第139章 麻小绝配,玫瑰牛rou
京城的车流量相对比营宁市要多很多,但交通状况还好,没有到拥堵不堪的份上,从机场到前门拢共开了大概三刻钟就到了。 几人到达下车后,发现胡记的确如欧青所说生意很好,几乎已经坐满,不过还好这个时间暂时没有排队。 司机先将车停在店门口把他们放下,再开去停车场。 欧青领头往店里走去,其他三人在后面跟着,被服务员领到座位、递上菜单后,欧青将菜单推给邢小川,直接点了麻小和另外两种做法的小龙虾。 “你们看看还需要吃什么?”欧青让服务员先去下单后问到,“还有我跟你们说,他家的麻小绝对是一绝,但担心你们不能吃辣,我还叫了不辣的。” “是吗!那我可要好好尝尝。”顾晓恩十分配合、激动的说道,“至于其他嘛,我就不需要了,晚上我可不能吃太多,因为小川不喜欢胖胖的女生,我要好好保持身材呢,是吧小川?” 邢小川拿过菜单递给许开阳,“一天到晚的胡说八道……开阳,你看看想吃什么?” “玫瑰牛rou,辣子鸡,一杯生啤。”许开阳记得欧青说过,胡记的麻小最好吃,但有一道是不在菜单上,只有老顾客才知道的限量美味—玫瑰牛rou。 玫瑰牛rou是老板无意中研发出来的,老板原是想做一道中式创意菜,酸甜爽口的牛rou寿司卷。酸甜带有玫瑰香气的牛rou做出来了,试了很多方法都一直找不到清爽的口感。一次无意中将牛rou掉到装有球生菜丝的配菜盆里,秉持着不浪费的原则,老板拿出外面裹了一层球生菜丝的牛rou吃了,然后,玫瑰牛rou正式出品了。 因为选用的牛rou要求较高的品质,煨制牛rou的工艺比较复杂,所以老板没有将这道才放入菜单,而是只推广给老顾客。 欧青这个老顾客有幸吃到,但他觉得口味清淡不适合宵夜,只能在决绝掉麻小后起到清口的作用,他自己还是更喜欢能给口腔带来刺激的麻小。 许开阳知道这道菜,是欧青曾认为这是这家店出品的所有菜中,最适合不喜麻小许开阳的一道。并告诉她玫瑰牛rou和麻小是在其他店吃不到的绝配,承诺一定要带她来吃。
现在欧青不会为许开阳点这道菜了,那许开阳就自己来,省的以后念念不忘。 “懂行,这可是他家的秘密菜单,没想到你会知道,你来过胡记?”许是因为吃到了喜欢的食物,欧青语气中带着淡淡的欢愉。 许开阳看向欧青那看不出情绪的深潭般的眼睛,“听朋友说过几次。” “看来你的朋友是生活在京城、经常光顾胡记的、有品位的人啊……”欧青挑起一边的嘴角,“那道玫瑰牛rou是胡记的独创,上个星期才出炉而已。” 许开阳从不知道欧青是细心多疑的性格,点个菜就让他对许开阳的话有所怀疑。许开阳笑笑没有回答,欧青也没有追问,因为麻小上来分散了他的注意力。 邢小川趁着服务员上菜的时候加点了菜,包括许开阳点的啤酒,只是多叫了一杯陪她喝……