第147章 厨神也拜服
看着锅差不多了,黄保先是下了洋葱轻轻翻了几下,再拿起牛rou。 牛rou你又要整成什么样? 能什么样,黄保用手一捏,根根嫩红的牛rou条落在锅里,看上去竟然是一模一样。 西红柿拿起盖子,把里面的汁水倒入锅里。 轻轻搅动,最后放入土豆丝,再次轻搅。 用小铲轻轻把这道菜装入三个西红柿做的碗里。 “我吃西红柿,已经完成,”黄保拍拍手,拿起刀子在西红柿表皮上刷刷两下,“签名!作者,日期。” “这才叫艺术品,知道么各位?!” 一片嘶嘶声,要不是皮埃尔嘴已经抽了,也得嘶两下。 黄大土豪用时五分钟,就已经完成了他的菜。 现在是评委尝菜时间。 看了看这八个呆子,黄保很随意地指着三个西红柿小碗。 “老希,这是你的,波尔蒂,这是你的,希丝,这是你的。” “还有分谁的?”有人奇怪地问。 “当然,刚才不是让你们吐舌头么?这三个就是针对你们身体的最好食材。” “可貌似是一个锅里的吧!”老希忍不住说。 “一个锅里的?你觉得这一样么?我分的量能一样?放的顺序不一样那温度能一样?油份水份能一样?”黄保一脸严肃地看着他。 大家呆呆看着这三个西红柿,美丽诱人,上面还有字“我吃西红柿,黄保,作于乙未年丁亥月丙午日未时整” “小保,你为什么把土豆一直拿在手里?”陈文放低声问。 “我需要让它在空气中氧化一下,这样可以得到更好的口感和营养!” 黄保好不耐烦,你这么低声音干什么,这个问题你完全可以开足马力大声问出来嘛! 你这么小声怎么引别人嘶嘶嘶啊!? 啊?! 我回答声音那是不能超标的,超了那逼格得掉啊!你香江世家这么久一点道理都不懂,难怪到现在连个本地首富都没混上。 再看这边,三个评委的表情简直太精彩了。 拿着小勺子刚吃了一口,眼睛就放大了,那样子像是那啥啥的时候,啥啥的就不能说了,各人有各人的感受,总之就是最最爽的时候。 上帝,这他么太好吃了!三个人简直全身都要爆出来了,想唱歌想跳舞想脱衣想离开地球表面,无以言表啊! 看着三个泪花滚滚表情丰富的评委,连那边的老皮都傻了,你们这是收了多少好处费啊!这么卖力演?! “阿垃,会不会有点夸张啊!?”黄保看着这三位,有点担心,你们这身板能经得住我这美食和纳米晶放大器的双重攻击么? “唉,估计是有点后遗症了。以后再说吧!”阿垃也叹了口气。 三个评委几口就吃完了,最后把西红柿做的小碗当果盘也吃了。转过来的眼神跟狼似的。 六根食指头笔直戳着黄保这方向。 “没说的,我的两票是你的了!” “我的也是!” “我的也是!” 六比零! 老希直接宣布黄大土豪六票直接大比分胜出! 大家啪啪啪热烈鼓掌! 结果有了,可那边菜还没起盘呢! 听到老黑哨这声音,皮大厨那个怒啊!帽子都被顶掉了。不过反正那种帽子也就是个装饰,就是让人头不能歪身子要正的。 我了个去!太黑了,你当我厨协是足协啊!信不信我去投你们诉? 我这菜还没做好你们居然比赛结果都定了?我的三票你们这就给了他?早知道你们混上流社会不要节cao的,没想到过分成这样! 皮大厨眼见就要冲过来理论,他就不信了,你们三土豪这么玩我个米其林大厨还有王法么?我也是有组织的,离了华尔道夫外面还有一堆餐厅等我主厨呢! “老皮!别冲动,来看看这个!” 黄保站在自己灶台前,指着自己的案板。这还有两个土豆呢!就是给你留的哦! 黄保掀开一个土豆的盖子,从中间抽出一根丝来,这根超长的丝简直让人无法置信。 皮大厨都呆了,别说他,他两助手也呆,其他人一样呆。 抽出之后,黄保又轻轻抖着放回下去,另一只手中一会拿这个调料往里放一点,一会拿另一个调料往里放一点。 最后所有的丝都进去之后,土豆丝比原来的土豆还高出半截。 “凉拌土豆丝,清热解毒还降火。” 同样方法再来了一次。 “酸辣土豆丝,开胃除湿。” 老皮一尝就呆了,脸上的表情很美啊! 