制，只是你们所食用的时间不同而已。” 贝瑞认真的点了点头，然后低下头看了看自己面前的盘子。 贝克继续说道“那么，以贝克时间为提前，对于料理在多少时间内食用才为最佳的这个问题，我觉得应该要根据食物的不同而进行不同的计算。” “以这个爆烤穿齿羊腿rou来说。在食物成功烹制完成之后，经过了贝克时间也就是烹制完成之后的五分钟，这是最佳的食用时间；但是在这之后，时间每流逝一秒那么食物的味道就会多出一秒地变化，可能每一秒的变化极其细微，但是如果时间久了，那么这些变化就会明显起来。” “这之中最明显的莫过于食物的热度，热度会随着时间的流逝而逐渐的丧失，直到最后同四周的温度相同。” “如果到这个时候再去吃这块羊腿rou的话，那么这味道绝对会大打折扣。” “啊？”听贝克这么一说。贝瑞可惜的大呼一声，指着自己桌上的盘子说道，“现在这块rou都凉透了。是不是早就变味了。” “哎~”贝瑞叹了口气,用嘴巴咬着手指，“不知道加热一下会不会使这块羊腿rou更加美味？” “千万别。”贝克急忙说道，“如果食物在成功烹制完成之后又进行了二次加工，那就连一点食用的价值都没有了。” “啊？为什么，不是差不多的嘛。”贝瑞不解道。 “嘿嘿，这个就是我个人品味的问题了，纯属我自己的观点。” “原来是这样啊。”贝瑞随便的应和了一句，接着，她立马伸出手。把那块羊腿rou塞进了自己的嘴里，然后嚼了起来。 “恩。恩，虽然已经凉了。不过却可以让我细细的进行品味，不错，不错。”贝瑞自言自语的说着。 此女子又大口大口的咀嚼了起来，不过此时的贝克似乎已经见怪不怪，“真够贪吃的，你这学生我平生到是第一次见。” 贝克说完就回到了自己的位置，然后对着众人说道，“好了，这个环节就到这里，接下去，你们就要根据刚才所学到的那些东西，自己**的进行烹制。” 终于，贝克一声令下，众学生们开始了第一次尝试。 以目前在场的所有人来说，他们已经知道了烹兽师的一些基础理论，而且还见过贝克亲手进行烹制，所以此时如果cao作起来，只要按照贝克先前的那些步骤，学着重复一遍就行，因此全部自信满满的唤出了魂气，开始烹制。 此时的石头，当然也不例外，他首先在羊腿rou上子仔细的观察了一下，“恩，不错，这块腿rou上rou与rou之间的纹理清晰，而且rou内的脂肪均匀的分布着，一看就知道是贝克特地挑选的。” “从这色泽上看，也算是新鲜，贝克的宇容石之内应该有着可以保存新鲜rou类的工具，看来，我以后如果想要随时随地品尝到美味的料理，那么也要去弄一套保存食材的器具才行。” 石头在打量完自己面前的食材之后，就立马提起四股魂气，学着刚才贝克的样子，打算把腿rou引到了魂气之中，开始爆烤穿齿羊腿rou的烹制。 可突然，这小子想起了一件事，“呀，差点把这个给忘了。”未完待续 ps：还是那句话，大家都来起点投推荐票。 ...