022 【主意】
瞧林三正那傻乎乎的样子，慕清秋肯定，这会儿就是让林三正叫她姐，估计这小子也叫，典型的有奶便是娘。 慕清秋再次进山时，林三正很义气的没有自个儿跑去玩，不但陪着慕清暘，还帮慕清暘拔草。 林三正长的结实，力气也大，干起活儿有股蛮劲儿，惹的慕清暘满眼崇拜，直夸：三正哥哥好厉害哇！ 这一夸，林三正更找不到北了，一气儿将院子里的草全部拔了个干净。 走在山路上，看着渐渐拉近的仓群林木，慕清秋神色淡淡看不出喜怒，改善生活奔小康比想象中困难，她脑袋里的主意不少，关键是这年月啥都没有，让她十分无语。 食物是人类生存的根本，也是慕清秋姐弟生活最容易的突破口，可让人心甘情愿的掏钱来买，自然要有吸引人的地方。 只有让人吃过一次还想吃的东西，才能让人买过一回还想买，引来更多消费。 那天她做的红薯糕，用了红薯、面粉、鸡蛋和糖，出锅后，口味还可以，但与想象中还是差了些，想用这东西换几个钱没问题，但想打开销路推向糕点铺，就不行了。 慕清秋这两日一直在想，怎么弄点食用植物油啊！ 做植物油买卖的事，她暂时不想，那东西一旦问世可了不得，就她目前的身份，根本压不住，不但得不了多少好处，还可能引来麻烦。 不过，要是能弄出一点点，只作为自己糕点的配料的话，还是很可行的。 如此一想，慕清秋琢磨开了。 想各种食用植物油的原料。大豆？那日赶集在粮店里见过，可怎么把大豆提炼出植物油啊？她不懂！ 要是有菜籽就好了，菜籽捣碎了，挤压出来的液体就是油，关键是，这年头没有菜籽啊！ 唉！纠结死了。 想来想去，觉得目前可以用的只有花生，关键是花生的成本太高，开玩笑，花生在这个年代市价比rou还贵，是典型的富家专用零食。 没法子，卧龙县不产花生，古阳镇仅有的都是远道运来的，价格自然很高。 没有更好的法子，慕清秋无可奈何的继续走山路，继续找生计。 晌午后还没找到其它东西，倒是又挖了三窝红薯，两窝装背篓，余下一窝干脆连着红薯藤提在手里。 回家后瞧见慕清暘和林三正蹲在院里拿核桃玩对对碰，突然眼眸一亮。 对哦！她怎么把核桃给忘了？ 核桃也能出油吧？大概！！ 想到立马做，慕清秋找来石头砸了一个核桃，将核桃rou挑出来放进碗里，用勺子使劲儿压。 慕清暘好奇的凑过来看，林三正也是两眼紧紧盯着，最近他大部分时间都在慕清秋家，因为慕清秋家总有好吃的。 核桃rou被压扁，果然有少量水滋滋的液体，慕清秋拿筷子蘸上尝，太少没尝出味儿，不过慕清秋觉的这就是自己要的东西。 于是，烧水把之前洗干净的红薯上锅蒸上。 又将杨仁川给她的核桃全部拿出来，一个个砸，砸核桃可真是费了老劲了，用力小了能把地面垫个坑都砸不破，用劲儿大了直接砸的粉碎，干脆不管那么多，统一对待粉碎就粉碎，把能挑出来的核桃rou挑进碗里，其它的统统忽略。 几十个核桃倒也拣了小半碗核桃rou，慕清秋想起罗氏家有捣蒜的棒槌，便让林三正跑腿借过来。 将核桃捣碎，捞调核桃渣，统共还没两口油。 看着这点成绩，慕清秋不知该高兴还是该郁闷，按她的想象，这点油还不够十块红薯糕的量。 要是每回做红薯糕都费这么大劲儿，那她还赚个毛线的钱？ 盯着核桃油，脑袋里想，这年头没有植物油，富人用猪油炒菜，穷人直接用水煮，不知道富人用来炒菜的猪油能不能用作红薯糕的配料？ 无论是猪rou还是猪油，在慕清秋的看来，那压根就不是甜点该有的配料，虽然前世市面上有，但她却极为不喜，要是将两种相左的味道混在一起，真的会好吃？怎么想都觉得怪怪的。 可是，前世市面上既然出现，想来也是有人喜欢的吧？ 慕清秋琢磨着，要不要试一下！ “jiejie好吃。”突然慕清暘的声音打断了慕清秋的思路，扭头一看，瞧见慕清秋正伸手捏着她捞出来的核桃渣，手上油滋滋的吃着。 林三正伸手的时候看到慕清秋看过来，立马缩回手去，有点不好意思的底下头，可他比慕清秋大好几岁，低头反而给慕清秋正脸，偷偷瞄慕清秋时，看到慕清秋看他，脸蛋儿立马红了。 “呵呵，吃吧！没事。”慕清秋笑着将核桃渣分给林三正和慕清暘。 虽说是核桃渣，实际上被过滤掉的核桃油极少，而且被她捣过后，油份被挤出，入口别有一番滋味，至少对于没吃过好东西的庄户孩子，是非常好吃的。 “暘儿，给三正哥写写你的名字去。”将一大一小两孩子打发出去，慕清秋决定尝试一下。 锅里的红薯熟了之后，又招呼林三正和慕清暘一人一个拿去吃，余下的全部凉起来，接下来和面，除了之前的配料，将那点核桃油全部弄进去，又舀了半碗猪油，等红薯凉的差不多了，去皮将红薯rou和进去。 片刻后，揉出一团橘红色的面团。 搓条、切段、定型，一番举动下来，面团被做成了馒头样。 小半个时辰后，开锅，红薯糕变成了金橘色，还带着几分透度，看起来非常漂|亮，拿起一个掰下点尝，还没入口，便有一股香味入鼻息。 慕清秋心中惊喜，尝过后连连点头，口味算不上上佳，却并没有出现奇怪的味道，这东西绝对有人买。 “jiejie？”慕清暘不知啥时候凑到锅边，垫着小脚看锅里的红薯糕，前两天jiejie做过红薯糕，他吃过，好吃，想吃，可是锅里在冒烟，他不敢拿。 慕清秋闻言一愣，呵呵低笑起来，这才发现，林三正也垂涎的站在一边，盯着锅里的红薯糕发呆。 拿过两个碗，一大一小，在小碗里给弟弟夹了一个，让小家伙端着碗去吃，叮嘱小心别烫着。 随后又往大碗里拾了六个，将碗装的冒起来，给林三正：“给你娘端回去，让大家都尝尝。” 林三正看看碗里的吃食，非常眼热，想接，可是看到锅里仅剩的四五个，有点不大好意思。 “三正哥拿着吧！赶明儿我还做。”慕清秋笑着说，明明她是小的那个，言语却像个大jiejie，如此怪异的对话得亏没外人瞧见，要不然多奇怪。 林三正听说慕清秋还做，这才接过碗，闷头跑了。 见林三正别扭的样子，慕清秋又一阵笑。 转身拿起一个红薯糕坐在灶下，一边吃一边想，这东西能卖是肯定的，只是要卖多少钱呢？ 古阳镇一个rou包子一文五钱，白面馒头一个一文钱，粗粮馒头一文钱能买两个。 她的红薯糕可以定个两文钱。 慕清秋又摇摇头，不行，新事物被人接受是难关，两文钱比rou包子还贵，怕是不好卖。 但是定一文钱的话，慕清秋又觉得实在没啥卖头，虽然红薯是山上白挖的，可家里的红薯存量总有用完的时候，到时候还不知道去哪里买呢！ 想起罗氏提到红薯时的表情，想来罗氏家也没多少。 关键是，面粉、白糖、鸡蛋、猪油，都是好料，这么好的东西，要价一文钱确实有自贬身价。 慕清秋想起之前做的那种没加猪rou的红薯糕，突然来了主意，她可以做两种，一种不加猪油，一种加猪油。 不加猪油的卖一文钱，加猪油的卖两文钱。 恩，就这么拍板了。 慕清秋琢磨着，精贵的东西自然不能太笨重了，不加猪油的个头定到比馒头稍大点，少加点鸡蛋就当白面馒头了，加了猪油的个头做小一点，蒸熟了打个包装，增增档次。 大红薯糕以南街为销售重点区，小红薯糕就以糕点铺子为攻克目标。 要是能给糕点铺子供货，那就不愁销路了。 经过几次被打击后，慕清秋的信心也被严重干扰，心里清楚小红薯糕肯定会得糕点铺喜欢，却到底有些不确定。 既然有决定，接下来两天，慕清秋连天上山，想多存点红薯。 今次上山，慕清秋又换了一条山道，除了找红薯，她也关注其他的，尤其是各种草叶。 树上的果子，地上的野菜都摆在明面上，被人捷足先登不足为怪，但埋在土里的就难说了，慕清秋觉得世人知道地瓜，未必知道土豆、山药、生姜、大蒜等等。 至少，她上次去古阳镇就没见过有卖这些东西的。 慕清秋前世在野外生存过，辨认过土豆露在地表外的叶子，但山药、生姜就不认识了，大蒜的叶子是蒜苗，也是蔬菜，这个认得出，一边走一边在脑袋里搜索各种植物常识。 越想越头大，筛选一遍，竟然发现，自己认识的寥寥无几。 前几天刚庆幸自己是‘先知’，立马就碰壁了，可见人真不能骄傲。 慕清秋终于有点理解‘书到用时方恨少’的含义了，原本以为自己挺博学，没想到面对大自然，她简直就是个啥事不懂的小屁孩。 森林里植物品类成千上万，她要从这么多种植物中找出能食用的，真不容易。 这里看看，哪里瞅瞅，在找到红薯之前，慕清秋偶尔瞧着那个叶茎顺眼，就拿着铲子刨根，可惜累的要死，毫无收获，慕清秋郁闷透顶，这简直比大海捞针都难。 一直到近两个时辰后，慕清秋被眼前所见惊呆当下。