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第三百二十四章 鱼汤

    相比之宽敞明亮的环境,如今六个人挤在小屋里吃饭别有一番风情。

    试想一下,假如眼前是位于五星级大酒店的豪华包厢内,屋顶吊着的是水晶灯,四周的墙壁上还挂着名人名画,不仅桌椅,就连餐桌上的餐具都是银光闪闪的欧洲品牌货,房间十分宽敞,却仅仅只有这么一张餐桌,四周站满了穿着整洁制服的服务员,她们非常专业,彬彬有礼,面带微笑……而桌子上的佳肴更是琳琅满目,囊括世界各地的特色美食……

    但或许,无论有多少的形容词来描述,给人的感觉却绝对比不上此刻六个人挤在这间狭小的茅屋,就着火堆,要来得温暖。

    是的,人心就是这么的奇怪。越是宽敞明亮的地方就越不容易有温暖的感觉。

    但在这样的荒郊野外,屋外狂风暴雨,屋内篝火闪耀,六个人挤在一张大桌子前,却很容易让人感到一种幸福和满足。

    这顿晚餐吃的是粟米蒸出来的干饭,饭已经有些凉了。没办法,这屋里什么都好,木盆木桶什么的非常多,可是能用来烧水做饭的石锅却只有一个,因此可没办法同时做法又做菜,只得是等做好饭之后,将米饭倒进一个干净的木盆里放着,再重新洗涮石锅用来做菜。

    讲道理,粟米本就属于粗粮的一种,再加上现在凉了之后,米粒之间总有些yingying的东西,使得难以下咽,何况这种石锅蒸出来的米饭,也不像后世的电饭煲那般好掌握,因此至少四分之一都糊成了锅巴。

    如果今天的晚餐就只有这样的锅巴饭,即使再配上前两天的那种烤鸡烤鱼,也定然很难提起众人的食欲。可是,当楚珺把盖在石锅上的木盖打开之后,一锅鲜美的鱼汤就这样呈现在了所有人的眼前。

    虽然已经从火头上拿下来很久了,但石锅里那乳白色的鱼汤还仍然不断翻滚着,热气升腾,香味浓郁之极。

    所有人都不由得咽了咽口水,有好几位的肚子还不争气地叫了出来。

    这时候可没有人会去取笑这点。大家伙的眼睛都着落在了这满满一大锅的鱼汤之中。

    “好香啊……”

    “我发誓我从来没有闻过这么好闻的鱼汤……”

    “此乃世间极品……”

    众人皆感叹着。

    每个人先盛了一碗锅巴粟米饭,然后再用大木勺舀了几勺guntang的鱼汤浇在饭上。

    鱼汤泡饭,这就成了。

    原本硬得有些割喉的粟米饭,在泡过鱼汤之中,竟然软硬适中,刚刚好。

    李武男三下五除二就连汤带饭吃了个干干净净,然后再次动手,又重新弄来一碗,这才慢慢品尝起来。

    其他人虽然没他这么夸张,但也相差无几。

    在所有人都吃过一碗之后,这才纷纷放慢了手里的速度。

    “你们的手艺不错啊,这鱼汤硬是要得。”冯烨笔出一个大拇指,由衷地赞道。

    他虽然嫌吃鱼麻烦,一般来说,很少吃那种刺特别多的鱼,更少喝鱼汤,再加上最近一个月来,从川省到云省,他是走一路吃一路,这不有钱了嘛,可不会虐待了自己的胃。但即使以他如今的挑剔来看,哪怕是放在另外那个世界来说,今晚的这锅鱼汤都算得上是高水准。

    “这个是什么?”孙兴的木勺里放着的是一个椭圆形的薄片,他看了许久,也分辨不出来,于是只得发问。

    “嘻嘻,孙兴哥,原来也有你不知道的东西啊。”小丫头笑盈盈地说道。

    孙兴哑然失笑,“我不知道的东西很多啊,我又不是无所不知的神。”

    楚珺瞪了小妮子一眼,这才笑道,“这是东洋参,我今天在林子里发现的。这东西很适合用来熬汤,所以我们就从新建的鱼塘里抓了些鲫鱼上来,最后弄出来了这么一锅。就是不知道大家吃不吃得惯?”

    “参啊?那可是好东西,我得尝尝。”李武男说着,就用大勺子在石锅里找了几片,然后放进了自己的碗里。

    嚼了几下,李武男微微有些皱眉,“不怎么好吃,有点绵绵的,也没什么味道。”尽管他是这么说的,但还是一仰脖子给咽了下去。

    楚珺听得就笑,“所以我说,用来炖汤最好嘛,营养都在汤里呢,你们多喝点汤就好……对了,这个汤可是只放了盐巴,完全没有加味精的哦,很健康。”

    这句话把众人都给逗笑了。那还用说,肯定是没有味精的嘛,就算想放味精,那也得有啊。

    “那这个呢?这又是什么?”孙兴又指着碗中一种绿色的蔬菜询问道。

    “马齿苋。”

    “马屎後儿”