就这发呆持续了两分钟,然后他把两份土豆都吃完了。还要吃土豆皮。 黄保给拦住了:“这个就算了,我没洗干净。吃了会拉肚子。” “还有啊!说到这个卫生呢!老皮,我给你个建议,你把手毛脱一下,要不然现场制作效果再好也打折啊!不知道怎么脱?这个你请教一下希丝女士!你刚才亲她手背时没被毛扎到吧?!” 老皮现在是一句话都说不出来。没办法啥也比不上人家,刀工肯定是输了。花式创意那也差了七八光年。味道嘛,人家这个也太好了。 现在就是看能不能在营养上下点功夫了。 倒是福吉说了:“你不是说做的药膳么?土豆这么玩能治什么病?” 黄保大喜,问得好啊!你这个问题来得非常之及时! “现在几点钟?” “一点十分。” “没错,现在是一点十分。属于十二时辰中的未时。不懂?老陈你给解释一下!” 陈文放马上到位:“我们中国古时候是把一天划成十二等分,午后1点到3点属于未时。” “那么未时代表着什么呢?”黄保这回没让陈文放接了。这家伙西化已久,能知道未时代表什么那才是有鬼。 “中医气血研究证明,未时是气血流至小肠经的时辰。” 黄保随手在老皮身上打个圈,指了指脐部:“小肠经有分别清、浊及吸收的功能。如果饮食习惯不好,损伤脾胃时也会引起小肠疾病。小肠虚弱时容易出现心烦口渴、腹部胀痛、拉肚子、营养紊乱、体重减轻、食欲不振、肠炎等的症状。”
“而土豆性平,维生素丰富,又有足量的淀粉糖类,酸辣凉拌可以提神去气,改善吸收。有便秘的朋友可以试下这道菜,效果非常好!” 话刚说完,老皮马上手抚肚子。 “便秘几天了?”黄保看看老皮的脸,“下巴两个痘,两天有了吧?去吧!” 皮埃尔马上脱衣摘帽冲去卫生间。 这是厨神啊! 又是一片嘶嘶嘶! 大家纷纷拿出手机拍照,一个劲后悔刚才犯傻没录个视频。 ……… 。手机录的视频那效果能看?黄保才不用这么LOW的方法呢!他有黑科技啊! “本次对决太棒了!阿垃,回头一定要给我完整的视频哦!” “我给你看个资料!” 黄保一看直接就不懂了,就看到这画面上似乎是一个挺大的厅里。怎么不是这地方呢? 阿垃你换场景不合适吧!? 这么多人在现场呢!我得给多少钱让他们觉得自己在另一个地方啊? “仔细看少屁话!” 好吧!看那大厅光线有点暗,一个头戴高帽的老头厨师站在黄保面前,黄保一脸微笑。 “很好,奥古斯特古斯特,你已经掌握了真正的美食,那我就可以放心让你出师了!希望你能把美食的真谛告诉你认为有价值的人!以后你给上帝做菜的时候,他会给你点赞的!” “谢谢师傅!我会牢记的!”老头严肃地点头,行了个礼。 黄保走向大门,大门打开,刺眼的光线照了进来,看那背影简直像天使要回家一样。 “奥古斯特古斯特?这人是谁?” 黄保莫名其妙。看起来是想用这家伙来衬托我很厉害,这个路子是对滴,但这老头到底是哪位啊? 阿垃马上分享资料。 黄保一看就直接傻了:“奥古斯特古斯特?这人是《鼠王料理》中的厨神?出场就已经死了?阿垃!你已经坠落到从动画片里搞资料了?” 阿垃一脸淡定:“不要乱用词,什么坠什么落。” “那是动画片里的人物啊!你当这些人都是傻子么?”黄保都快疯了,“还有,这动画片你以为老皮没看过?” 看着阿垃还在笑,黄保更气了:“这么编会穿帮啊!阿垃,你现在做事越来越不用心了。” “阿垃你之前给我弄了个CUBA的MVP,那个坑也不知道什么时候能填上。现在又玩出这个花活,我站在人生巅峰上有点冷啊!而且我还觉得背后有脚在踢我的屁股!” “谁说的,这个是真有其人,也真是死了。”阿垃淡定地笑笑,“人都死了,那还有什么可对证的?” 说到这里,阿垃似乎有了新想法:“可貌似难度有点低啊!” 黄保一听就紧张了:“阿垃你不要乱来啊!这难度已经可以了,我觉得正好!” “不不不,我刚想起来,这么打不对。必须换一个。”