第370章 惊艳
谁知，这还没结束，她把这果汁倒进一个花形的模子里，放进低温箱。 把同款异果切成块，和糖一起熬煮成果酱，同样放进低温箱冷却。 星际的厨具用了不少先进的科技手段，不但大大减少了食物的制作时间，也降低了营养的损耗，避免能量过多流失。 在地球做果冻需要冷藏1-2小时，在这里不过几分钟就好。 低温箱里的果汁很快就凝固了。 朵儿把模子拿出来，倒扣在一个精巧漂亮的小盘子里，淋上同款的异果果酱，用异果雕了几朵惟妙惟肖的果雕花儿做装饰，成品就完成了。 她歪头欣赏了几秒钟，粉嫩的舌尖轻舔红唇，垂涎欲滴，心里很有一种成就感。 果然跟我想的一样，表情鱼在饮食上最大的作用就是做凝固剂，以后就有果冻和各种甜品吃了。雷鸣的爱萌甜品店也可以升级产品了。 说起凝固剂，大家都知道吉利丁，地球上一种从动物骨头里提取出来的胶质，主要成分就是蛋白质，常常用于甜品的制作。 朵儿在刚听到表情鱼的凝结特性时，就有了尝试这方面功能的打算。那个时候的发呆，就是在想怎么解决提炼干燥的问题，毕竟地球的吉利丁可没有药效消失的麻烦。 不枉她浪费了整整一个星时的时间做各种实验，总算成功了。 阿和把她做好的成品放上了房间的传送台，一道道精巧可爱的异果果冻甜品就到了评委席。 同时，宴会厅上空的多维影像也展示了她的作品。 颜值这么高的作品，当即就让主持人华丹发出了惊呼：“天哪，好惊艳的小甜品。这让人怎么舍得吃？” 银白色的金属盘中，一朵红色的花儿静静开放，像水晶一样晶莹剔透，又柔软有弹性，颤巍巍的带着一丝羞涩。 她半披着红色的果酱外衣，拖地摇曳生姿，妖娆地置身在百花丛中，让人一眼难忘。 红色的果冻，红色的果酱，红色的果花儿，在一片银色中深深浅浅，相互映衬，失了谁都不完整。 整个大厅一片寂静，人们生怕高声说话，会惊扰了它的美丽。 最后，还是华丹开口打破寂静，她的声音有些激动：“云朵儿不愧是饮食界的天才新星，不鸣则已，一鸣惊人。” “她的这个作品，充满了创新和奇思妙想。利用冻干粉的制作方法保有食材的特性，利用凝结点改变主材的形态，同样是表情鱼、异果，却摆脱了传统，绽放了新的生命力。” “虽然很不舍，还是忍痛恳请评委品评吧。” 她的话音刚落，银色精巧的餐刀轻轻滑开柔软的果冻，分成九份，连异果的雕花都被取走了。 评委给出的评价是：外表华丽、果香浓郁、清凉爽滑、入口即化，药效卓越，列极品美食。 现场当即喧闹起来。 “我们都小看云朵儿这个小丫头了，人家一出手就是极品美食呀。” “就该列极品美食，漂亮的跟艺术品一样，看评委的评价应该很好吃，真想尝尝。” “不是说有观众品评的吗？” “那要量大的时候才有，就那么一点，还不够评委分。” “别急，”有参加过这种比赛的人有经验地说：“刚开始为了熟悉食材的特性都是试制，后面的时间制作的会多些，我们就有机会品尝了。” …… 现场的观众迅速改变了对朵儿的看法，话题也围绕着她展开。 小火儿托着下巴，依然狂热地看着朵儿，一边跟身边的朋友说：“我怎么感觉与她的差距越来越大？唉，真不愧是我的偶像。” “别跟她比，我们都是正常人，她却是妖孽。” 花飞花不在意地回答，以前他和言光还有与她有一比的心，哪怕是她在初级赛晋级中级营养师时，也有不服。可今天看了这场比赛，他彻底歇了心思。 他们还在苦练基本功，人家已经走上了创新的道路。 看看这信手拈来的作品，要卖相有卖相，想来味道也很好。评委那些人都嘴刁的很，他们能认同肯定错不了。 差距小可以去追去赶去比，大家一起进步，差距太大就只有仰望的份儿了。 只是担心言光，不知心高气傲的他能不能受得了这种心里落差。他无言地看向好友。 细心的胡明月也同他想的一样，担忧地看着言光，欲言又止。 言光感受到两位好友的担心，微微一笑，坦言说道：“我没事儿，你们不用这么看着我。虽然我好强，但也知道自己的斤两。不过一辈子还长，我们都有机会赶上她。” 胡明月温柔地笑着说：“好啊，一起努力吧。她走在前面领路，我们还可以结伴而行的。” 坐在他们前面不远的魏渝，把这些话听的清清楚楚，紧咬下唇，再也高傲不起来，羡慕嫉妒恨地看着工作间里忙碌的娇小身影，却不敢再口出狂言。 她的心里几乎忍不住要尖叫，为什么好事儿都能让她碰上？ 极品的男人对她呵护有加，这里的人对她赞誉有加，厨艺非凡连小火儿那些人都崇拜她。 这些要是我的，该多好…… 接下来的时间，魏矗就以他的两款为基础，运用更多的配料，不断调整配方，丰富饮品和甜品的口感和品种。 朵儿则挖空心思，把地球带吉利丁或类似食品的美食配方用星际食材制作出来。 甚至动用了自己空间里以前做好的私藏品做配料。 用空间里的蛋糕、果酱、奶油，加上表情鱼的冻干粉、糖和牛奶，做了慕斯蛋糕。当然也尝试加了不同口味的异果，做异果慕斯蛋糕。 异果、糖、水、果酒和表情鱼做好吃的异果酒冻，用奶油，奶和表情鱼粉做奶冻，还用不同的异果汁、坚果汁做各种口味的冻品。 蔬菜汁溶化表情鱼粉，像做凉粉一样，凝固切块儿，浇上鲜咸辛辣的汤汁。 用调酒的方式，把表情鱼的啫喱、果酒和异果做最佳的搭配。 还有尝试啫喱冰沙、啫喱奶昔…… 总之，酸、甜、苦、辣、咸，甜品和冷盘，凡是能想出来的，她都会尝试。 她在赛台上的工作室里玩的不亦乐乎，直到大门打开，主持人华丹站在门口，才恍然这是在比赛中。