    严云农和冯烨不约而同地说了出来,然后相顾一笑。

    严云农家在农村,知道这个自然不奇怪。

    只是冯烨说出来的名字,就算是楚珺都有些不解了。

    原本,还在溪边钓鱼的时候,楚珺就说起了马齿苋,不过当时冯烨也弄不懂她说的是什么东西,但现在看见之后,哪里还有什么不明白的。

    其他人家庭条件不错,很难接触到这样的野菜,可他不同,小时候的生活环境……那是一言难尽呐。

    这种被川省乡下的人称之为‘马屎後儿’的野菜,其生长的位置大多是在田边、阴沟、臭水沟旁边。小时候,他伙同刘辉两个人,就曾经无数次拿着塑料袋,在那些地方挖取过这种野菜。然后就是楚珺曾经说过的那种吃法,开水烫过之后,放上酱油、醋、盐和辣椒,凉拌着吃,很是开胃下饭。比起空心菜、菠菜什么的,也不遑多让。

    不过,那已经是很多年前的事了。距今少说也有十五六年,非常的久远了。最近这些年,随着城市化的发展,这种野菜是越来越少,冯烨近些年也很少有机会再去城郊或者乡下转转了,所以,记忆深处的这种东西都几乎快要被他给遗忘了。他唯一记得的是数年前,他曾经在峨眉山的时候偶然见到有山中的小餐馆以‘峨眉山野菜’的名义隆重推荐过这种东西。当时,他不明就里,也就和朋友一起点了一份,小小的一盘素菜,结果要价五十元,当时就让冯烨非常的无语。

    没想到,多年后的今天,他又再次吃到了这种东西。

    “胖子,你说错了,严大哥说的才是对的,是吧,楚珺姐?”小妮子一脸的得意,想到马上就能看见冯烨吃瘪,尴尬的样子,她就很是开心。

    楚珺尽管也没听过冯烨说的那个词语,但看冯烨老神在在,一副你们不懂的神情,也就笑而不语。

    “我想老冯说的那是川地的方言吧,其实应该和老严说的是一个意思。”孙兴笑了笑,然后把马齿苋送进了嘴里。

    “不错,煮在汤中,却依然不绵软。”

    孙兴点评过后,其他人也纷纷品尝了起来。

    这些天不是吃鸡就是烤鱼,全都是rou食,现在能有点蔬菜吃,反而会让人胃口为之大开。

    “这‘马屎後儿’在我们那边如今可算是养生的佳品了,在峨眉山上,就像咱们现在锅里这么点,没个一百块,你想也不要想。配上这野生的东洋参,纯天然,没有半点污染的鲫鱼……啧啧啧……这一锅,嘿嘿,那真是绝了。”

    冯烨的话,众人深以为然。

    尽管这顿饭菜极好,但如果光闷头吃饭那就显得有些怪异和无趣了。

    既然话匣子被打了开来,众人也就你一言我一语的聊了起来,从这餐桌上的饭菜很快就聊到了别的地方。

    原本很多打算在饭后才慢慢谈起的话题,现在也不知不觉地就讲了出来。

    这个话头是起于小妮子随口问起关于‘那匹马是怎么弄回来的?’。

    孙兴本来是微笑着以一句‘此事说来话长’,就想要一笔带过,打算等会再慢慢细说这件事。现在难得能一起好好吃个饭,他不想有些过于沉重的话题来影响大家吃饭的心情。

    可李武男却没想那么多,听小妮子问起,哪里还能按奈得住?于是,他就开始从头说起。

    从早晨他们自此地离开,然后一一道来。

    不得不说,以前所有人都没看出来,李武男说起故事来还是有那么几分的天赋,抑扬顿挫……很多原本只是平平无奇的东西却能被他描述得悬念迭起。更是有那危机紧张的关头,引得小妮子和楚珺都不由得为之紧张不已。

    就比如:

    “当时呐,话说那支车队,一众人马全都是彪形大汉,人人背弓搭箭,刀枪闪亮,距离我们三人不过数米之遥。我们藏身于路旁草丛之中,大气都不敢出。(说到这里,李武男放低了声音,并且用上了气音,那种紧张感顿时就感染了所有人。)我知道,一旦被他们发现,后果实在难料。别看他们鲜衣怒马,但谁知道发现我们之后,会不会被我们身上穿的,手里拿的这些他们闻所未闻,见所未见的奇特之物吸引,不说别的,就那望远镜就足以被他们引为至宝了,继而干出杀人越货的勾当也是不足为奇的。别以为这种情况不会出现,在那样的荒郊野外,在古代杀个把人算个球?又没有监控视频,谁能知道?当时,我们三个心中那个紧张啊,就别提了。你们可别笑话我们胆子太小,谁让他们人多势众呢?假如是一对一,哥们还真不怕他们……”

    说到这里,李武男甚至站起身,摆开架势做了一个武打的起手式,“有没有看见?哥们其实也曾有练过的。嘿嘿……”

    众人哪里会去理会他这个,只当是没有看见。

    小妮子忍不住道,“然后呢?队长,你快说啊,他们最后是不是发现了你们,然后被你们打跑了,最后你们抢回来了他们的马……是不是这样呀?”

    “咳咳……”孙兴一口米饭呛在了气管里,扭过头,咳了起来。

    “这个……这个……嗯……”李武男摸着脑袋沉吟许久后,最后恼怒道,“你不要打岔,是你说还是我说?”

    小妮子吐了吐舌头,那可爱俏皮的模样也让李武男为之气结,面对这样的一个女孩子,他觉得自己这么凶的对人家,好像是一种犯罪。

    楚珺和冯烨也差不多从李武男的支支吾吾中猜到了几分,相视一笑。