第十八章 开店的生意
第二天,小天早早就开门营业为了今天开业做好准备。小天的新店开张没有放鞭炮,没有发请帖,显然新店开张更换老板并没有引起同行个顾客的太大关注。一天下来很冷清没有一个的顾客光顾。直到晚上十一点小天的麻辣汤店仍然一个顾客都没有走进去,整整一天都没有顾客,这让小天非常的纳闷只好关门歇息。 两个星期过去小天的麻辣汤店依然不见一个客人来光顾,小天身上仅有的二百七十元钱现在已经只剩下不到一百元钱了。今晚小天依然按照平常十一点关门睡觉,小天走回闷热的小阁房躺在yingying的木床上,看着头顶的白沫沫的场壁。 小天心里一蹦一蹦的跳着很急,这下急了开店两个星期都没有一个顾客光临居然一分钱也没有挣到还夸了幸辛苦苦打工挣来的几千块。如果再这样下去会把自己所有的钱夸进去而且吃饭都成问题,小天埋头在床上想了半天决定明天去请教一个隔壁那个王老。 这几天小天暗中观察王老的面店的生意红红火火的,小天的心里暗算了一下,一天下来起码能够卖得了一百三十碗左右,扣去成本一碗挣四元,一下来也挣个五百来块吧! 第二天,晚上七点钟,小天早早的把门关了,走到王老的面店叫了碗云吞面一边吃面一边找机会接近王老套关系。 “王老板啊,你说你的面店生意怎么这么好,以我的麻辣汤店怎么开店两个星期啦,一个顾客都没有光顾呢?要不你教我几招让我咸鱼翻身? 王老笑了笑,心想教你几招也没有什么大不了的你做麻辣汤的我做面店的咱们八辈子都打不上杠。再说看这小子也挺不容易的这么小就学人做生意,王老自打小天麻辣汤店开张就一直关注着他那边的生意。不由悠悠的说道: “一般新店开张新店铺都会搞些特价或折扣来吸引顾客的光顾,你想人是什么东西有便宜当然去挣听到哪里有折扣打那不是飞快的来吗?还有的新店开张都会拜会一下周边的同行顺便宣传一下新店发张请帖什么的,大家也好来祝贺。没想道你小子的新店开得无声无声,默默无闻,连个招呼都没有打。” 小天听了王老的话如梦初醒,立刻谢过王老。跑到街口的杂货店里买了张红纸和支毛笔回到自己的店里,拿起笔在那张红纸上写道:“本店新开张大酬宾,十天内,一律享受七折优恵。”王老的这招生意经果然了得,第一个顾客看到七折优惠立刻上门来,紧跟着得那是八、九个卖菜的菜饭。
小天笑呵呵的热情招待着他们落座,自己开始炮制麻辣汤。小天的麻辣汤炮制是跟洪师傅那里学的,自从他学会炮制麻辣汤后还要比洪师傅的炮制味道还要好。不到五分钟小天就把制好的麻辣汤准备给顾客端上去,这香味十米里就以闻香扑鼻了,不远处的顾客心里想着这小子身上真有真才实学。 “恭喜主人特制的麻辣汤熟练度中级。”小天心里偷偷的乐着熟练度中级,那味道一定很好吃。回过神来这才注意到顾客们一个个口张得大大看向自己这边看来,小天慢慢得把麻辣汤给顾客一碗一碗的端上去。顾客望着这麻辣汤就以忍不住了,赶紧拿起筷子加了配料一件件夹起rou串吃着,一吃之下,更是目瞪口呆这麻辣汤实在是太好吃。几口下肚,个个菜贩都会流着一滴一滴眼泪居然哭泣起来。